Mange tes légumes ! Blog Fitness & Santé

Passionnée de sports (running, CrossFit, vélo, ski...) et d'alimentation, je partage sur ce blog mes recettes, mes astuces et mes entraînements.

[mangeteslegumes]

Mange tes légumes déménage !

Bye bye Tumblr !

Vous pourrez maintenant retrouver le site sur www.mangeteslegumes.net !

A très bientôt,

Camille

[mangeteslegumes]

10 façons de simplifier sa vie en moins de 10 minutes

 1. Organiser ses emails

Aujourd’hui on conserve plus longtemps son adresse email qu’une adresse postale. Le problème ? Les spams, newsletters  et emails indésirables s’accumulent. C’est une pollution visuelle et une perte de temps quotidienne pour la plupart d’entre nous. En plus si vous êtes un peu psycho-rigide comme moi, voir des mails non-lus perpétuellement en inbox, ça peut vous rendre dingue.

J’utilise depuis quelques mois unroll.me, un service gratuit qui permet de regrouper toutes les newsletters que je reçois au sein d’un seul email récapitulatif dont je choisis l’horaire de réception dans mon inbox.

Les spams et désinscriptions sont également gérés par unroll.me, donc plus de problèmes avec toutes ces newsletters qui continuent d’arriver même quand je me suis désinscrite 30 fois.

Terminé les 50 emails par jour, mon inbox est toujours à 0, ce qui me permet d’être beaucoup plus réactive quand je reçois des mails personnels ou professionnels.

2. Limiter le temps passé sur son téléphone

Parfois je pense que me faire greffer mon iphone serait une décision parfaitement rationnelle vu le temps que je passe dessus.

Du coup j’ai installé l’application Moment qui me dit combien de temps je passe à utiliser mon téléphone chaque jour. J’ai défini une limite (2H) et je reçois des notifications qui m’indiquent le temps déjà passé sur mon téléphone chaque jour.

Bien que j’adore le principe de l’app, elle coûte relativement cher (4,99€) et elle bouffe quand même pas mal de batterie, c'est bien dommage...

3. Caler ses rendez-vous médicaux

Sur chaque To Do liste qui se respecte, on retrouve généralement : « prendre rdv chez le dentiste » ou « aller faire prise de sang ». Autant prendre 10 minutes, trouver le centre de santé le plus proche, et prendre tous les rendez-vous à venir en une fois.

Ça prend très peu de temps, et c’est très gratifiant !

4. Trier son armoire

Mettre tous les vêtements et chaussures non portés depuis au moins 1 an dans un grand sac. Tout ce qui est toujours dans le sac au bout de 30 jours sera donné à une association. Simple & efficace !

 5. Trier son armoire à pharmacie

Encore un truc très rapide et pourtant super gratifiant. En général je me contente de vérifier les dates d’expiration, puis je jette tout dans un sac que je fonce déposer chez mon pharmacien. 

6. Faire du sport

Faire du sport de façon efficace en 10 minutes c’est tout à fait possible. Ça s’appelle du HIIT (High-Intensity Interval Training) ou entraînement fractionné à haute intensité.

Vous pouvez partir sur un ou plusieurs exercices (pompes, squats …) et faire ce qu’on appelle un Tabata c’est à dire :

- Pendant 20 secondes, faites autant de répétitions que possible de l’exercice - Reposez pendant 10 secondes - Recommencez 7 fois de plus

Simple & super efficace !

Il existe aussi plein d’applications avec différents programmes d’exercices très sympas.

7. Prévoir ses repas pour la semaine

Là, il suffit d’une feuille blanche et de votre livre de recettes préféré (ou de marmiton), pour écrire noir sur blanc ce que vous voulez manger dans la semaine.

Prévoir et anticiper ses repas permet d’économiser du temps, de l’argent et de limiter le gaspillage.

8. Nettoyer sa liste d’amis Facebook/Twitter/Instagram

C’est le moment de retirer tous les gens qui vous ont ajouté et que vous ne connaissez ni d’Eve, ni d’Adam, tous les gens lourds qui postent des photos de leurs chiens en permanence sur instagram (coupable), bref, de faire un peu de cyber-ménage.

Des outils tels que who.unfollowed.me ou iconosquare vous permettent de savoir qui ne vous suit plus et également d’éviter de suivre des comptes inactifs depuis plusieurs mois.

9. Automatiser ses paiements

Encore une fois, simple & rapide : tu prends ton RIB, tu te connectes sur les différents sites internets concernés (EDF / Opérateur mobile / etc…) et tu mets en place le prélèvement automatique pour absolument tout. 

Gain de temps, gain de timbre, et plus de relances ni de pénalités, yay !

10. Aller faire une balade sans téléphone

Simplement sortir de chez soi sans téléphone, pour aller acheter du pain ou balader son chien, c’est un moment privilégié. On voit beaucoup plus ce qui se passe dans le monde quand on a pas les yeux rivés à son téléphone … 

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4 bonnes résolutions pour le mois de Septembre

J'ai toujours trouvé plus facile de prendre (et de tenir) de bonnes résolutions en Septembre plutôt qu'en Janvier. Du coup je partage mes bonnes résolutions pour ce mois-ci ! 

1/ Je trie

Afin de commencer la rentrée avec les idées claires, rien de tel qu’un bon gros tri. Du dressing à la cuisine, j’ai trié/donné/jeté tout ce dont je ne me servais pas, ce qui était trop abîmé pour être gardé, et ce que je n’aimais plus.

Devenir minimaliste est le plus grand luxe qu’une personne puisse s’offrir. à mes yeux. Sérieusement, je gagne de l’argent (vu que je n’achète que ce dont j’ai besoin), et du temps. Je peux ranger intégralement mon appartement en 30 minutes, et choisir mes vêtements en 2 minutes chrono, donc ça me laisse plus de temps pour aller m’entraîner, lire ou écrire.

Souvent la tâche de trier peut sembler titanesque, pourtant il suffit simplement de :

1/ Commencer par une pièce en particulier (ou même par une étagère)

2/ Faire 4 piles : Jeter / Donner / Vendre / Garder

Pour déterminer ce que je garde, je regarde simplement si j’ai utilisé l’objet (ou le vêtement) dans l’année, si ce n’est pas le cas, je suis sûre que quelqu’un en fera un meilleur usage que moi, donc je le donne ou je le vends.

Si ce sujet vous intéresse le blog Zen Habits est une source précieuse de conseils. En français, je vous conseille le blog de Joanne.

2/ Je m’inscris à une course ou je teste un nouveau sport

Septembre, c’est la période des courses : La Parisienne, le 10KM de Paris Centre, la Spartan Race, le Défi Run, bref c’est l’occasion rêvée de se fixer de nouveaux challenges !

Au programme pour moi : le semi-marathon de Saint Malo, la Parisienne, le 10KM de Paris Centre !

Je me suis aussi inscrite à l’Ecotrail pour le mois de Mars, que je prévois de faire avec quelques amis de ma team.

La rentrée c’est aussi l’occasion de tester plein de nouveaux sports ou de faire des activités en plein air, telles que Les Yogis ont du cœur ou encore The Project – Immersive Fitness par Reebok x LesMills qui arrive en France ! 

3/ Je teste un marché bio ou une coopérative

Après un été riche en apéros et barbecues, en septembre j’arrête de déconner et et je me remets à manger correctement.

Pour sortir un peu de la routine-tristesse Franprix / Carrefour, je vous encourage à aller faire un tour au marché le plus proche de chez vous. Si vous habitez à Paris, ce site de la mairie vous permet de connaître tous les marchés et leurs jours d’ouverture.

La flemme d’aller au marché ? Acheter localement grâce aux producteurs de la région c’est aussi possible grâce aux coopératives et autres sites tels que La Ruche Qui Dit Oui. Les produits sont cultivés dans un rayon de 250km, ils sont pour la plupart certifiés bio AB (voir même biodynamique, Demeter, et autres labels plus exigeants).

Faire son marché c’est aussi retrouver le goût des fruits et des légumes et manger de la viande de qualité… Bref, une bonne habitude à prendre ! 

4/ Je détermine mes objectifs pour l’année

A chaque rentrée, je m’achète un nouveau carnet dans lequel je note tous mes objectifs pour l’année. Je détermine une dizaine de catégories (travail/sports/famille/culture/amis/finance) et je fixe 5 objectifs par catégorie à réaliser dans l’année.

Je revois ces buts 10 minutes par semaine et j’édite le carnet tout au long de l’année.  J’utilise le carnet XS Moleskine  super pratique à trimbaler partout avec son mini-format.

Certaines de mes amies font plutôt un « Vision Board », sorte de grand collage qui reprend leurs objectifs et leurs inspirations.

  La mécanique est plus ou moins la même, pour que ce soit efficace il faut avoir toujours ses objectifs sous les yeux ou à portée de main !

Et vous, c’est quoi vos bonnes résolutions pour ce mois de septembre ?

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Nouvelle rentrée, nouvelle vie

Le retour de vacances c’est les coups de soleils qui pèlent, le boulot et la reprise de l’activité sur mange tes légumes !

Beaucoup trop occupée à courir avec ma team, faire du paddle, du VTT, du kayak et des randos, j’ai eu du mal à rester assise devant mon ordinateur cet été je l’avoue.

  Cette rentrée c’est plein de nouveautés, dont la mise en ligne de la V2 du site sur laquelle nous avons bossé cet été avec Romain et qui sera en ligne courant de semaine prochaine !

Mais c’est surtout une réorientation professionnelle totale pour moi, je prépare mentalement ce post depuis un peu plus de 2 mois et je suis très émue de pouvoir enfin partager cette nouvelle avec vous !

Après des années de bons & loyaux services dans la mode puis dans la beauté, j’ai réalisé que j’aspirais à plus et que je souhaitais fondamentalement faire une différence positive dans la vie des gens. L’idée de changer qui me taraudait depuis longtemps, et l’approche fatidique de mes 30 ans ont fait que j’ai décidé de tout quitter pour partir dans une nouvelle direction : celle du bien-être, de l’alimentation & du sport.

C’est donc avec une joie immense que je vous informe qu’à partir d’Octobre, j’entame une formation de naturopathe à ISUPNAT. C’est un métier que je rêve d’exercer depuis quelques années, et je vais enfin pouvoir faire de ma passion mon métier.

J’ai également obtenu mon Level 1 de CrossFit juste avant l’été, et je travaille sur de très nombreux projets à partager avec vous très vite (je suis plutôt superstitieuse mais promis, c’est très cool !).

Cette nouvelle vie c’est aussi plus de temps pour développer ce blog, pour lequel j’avais jusque-là plein d’idées mais pas assez de temps… Donc attendez-vous à plus de posts & plein de nouveautés ;)

Enfin, je tenais à vous remercier, vous qui au travers de vos visites, vos commentaires, vos tweets, vos emails, m’avez permis d’acquérir la certitude que je prenais la bonne décision, et que je pouvais faire une différence.

Alors merci, et à très vite.

Camille

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J'ai testé pour vous : la sophrologie

Bon déjà il faut que je vous avoue un secret : j’adore tous les trucs qui ont trait à la méditation, la relaxation et au développement personnel.

Je suis plutôt hyperactive ascendant angoissée de nature, mais je travaille beaucoup à améliorer tout ça.

Du coup, en cherchant de nouvelles activités à faire pour me détendre sur Zippy Guide, j’ai décidé de tester la sophrologie.

La sophrologie c’est quoi ?

Selon Wikipédia, la sophrologie est "une technique de développement personnel qui s’intéresse à l’étude de la conscience individuelle, dans une approche phénoménologique visant à tenir compte de l’historicité de chacun.”

[EDIT : Vu que cette définition n'est pas vraiment limpide, je vous conseille de consulter "Qu'est-ce qu'est la sophrologie"]

Créée le Dr Alfonso Caycedo, neuropsychiatre, la sophrologie est à mon sens une synthèse de différentes techniques de méditation et de relaxation qui visent à l’amélioration de la qualité de vie.

La pratique

J’ai testé la sophrologie chez Yoga & Co avec Glawdys, la séance alterne les phases de méditation assise guidée, puis de travail sur les énergies qui se fait debout.

Les phases de travail sur les énergies sont extrêmement intéressantes et fatigantes à la fois, on se débarrasse de tout le stress et des tensions accumulées lors de la semaine au travers de différents exercices, tous guidés par la voix de la sophrologue.

Sur la fin de séance, on travaille sur la projection (s’imaginer dans un autre lieu), avant de revenir à la réalité.

Mon avis

Je pense que pratiquer une méthode de relaxation est indispensable pour tout le monde, que l’on soit sportif ou non.  Je suis arrivée très hyperactive et stressée, je suis ressortie du cours totalement apaisée et souriante.

Yoga & Co propose plein d’autres activités autour de la relaxation hyper tentantes (massage osthéo-fluidique, Yoga nidra, méthode Alexander…), bref, une chouette salle pour aller se détendre !

Un grand merci à Nadège et Glawdys de Yoga & Co pour leur accueil et leur douceur.

Merci également à Laure & à Zippy Guide de me faire sortir de ma zone de confort et de me faire tester des activités sympas !

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J'ai testé pour vous : le sweat boxing

Salut !

S'il y a bien un sport que j'ai envie de tester depuis longtemps, c'est la boxe. Mon seul frein : je suis quand même assez terrifiée par l'idée de me faire casser le nez.

Donc quand Laure m'a proposé de tester au travers de Zippy Guide, le Sweat Boxing, dont le slogan est "la boxe sans les coups!", j'ai foncé !

La salle Sweat Boxing

Située dans le XVIème arrondissement de Paris, c'est une très jolie salle fondée par Brahim Asloun & Stéphane Demouy proposant de nombreuses activités dont des cours de boxe (logique), de pilates ou encore de zumba.

L'activité Sweat Boxing

J'aime à penser que j'ai un cardio pas trop mauvais, mais j'ai pourtant bien souffert, donc c'est un entraînement super efficace!

Le sweat boxing mélange renforcement musculaire & cardio, donc ça défoule et ça muscle en même temps.

Au programme :

- De la corde à sauter en échauffement (environ 10 minutes)

- Des mouvements de boxe (avec et sans sac)

- Des pompes

- 300 abdos (WHAAT!)

- Du gainage 

Le tout en musique avec une bande de filles super sympas.

En bref : une très jolie salle et un coach très sympa, si vous cherchez une bonne salle dans le XVIème, vous pouvez vous y rendre les yeux fermés !

Redouane Asloum & moi après la séance.

Merci beaucoup à Redouane & Alexandra pour votre accueil et votre gentillesse ! 

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Courir avec la #boostbastille ?

Hello !

C'est le moment des vacances mais on ne lâche rien avec ma team de running la #boostbastille !

J'en ai déjà parlé ici mais vu le nombre d'emails que je reçois, j'ai pensé qu'une petite FAQ ne serait pas de trop !

Je viens tout juste de me mettre à courir, est-ce que je peux vous rejoindre ? 

Oui bien sûr ! On fait en général deux groupes (chaton & panthère) pour s'adapter à tous les niveaux.

La grande boucle pour le groupe panthère fait entre 8km & 12km, la petite boucle chaton fait généralement entre 4km & 6km.

Toutes les infos sur le parcours sont postées à l'avance sur le groupe Facebook donc pas de mauvaise surprise.

C'est quel jour ? Est-ce que je dois venir toutes les semaines ?

On court tous les mercredis soirs avec un départ au Café de la Presse, notre QG où nous allons généralement prendre un verre après les runs.

Pas d'obligation de présence, chacun vient selon son agenda.

Est-ce que vous êtes sympas ? Est-ce que vous acceptez les nouveaux ?

On est très sympas, en particulier avec les petits nouveaux, promis.

Vous préparez des courses ou vous vous entraînez juste pour le plaisir ?

Les deux ! A date on prévoit de courir le Run or Dye, la Spartan Race, le Paris Versailles, Odysséa et le 10km de Paris Centre ! 

Voilà je pense que tout est dit ! Pour plus d'infos : 

Le groupe #boostbastille sur Facebook

Le tumblr de la #boostbastille

Le twitter de la #boostbastille

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Un sport indispensable : la corde à sauter

Quand je voyage, j’évite de trimbaler mon tapis de yoga, mon ab-mat et mon foam roller, en revanche j'emporte toujours une paire de baskets et ma corde à sauter.

Photo par Pauline Darley

La corde à sauter est un sport super complet, à pratiquer à peu près n’importe où et n’importe quand, contrairement à la course où il faut prévoir à minima un itinéraire (+un gps si vous avez comme moi le sens de l’orientation d’un caillou).

Les bénéfices de la corde à sauter :

- La CAS permet de muscler les mollets, les cuisses, la ceinture abdominale (car le corps est gainé pendant les sauts) et de réduire la cellulite.

- 15 minutes de corde c’est l’équivalent 30 minutes de running en dépense calorique.

- Pratiquer la CAS améliore le maintien, l’agilité et la coordination.

- Enfin, tu peux écouter « Eye of the Tiger » et te prendre pour Rocky Balboa.

Différents exercices à faire :

- Saut simple à pieds joints : pour travailler l’équilibre

- Saut alterné : avec un pied sur le sol à la fois, permet de développer la coordination

- Saut double ou triple : la corde passe 2 ou 3 fois sous les pieds. C’est un excellent mouvement qui demande agilité et coordination.

Un exemple de programme entrainement :

Débutant : saut simple à pieds joints pendant 5 minutes (10 sec de saut / 20 sec de récupération)

Intensité moyenne : alterner 30 sec de saut simple / 30 sec de saut alterné pendant 5 minutes x 3 (1 minute de récupération entre chaque round)

Haute intensité : 5 minutes de saut simple + 5 minutes de saut double

Choisir sa corde à sauter :

Il existe beaucoup de modèles et d’écoles de corde à sauter, par exemple la corde que j’utilise pour le CrossFit n’est pas la même que celle pour la boxe. Globalement pour commencer il vaut mieux partir sur un modèle un peu lourd puis switcher vers un modèle plus léger quand on a envie d’enchaîner les séries de sauts doubles.

Mes deux modèles préférés :

La corde Excellerator 

Corde en plastique, elle fait 6 mm de diamètre, la longueur est ajustable.

La rotation est assurée par un roulement à bille

Prix (hors frais de port) : 21€

La corde JumpNRope 

Différents types de corde (hybride avec un filetage, pvc ou avec des perles)

C’est ma « go-to » corde, je l’ai acheté suite au séminaire de Molly Metz auquel j’ai participé, elle est parfaite pour mon usage.

Prix (hors frais de port) : 19,95$

Enfin, pour régler la longueur qui convient il suffit de placer un pied au niveau du milieu de la corde et relever les poignées vers le buste. Il faut que les poignées arrivent au niveau des tétons.

Et vous ? Vous pratiquez déjà ou vous vous y mettez bientôt ?

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3 stratégies pour développer sa volonté

Se mettre au sport, manger plus sainement… On aspire tous à avoir une vie plus saine et pourtant c’est difficile de s'y mettre et encore plus compliqué de s'y tenir.

« Je commence lundi », « je m’y mets en septembre » et autres « j’arrête demain » sont assez symptomatiques de la difficulté de chacun à mettre de nouvelles habitudes en place.

En plus de ça, chaque écart à ce nouveau rythme de vie entraine un « what the hell effect »  c’est à dire que foutu pour foutu, on reprend des frites, du gâteau et on oublie d’aller au sport le lendemain.

On cherche souvent la facilité, et les résultats sans trop d’effort… La réalité est pourtant simple : les gens qui réussissent n’attendent pas lundi pour commencer, et n’abandonnent pas au premier faux pas.

Bien manger, s’entraîner efficacement de façon régulière, arrêter de fumer ou de manger de la junk food, rien n’est compliqué, en revanche il faut s’armer d’une volonté solide et savoir être son propre coach.

Voici donc 3 stratégies pour réussir à développer sa volonté & évoluer vers une vie plus saine :

1/ Pratiquer la pleine conscience

La pleine conscience c’est prêter attention à ce que l’on ressent au moment où les habitudes se manifestent :Est-ce que j’ai vraiment faim ou est-ce que je m’ennuie ? Pourquoi est-ce que j’ai envie d’une pause clope tous les jours à 16h ?  Pourquoi est-ce que je prends un burger plutôt qu’une salade au restaurant ?

Tenir compte de nos sensations et prendre le temps d’y réfléchir évite de passer en mode mécanique et donc de prendre des mauvaises décisions pour sa santé. C’est aussi anticiper et connaître les déclencheurs qui poussent à prendre de mauvaises décisions et apprendre à les éviter.

Tenir un journal peut grandement aider à avoir une meilleure vision sur le long terme : par exemple noter ses repas, ses pauses clopes, les séances de sport (sans faire de jugement, on est pas là pour s’auto-flageller hein), permet de reconnaître les bonnes et les mauvaises habitudes et de déterminer un plan d’actions pour les éradiquer, en remplaçant par exemple la pause clope par 10 minutes de marche dans le quartier.

2/ Apprendre la modération

Je ne crois pas aux régimes, je ne crois pas non plus à la perfection absolue 7j/7. Les deux solutions vont conduire à des frustrations, qui elles-mêmes risquent de conduire à des excès.

En gros, si tu te fixes pour objectif de ne manger que de la salade et du riz blanc chaque lundi, il y a de très fortes chances que le vendredi soir tu sois en train de faire une orgie de KFC.

Deux méthodes marchent très bien :

-          S’autoriser un petit « cheat » chaque jour ce qui réduit la frustration et me rend assez contente

-          S’autoriser un cheat day (voir un cheat week-end) si je prévois de sortir avec mes amis ou une fête de famille

La clé est de limiter la frustration et de remonter en selle après chaque écart (c’est comme le poney en fait).

3/ Se fixer des challenges

- Ne consommer que la moitié : d’une barre de céréales, d’un pain au chocolat, d’une cigarette … Bref, se dire qu’on ne se prive pas, mais qu’on se modère aide à augmenter son pouvoir de volonté sans être frustré.

- Un morceau seulement : prendre un seul carré de chocolat par jour, piquer une seule frite dans l’assiette du voisin, bref se faire un mini-plaisir sans avoir la culpabilité derrière.

- Tenir un journal alimentaire pendant 1 mois : c’est de loin la meilleure technique pour être au fait de ce qu’on mange et prendre des décisions conscientes au sujet de la nourriture.

Globalement les challenges sur 30 ou 90 jours, c’est exactement comme les régimes, une fois terminés, on reprend de mauvaises habitudes, la clé c’est de mettre en place des habitudes pour la vie.

Le succès du changement de vie vers des habitudes plus saines dépend surtout de la patience et de la capacité à l’introspection, donc tout est possible !

Et vous alors,  c’est quoi vos petits secrets pour garder de bonnes habitudes tout au long de l’année ?

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Le courrier des lecteurs #3 : Comment courir sans se blesser ?

Bonjour Camille,

Je me décide enfin après de longues hésitations à t'envoyer ce message !

Je me suis mise récemment à la course à pied (depuis début mai) dans le but de participer à une course exclusivement féminine de 5 km qui a eu lieu le 15 juin dernier, que j'ai réussi même si j'ai du marcher par moments... 

Mon (gros, et c'est le cas de le dire) souci c'est que je suis en surpoids, à la limite de l'obésité d'un point de vue médical. Je tente de maigrir tranquillement, par le biais d'un rééquilibrage alimentaire qui porte bien ses fruits puisque je perds lentement, mais sûrement depuis 2 mois ! Je pratique, en plus de la course, du vélo elliptique, de la musculation, de la marche rapide, du yoga et je vais nager à la piscine ! J'ai véritablement décidé de me reprendre en main, et peu importe le temps que cela prendra, je suis motivée !

Je voudrais savoir si tu as des conseils à me donner concernant ma pratique de la course à pied, les précautions à prendre etc. sachant que, par exemple, lorsque je cours j'ai hyper mal dans les jambes au bout d'un certain temps (10 min) ce qui me force à marcher, ce qui m'embête vraiment car ça me ferait vraiment kiffer de faire mes 5 km sans marcher!

Je te remercie par avance de ta réponse !

En tout cas merci pour ton blog que je lis régulièrement qui est une véritable source d'inspiration pour moi !

Salut Natacha,

Merci beaucoup pour ton email !

Déjà bravo d'avoir tenu 5K, c'est un super début, je me rappelle de mon premier 5K, c'était pas beau à voir ;)

Aussi félicitations pour le rééquilibrage alimentaire et tous les efforts que tu fais, je te sens dans une démarche durable et je suis sûre que ça va porter ses fruits.

Pour le running, j'ai deux petit trucs qui marchent plutôt pas mal :

1/ Fais du renforcement musculaire

Des séries de squats et des fentes avant (avec des petits haltères si tu en as)

Ces exercices te permettront de te muscler, donc d'être plus performante lors de tes runs, et d'éviter de te blesser.

2/ Utilise la compression

Pour le mal aux jambes, chez moi c'était un problème de circulation qui rendait mes jambes et mes chevilles très lourdes.

Là-dessus, il existe un truc miraculeux : la compression.

Tu peux trouver des chaussettes ou des collants dans les magasins de sport ou spécialisés en running, ça marche hyper bien !

En gros ça marche comme des bas de contention, et évite donc les gonflements dans les jambes.

Ça m'a permis de tenir tout un semi-marathon sans douleurs, donc je ne saurais que trop te conseiller de faire un essai.

Voilà n'hésites pas si tu as d'autres questions et encore un grand bravo pour tous les efforts que tu fais, you go girl !

A bientôt,

Camille

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4 aliments anti-cancer (et 4 aliments à éviter aussi !)

Aujourd’hui, le cancer est la première cause de mortalité en France, et l’institut Curie estime qu’une personne sur deux sera atteinte du cancer à un moment de sa vie.

La pollution, la génétique et l’alimentation sont autant de facteurs qui contribuent au risque de cancer auxquels nous nous exposons.

Bien que nous n’ayons pas de prise sur nos gènes ou notre environnement, ces statistiques affolantes devraient inciter tout le monde à prendre des mesures préventives en ce qui concerne l’alimentation.

Voici donc les 4 premiers éléments cancérigènes à éviter, et les 4 aliments anti-cancer que vous devriez consommer plus souvent.

4 aliments cancérigènes à éviter

  1/ Les frites et les chips

Le taux d’acrylamide extrêmement élevé dans la plupart des chips et frites industrielles est aujourd’hui une préoccupation majeure pour l’Organisation Mondiale de la Santé. L’acrylamide est une substance chimique habituellement réservé à la fabrication de plastique & de papier, mais apparaît également quand les aliments sont chauffés à des températures très élevées.

Mieux vaut donc se faire des frites de patates douces maison !

2/ Les graisses oxydées

Les graisses présentes dans les huiles insaturées dans les huiles végétales telles que l'huile d'olive deviennent rances quand elles sont exposées à l'air et à la chaleur. L'oxydation des huiles conduit à la production de mutagènes et d'agents cancérigènes.

Pour éviter ça : préférer le beurre, le ghee ou l'huile de coco pour la cuisson à la poêle. Il est également préférable de conserver les huiles au frigo pour éviter leur oxydation.

3/ Les nitrites

Le nitrite de sodium est un additif chimique qui préserve l'aspect et l'intégrité de certains aliments.

Ainsi, les charcuteries et les poissons fumés en contiennent souvent.

Ce produit chimique devient cancérigène quand il se combine avec les amines des aliments riches en protéines (donc le poisson et la viande).

Il faut donc être vigilant et acheter des charcuteries et poissons garantis sans nitrite, trouvables facilement en magasins bio (pas de panique pour les mangeurs de viande, le bacon sans nitrine existe).

4/ Les grillades

Désolée pour les amateurs de barbecue, les chercheurs ont montré que les aliments exposés à une chaleur directe et intense, (en particulier la viande) sont les plus cancérigènes.

Du coup, mangez des kebab !

A l'inverse, certains aliments sont très bons pour lutter contre le cancer, voici donc les indispensable ! 

4 aliments anti-cancer à consommer :

1/ Les baies

Les baies fraiches en particulier (celles avec les teintes foncées de préférence donc myrtille ou cassis) contiennent de fortes doses d'antioxydants qui peuvent aider à prévenir le cancer. En outre, un produit chimique puissant appelé phytoalexine a des effets inhibiteurs sur le processus de cancérogenèse, donnant encore plus de mérite à ces petites friandises !

2) Le curcuma

Cette épice très utilisée dans la cuisine indienne a beaucoup à offrir. Elle contient un produit chimique appelé curcumine qui inhibe la formation des cellules cancéreuses. 

A utiliser sans modération pour pimenter vos plats!

3) La tomate

Le lycopène a été maintes et maintes fois reconnu comme anti-cancérigène dans la recherche en laboratoire. La tomate et ses dérivés (sauce tomate par exemple) permettent efficacement de réduire les risques de cancer.

4) Les légumes crucifères

Le brocoli, ainsi que le chou, le chou frisé et autres légumes crucifères contiennent deux antioxydants ainsi que des minéraux comme le sélénium, qui préviennent le cancer en : - protégeant les cellules contre l'oxydation - augmentant la détoxification des cellules - ralentissant la croissances des tumeurs.

Donc, mangez vos légumes, surtout vos brocolis ! 

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FITSPO : 5 Comptes à suivre sur Instagram

Pour rester motivée, même à quand je passe la journée assise à mon bureau, je fais des boards Pinterest, et je suis les comptes de sportives sur Instagram.

Mes 5 comptes préférés : 

@PetiteFi

Fiorella vit à San Diego. C'est elle qui m'a donné envie de me mettre au CrossFit, il y a maintenant 2 ans. Elle est jolie, sympa & intelligente, une perle !

@kmaecags

Krissy Mae est coach, diététicienne et totalement badass. Beaucoup de photos de beaux mecs et de donuts sur son compte instagram.

@Ager_Bomb

Andrea fait partie des meilleures crossfitteuses au monde. Elle voyage dans le monde entier pour enseigner et partage les images sur instagram.

@TaraStiles 

Tara a inventé le Rebel Yoga, son compte Instagram est rempli de ses voyages, ses repas et ses poses de yoga, hyper zen & motivant!

@_SarahWilson_

Sarah est une star en Australie où elle fait partie du jury l'équivalent de Master Chef (elle est quand même bien plus sexy qu'Yves Camdeborde), et est l'auteur du best seller I Quit Sugar. Beaucoup de photos de ses randonnées, de son vélo et de ses repas sur son compte, c'est super inspirant !

Si vous aussi vous suivez des comptes inspirants sur Instagram, postez les liens en commentaire, ça m'intéresse !

PS : Mon article sur le CrossFit est en ligne sur madmoizelle.com pour ceux & celles qui le réclament depuis longtemps.

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Mange tes oeufs!

L'oeuf est probablement l'aliment le plus versatile au monde, un ouvrage vient d'ailleurs de paraître à ce sujet.

Les 5 bénéfices majeurs de l'oeuf : 

1. C'est un aliment riche en vitamine A, vitamine D, phosphore & fer.

Il permet de mieux absorber le calcium, et donc d'éviter l’ostéoporose, et les carences en fer. Les statistiques aujourd'hui suggèrent qu'une femme sur 4 est carencée en fer, donc à vos omelettes ! 

2. L'oeuf aide à développer la masse musculaire

On évite le régime body-builder à base de blanc d'oeuf, mais on mange l'oeuf dans son intégralité, plusieurs fois par semaine.

Le jaune est la partie la plus riche de l'oeuf, aucune raison de s'en priver.

3. C'est bon marché

Une barquette d'oeufs bio de ferme coûte entre 3 & 5 € et permet de faire plusieurs repas ou snacks.

4. C'est pratique

Il suffit de préparer 6 oeufs durs chaque dimanche dans une grande casserole d'eau non salée, et de les mettre au frais une fois qu'ils ont refroidis, ce snack peut se conserver sans risque jusqu'à 1 semaine au frigo.

NOTE : Attention à bien les laisser dans leur coquille afin de préserver leur fraîcheur.

5. L'oeuf aide à maigrir dans le cadre d'une alimentation équilibrée

Absorber des protéines de haute qualité aiderait à maigrir selon une étude de Lyft.

J'adore les oeufs, j'évite néanmoins d'en manger en dehors de chez moi parce que je tiens à contrôler au maximum leur provenance et donc la façon dont les poules ont été élevées.

Le goût et la texture d'un oeuf de ferme, n'a rien à voir avec celui d'un oeuf de batterie, il est donc important de consommer des oeufs de bonne qualité.

Comment savoir si mes oeufs sont de bonne qualité ?

Sur la provenance, il suffit de regarder les chiffres sur la coquille :

0 - Plein air bio

1 - Plein air

2 - Au sol

3 - En cage

Photo par Papilles & Pupilles

Ensuite (et c'est là que ça se complique), il existe différents labels bio qui garantissent différents niveaux de qualité.

Avec le label AB (Agriculture Biologique), les poules sont nourries à 90% d'aliments bio, parfois débécquées (c'est à dire qu'on leur coupe le bec) et peuvent vivre avec de la lumière artificielle.

Les normes du label AB sont un peu trop laxistes à mon goût, je privilégie donc les oeufs labelisés Nature & Progrès ou Demeter qui ont des garanties beaucoup plus exigeantes ou les oeufs de ferme vendus sur le marché par des producteurs à qui je fais confiance.

Voilà, n'hésitez pas à partager vos recettes à base d'oeuf dans les commentaires ! 

[mangeteslegumes]

Rejoins ma team de running !

Si vous me suivez sur Instagram ou Twitter, vous aurez remarqué que tous les mercredis soirs je poste des photos avec mon crew, la team #boostBastille dans le cadre de la boost battle run.

Photo par Pauline Darley

C'est quoi la boost battle run ?

C'est une compétition inspirée par le Palio de Sienne entre 10 équipes représentant 10 quartiers de Paris. Chaque mois, une battle a lieu entre les 10 équipes, et ce jusqu'à la grande finale au mois de Février.

J'ai la chance d'avoir été choisie comme ambassadrice par adidas pour représenter mon quartier, et j'organise des runs hebdomadaires avec au programme :  échauffement, course, étirements puis on prend un verre de la victoire dans notre QG au Café de la Presse !

La team grandit de semaine en semaine, elle est ouverte à tous ceux qui souhaitent la rejoindre, il suffit de s'inscrire sur le groupe Facebook.

On fait deux boucles (4 km & 8 à 10 km) afin que les coureurs de tous niveaux puissent participer, l'idée c'est que tout le monde progresse et s'amuse.

Tout se passe dans la bonne humeur la plus totale, l'idée c'est vraiment de se détendre et de rencontrer des gens à la cool en faisaint des parcours sympas (promenade plantée, parc de Bercy, quais de Seine). Je suis aussi là pour vous donner des conseils et vous aider à vous améliorer.

La #boostBastille est composée des trailers, des cyclistes, des marathoniens, mais aussi des crossfitters, et yogis ! Bref, tout le monde y trouve son compte.

Si vous voulez nous rejoindre inscrivez-vous ! Et si vous avez des questions, n'hésitez pas !

[mangeteslegumes]

Le courrier des lecteurs #3 : Comment manger sain si je déteste les fruits & légumes ?

Bonjour,

Je lis ton blog et j'aspire à une vie plus saine (healthy comme on dit). Seulement voilà, depuis toute petite, je ne mange ni fruit ni légume. Non pas que je n'aime pas ça, puisque, aussi loin que remonte mes souvenirs, je n'en ai jamais mangé. C'est psychologique, quand je pense à manger des légumes, ma gorge se noue et les larmes me viennent aux yeux... Le médecin a dit à mes parents que ça viendrait avec l'âge... J'ai 25 ans et j'attends toujours! Aurais-tu des idées, des conseils, pour faire entrer les légumes dans mon alimentation?

Bonne continuation et au plaisir de te lire!

Pauline

Salut Pauline,

Merci pour ton email !

Pour les fruits et les légumes, du coup j'ai plusieurs astuces, je pense qu'il faut que tu testes et que tu vois :

- Les broyer en purée ou en tartinades par exemple faire un houmous de betterave. Tu peux aussi te faire du guacamole, de la purée de patates douces (ou des frites de patate douce!!). Tu manges tes tartinades ça sur du pain ou des crackers et tu vois ce que ça donne !

- Rajouter des graines grillées sur tes légumes. Tu peux ajouter des graines de courge, de sésame etc... Ca masque le goût des légumes donc ça peut aider !

- Faire des smoothies ou des milkshakes : tu mélanges des fruits avec du lait d'amande (ou de la glace), et tu vois comment ça passe!

Ne t'inquiètes pas trop, j'ai une copine qui avait la même aversion, et c'est passé :) Elle y a été très progressivement (trouver 1 légume qu'elle aimait bien), et au fur et à mesure elle a développé plus de goût pour ça !

Bon courage & tiens moi au courant,

Camille

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5 façons d'être plus heureux

C’est prouvé, les gens heureux vivent plus longtemps, travaillent plus dur, et sont en meilleure santé que les autres ! 

Je trouve ça hyper important d’être heureux, de savoir se satisfaire des petites (et des grandes) choses, et d’essayer de prendre toujours la vie du bon côté. C’est d’ailleurs pour ça que je crois beaucoup au carnet de gratitude.

Le problème c’est qu’il y a plein de trucs qui peuvent parasiter ma joie & ma bonne humeur, et que je peux facilement avoir le moral plombé pendant des jours entiers. 

Du coup j’ai mis en place une petite routine en donnant la priorité aux 5 choses ci-dessous, qui me remet directement dans le droit chemin.

1/ Dormir 

Le manque de sommeil (4h par nuit) affecte la qualité de la peau, rend plus pessimiste, conduit à manger de plus grosses portions, et affecte notre productivité.

Autant dire que dormir un minimum de 7h par nuit & faire des siestes, c’est pas du luxe, c’est simplement indispensable.

2/ Transpirer

Faire du sport permet de renforcer son système immunitaire, de réduire son niveau de stress et de produire des endorphines, la molécule du bonheur.

Le sport est essentiel, que ce soit faire un run entre potes, une séance en salle ou une grande balade en vélo, c’est hyper important d’en faire un peu tous les jours.

3/ Méditer

La méditation rend plus heureux et plus intelligent, elle permet de réduire l’anxiété et est utilisée chez les patients souffrants de pathologie lourdes, comme chez les anciens militaires souffrant de traumatismes psychologiques.

La méditation peut se faire partout : en marchant, en faisant la queue au Franprix, au bureau…

4/ Bien manger

Les gens qui mangent beaucoup de fruits & légumes sont plus heureux et en meilleure santé tout simplement.

Donc en gros, se faire une salade, c’est probablement la façon la plus simple, rapide et gratifiante d’être heureux ! 

5/ Prendre soin de soi

Aller se faire faire un massage, prévoir du temps avec des amis, aller faire du shopping … Bref ne pas se négliger et se faire kiffer !

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Ces trucs qui changent ta vie : #2 Le oil pulling

J'ai découvert la méthode dite du "oil pulling" en lisant Santé Parfaite, un livre de Deepak Chopra, grand gourou de la santé dans le monde entier.

Le oil pulling est une méthode issue de la médecine ayurvédique, utilisée en Inde depuis plus de 5000 ans.

C'est hyper simple (bien qu'un peu bizarre au début), il suffit de te faire un bain de bouche au lever pendant 20 minutes avec une cuillère à soupe d'huile végétale (idéalement de l'huile de coco, mais l'huile d'olive marche aussi).

Une fois le bain de bouche terminé, tu craches l'huile (idéalement dans ta poubelle pour éviter de bloquer les canalisations), et tu te rinces la bouche avec un peu d'eau salée, puis tu te brosses les dents.

Les bénéfices :

- Des dents plus blanches 

- Renforce les gencives, les dents et muscle la mâchoire

- Permet d'éviter les caries et les aphtes

- Plus de mauvaise haleine 

- Nettoie les sinus

- Detoxifie le corps

- Soulage les migraines et évite la gueule de bois (testé & approuvé!)

Je trouve que ça marche super bien, j'étais très sceptique au début, mais mes dents sont sensiblement plus blanches (sans utiliser de clear stripes yay!), et c'est ma petite routine détox du matin.

Dites-moi si vous avez déjà utilisé cette méthode, ou si ça vous tente d'essayer ! Je veux tout savoir !