Francescagori

memorie di viaggio

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Concludiamo questa tappa del nostro viaggio 🌿

Con questo episodio, si chiude il primo capitolo di *Radici e Memorie*. Abbiamo attraversato insieme ricordi di famiglia, tradizioni e storie che ci legano alle nostre radici. Abbiamo scoperto come queste esperienze ci aiutino a capire chi siamo, da dove veniamo e come possiamo intrecciare passato e presente in una nuova visione di casa e identità.

È stato un viaggio ricco di emozioni, racconti intimi e riflessioni profonde. Ma non è la fine: è solo l'inizio di un dialogo.

🎙️ Cosa aspettarsi dal futuro?

Nel prossimo episodio, continueremo a esplorare storie che parlano di identità, appartenenza e crescita personale. Ogni racconto porterà una nuova prospettiva, una nuova luce sulle sfide e sulle gioie che ci accomunano.

💬 Grazie a tutti voi che ci avete accompagnato fin qui.

Le vostre riflessioni, i vostri commenti e il vostro supporto rendono questo progetto ancora più speciale.

📌 Rimani connesso per scoprire quando uscirà il prossimo episodio. Segui la nostra pagina per aggiornamenti e anteprime esclusive.

Ci vediamo presto! 🌟

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Benvenuti in questo viaggio visivo attraverso la storia di una famiglia che ha radici profonde nella cultura e nelle tradizioni del Marocco. In queste pagine, vi invitiamo a scoprire la bellezza e la forza di un legame familiare che si è intrecciato con la ricca storia di un paese dalle mille sfumature.

Le immagini raccolte in questo eBook raccontano momenti significativi e intimi che hanno definito la vita di una famiglia marocchina: dai riti quotidiani ai grandi eventi che hanno segnato il percorso di generazioni, ogni foto è una finestra aperta su un frammento di tempo che ci parla di amore, di sfide, di crescita e di speranza. Attraverso il linguaggio universale delle immagini, vogliamo condividere con voi le storie che si celano dietro ogni sorriso, ogni gesto, ogni incontro. Le fotografie non sono solo una registrazione del tempo, ma anche un racconto di emozioni, di momenti vissuti e di sogni che si sono realizzati.

Siete invitati a guardare, riflettere e, soprattutto, a sentire. Ogni immagine è un invito a entrare nella vita di una famiglia che ha saputo affrontare le sfide con coraggio, sempre con uno sguardo rivolto al futuro, ma senza dimenticare mai il valore delle proprie origini.

Un ricordo per amin.pptx

Un ricordo per amin.pptx

Gori Francesca e Douriss Souad

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Siete pronti ad ascoltare il primo espisodio del nostro poadcast?

Certo!

Non abbiamo interesse ad ascoltarlo

Voting ended onJan 24, 2025

Il nostro primo episodio è adesso fuori sulla piattaforma di SoundCloud…

🌍 Radici e Memorie: la riscoperta di sé 🌿

In un viaggio emozionante tra ricordi, memorie e tradizioni, questo podcast racconta la storia di un ragazzo marocchino nato in Italia che decide di riscoprire le sue radici.

🎙️ Attraverso la voce, i suoni e le tradizioni tramandate di generazione in generazione, emerge il potere dei legami, delle storie e dei sapori che formano la nostra identità. È un racconto che parla di appartenenza e di come le radici culturali possano intrecciarsi armoniosamente con un nuovo senso di casa.

🪔 Se anche tu ti sei mai chiesto come le tue radici abbiano plasmato chi sei, non perdere questo ultimo episodio. Un invito a riflettere, scoprire e, magari, riabbracciare la bellezza delle tradizioni familiari.

📌 **Ascoltalo ora e condividi il tuo pensiero**: cosa significa per te il termine "casa"?

💬 **Commenta qui sotto** con le tue riflessioni o con un ricordo speciale legato alle tue tradizioni di famiglia.

Sotto in allegato il link del nostro poadcast:

Gori Francesca e Douriss Souad

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"Binario Due: Dove Tutto è Iniziato"

Nell’ottobre del 2028, un gruppo di amici si ritrovò al binario 2 della stazione di Lucca, lo stesso punto in cui si erano salutati anni prima. Ognuno di loro era cambiato, ma il legame che li univa restava immutato. Si conoscevano dai tempi dell’università, condividendo #avventure e notti insonni di studio, e ora erano pronti a scrivere un nuovo capitolo. Diretti a Bargecchia, un piccolo paesino vicino a Massarosa, un luogo speciale per loro, carico di #ricordo. Era lì che la loro amicizia era nata e cresciuta, tra risate, sogni e promesse di vita.

Il viaggio in treno era un’occasione per riflettere su quanto fossero fortunati ad avere ancora questo gruppo di amici, in un mondo dove tutto cambia così in fretta. Le #risate riempivano il vagone, ed era come se non si fossero mai separati. Tornavano lì per festeggiare insieme, come ai vecchi tempi, la sagra delle mondine, con vino, castagne e un mare di #emozioni. Ogni sorriso, ogni aneddoto scambiato era un tesoro di #esperienza condivisa, un legame che il tempo non poteva spezzare.

Era un viaggio verso il passato, ma anche una #opportunità di vivere nuove avventure insieme, tra risate e ricordi indimenticabili.

Testo di Francesca Gori ed Emma Calvi

@emmaunipi

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Ricette di famiglia

Il Tiramisù della Domenica

Ogni domenica mattina, la cucina si trasformava in un piccolo laboratorio dolciario. Il rumore delle fruste elettriche, il profumo di caffè appena fatto, il tintinnio delle ciotole. E io, sempre al mio posto, accanto a mia mamma.

"Mamma, ma quanto zucchero ci metti?" chiedevo ogni volta, anche se conoscevo già la risposta.

"Quanto basta," rispondeva lei sorridendo…

Iniziavamo sempre dai savoiardi, che mia mamma intingeva nel caffè con movimenti rapidi e precisi, senza farli inzuppare troppo. Io stavo lì a guardare, aspettando il mio turno: la crema al mascarpone, è sempre stata la mia parte preferita.

"Mescola piano," mi diceva, "deve essere soffice come una nuvola." E io seguivo il suo ritmo, cercando di imitare la sua pazienza, lei mi guardava e scuoteva la testa, ma sapevo che era felice.

Stratificavamo il tiramisù insieme, uno strato di biscotti, uno di crema, fino a quando il dolce prendeva forma. Poi arrivava l’ultimo gesto: una spolverata di cacao che copriva tutto.

Ogni Domenica era come la prima: il sapore del caffè, la dolcezza del mascarpone, la leggera amarezza del cacao. E ogni volta sapevo che non era solo il tiramisù a essere speciale. Era quel momento con mia mamma!

Il tiramisù era il dolce della domenica, ma soprattutto, era il nostro dolce.

Ingredienti:

250 g di mascarpone

2 uova fresche (separate tuorli e albumi)

50 g di zucchero

150 g di savoiardi

150 ml di caffè (freddo, non zuccherato)

Cacao amaro in polvere (per spolverare)

Un pizzico di sale

Ricetta del tiramisù:

Preparare il caffè: Preparare il caffè e lascia raffreddare completamente.

Montare i tuorli: In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungere il mascarpone: Incorporare il mascarpone ai tuorli montati, mescolando delicatamente fino a ottenere una crema liscia.

Montare gli albumi: In un'altra ciotola, montare gli albumi con un pizzico di sale a neve ferma. Aggiungere delicatamente gli albumi montati alla crema di mascarpone, mescolando dal basso verso l'alto per non smontarli.

Assemblare il tiramisù: Bagnare i savoiardi nel caffè freddo e disponili in uno strato in una pirofila. Coprire i savoiardi con uno strato di crema al mascarpone. Ripetere il procedimento con un secondo strato di savoiardi e crema.

Spolverare e riposare: Spolverare con abbondante cacao amaro e lasciare riposare in frigorifero per almeno 3-4 ore.

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In viaggio

Gran Canaria, Tenerife

Durante la mia vita non ho viaggiato molto e Tenerife é stato in assoluto uno dei miei viaggi preferiti. Durante questo anno ho avuto la possibilità di partecipare all’Erasmus mobility e questo mi ha dato la possibilità di viaggiare e scoprire nuove mete come questa bellissima isola. Il ricordo di questo viaggio non é legato esclusivamente a Tenerife come destinazione turistica ma piuttosto alle persone con cui ho passato questi giorni eccezionali, ovvero le mie amiche che ho conosciuto durante l’esperienza Erasmus. Durante questo viaggio ci siamo aperte a livello personale, ci siamo scoperte e messe a nudo completamente e questo é stato uno dei momenti più belli per me. É stata una vacanza piena di risate, tramonti e belle serate accompagnate dalla bellezza straordinaria dell’isola. Abbiamo ballato sotto le stelle, visto le scimmie, fatto un escursione sul Teide con il quad (con cui ho fatto accidentalmente un piccolo incidente, ma non cé stato alcun danno quindi ci siamo fatte tutte un grossissima risata insieme) e condiviso dei bellissimi momenti in cui mi sono sentita felice veramente e viva a livello completo. Le emozioni che mi ha fatto provare questo viaggio sono indimenticabili, come i momenti che ho vissuto…

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Come stai?

Come sto? É una domanda a cui molto spesso non riesco a dare una risposta o mi limito alla risposta “tutto bene, come sempre” quando in realtà non é niente apposto. Sono una persona molto positiva che si impone sempre di stare bene e mostrare il suo sorriso alle persone perché amo ascoltare e aiutare gli altri ma odio parlare di me stessa e dei miei problemi. In questo momento non sono al settimo cielo, mi sento persa, sopraffatta dal lavoro, dall’università e da un continuo e assiduo pensiero del futuro. É da qualche mese che provo ad impormi a stare bene ed essere spensierata ma forse questo semplicemente non é il mio momento, in effetti é la prima volta che mi ritrovo a passare una fase della mia vita così triste ma credo che mi servirà anche questo per scoprirmi sempre di più. Nonostante il brutto periodo, fortunatamente ho accanto persone stupende che ogni giorno mi fanno ridere e mi accompagnano e mi supportano sempre nel mio percorso p!