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@midietadefinitiva
El Metabolismo Lento
Todos conocemos a alguien que esta delgado y come todo lo que quiere y nunca engorda. Los que tenemos el metabolismo lento se suele decir que engordamos hasta de mirar la comida. Pero ¿qué es tener el metabolismo lento?
En el post anteriorya os explicamos que es el metabolismo es todo lo que el cuerpo hace para convertir los alimentos en energía para sobrevivir, entonces cuando comemos un pedazo…
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El Metabolismo
Hay que definir las cosas correctamente, porque si uno no sabe la definición de algo no lo entiende y si no lo entiende no lo puede resolver. Así que en este post, nos gustaría aclarar lo que es el metabolismo.
La palabra METABOLISMO se dice que viene del griego y del latín, como la mayoría del español. META significa cambio o movimiento, pero la palabra que mejor define el metabolismo es…
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Nueva etapa de este blog
Nueva etapa de este blog
Hoy quería anunciar que este espacio que estaba dedicado a “La Dieta Definitiva” del señor Campoy, deja de ser tal para convertirse en un blog para difundir información y verdades sobre la aventura que es adelgazar, porque realmente es una aventura.
Mi intención sigue siendo la misma, difundir el conocimiento y las herramientas para que puedas alcanzar tu objetivo: ADELGAZAR.
Así que pienso que…
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EL CAMBIO del DR. WAYNE W. DYER
El Cambio es una interesante película de reflexión espiritual.
Michael Joorgian es el director de la película, su protagonista principal es el Dr. Wayne Dyer (Tus Zonas Erróneas). En ella se relata de una forma muy humana sus ideas sobre el sentido de la vida, las relaciones entre las personas y la posibilidad de que todo tiene un significado. Ideal para volver a descubrir nuestro verdadero yo, nuestro propósito en la vida y su sentido que realmente es nuestra verdadera vocación.
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Curso Básico de flores de Bach 01-10/2013
FECHA
Del 1 al 31 de octubre de 2013, de 10h a 14h de lunes a viernes.
MODALIDAD
El Curso Básico…
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La Coca Cola Zero y Light
Los refrescos en general están prohibidos en La Dieta Definitiva por que todos tienen mucho azúcar. Pero hoy no os voy a hablar de azúcar, sino de los edulcorantes utilizados en los refrescos light y “libres de azúcar” que venden en el mercado, concretamente de la Coca Cola Zero y Light, refrescos que muchos consumen por ser bajos en azúcar y que mal utilizan como dietéticos.
Se de gente que prefiere la Zero a la Light porque dicen que tienen menos calorías, pero lo que desconocen es que probablemente provocan otras enfermedades peores que la obesidad.
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El consumo de gazpacho es saludable
El gazpacho es una bebida o sopa fría muy consumida en varios países por ser muy rica pero también muy saludable. El gazpacho tiene muchas variantes en las recetas pero la básica suele tener ingredientes como tomates, pimientos, pepino, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre, pan. Como nosotros estamos siguiendo “La Dieta Definitiva” y el pan está totalmente prohibido, lo obviamos y listo, más saludable aún si cabe
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Ingredientes (4 personas):
1 Kg de tomates rojos
1 Pepino mediano
1 Pimiento verde pequeño
1 Trozo de cebolla
1/2 Diente de Ajo
Aceite
Vinagre
Sal
Agua fría
PASO 1, Preparar los ingredientes: En primer lugar limpiaremos y quitaremos la piel a los tomates y al pepino, y a continuación los trocearemos y añadiremos al vaso de la batidora junto con el pimiento (al que previamente le habremos quitado el rabito y las semillas), medio ajo y el trocito de cebolla al gusto (yo le suelo echar la mitad de la mitad de una cebolla de tamaño mediano). Por último, añadimos la sal, el aceite y el vinagre al gusto, evitando echar en exceso, puesto que cuando la mezcla quede batida se podrán volver a añadir para dar con el punto de cada uno. Leer el resto aquí »
La quimioterapia agrava la enfermedad
Un equipo de investigadores que buscaban por qué las células cancerosas son tan resistentes, tropezaron accidentalmente con un descubrimiento mucho más importante. Mientras realizaban sus investigaciones, el equipo descubrió que la quimioterapia realmente daña a las células más saludables y posteriormente libera una proteína que sostiene y estimula el crecimiento tumoral. Más allá de eso, incluso hace que el tumor sea más resistente a los tratamientos futuros.
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Una mujer rechaza quimioterapia y vence al cáncer ovárico con la nutrición
Evita Ramparte fue diagnosticada con un caso grave de cáncer de ovario después de una visita al médico. El doctor le dijo que la quimioterapia, la radioterapia y la cirugía estaban entre sus únicas opciones para recuperarse. Ella no estaba convencida.
En cambio, Evita optó por utilizar un enfoque centrado en la nutrición y estilo de vida, enfoque que finalmente, dice, terminó por curar su cáncer. Enfermedad, que según los médicos, no podía realmente ser curada. Ella visitó un profesional de la salud alternativa y comenzó la terapia de Gerson, basada en zumos. Esto alteró radicalmente su dieta habitual de ingesta de alimentos como la pizza y o los donuts, y los cambió por zumos recién hechos en su casa. Ella también comenzó a darse cuenta de lo que es sentirse realmente saludable y feliz.
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Tortilla de Calabacín y Cebolleta Tierna
Ingredientes:
3 huevos
1 calabacín
1 cebolleta
Sal y aceite de oliva
Preparación: Cortar en dados pequeños el calabacín y la cebolleta. Rehogar en una sartén con poco aceite. Batir los huevos en un vol. Cuando estén rehogadas las verduras, juntarlas en el vol de los huevos y rectificar de sal. Volver a ponerlo todo en la sartén y hacer la tortilla.
Las 8 mejores grasas en tu dieta
Últimamente se oye hablar de las grasas buenas, y que son imprescindibles en la dieta, cuando sigues oyendo hablan del omega 3 y del aceite de oliva, es una buena aproximación al mundo de las grasas por parte de aquellos que “POR FIN” se han dado cuenta que sin grasas engordan, enferman y tienen peor salud. Quizás falta más información o un punto de valentía para lanzarse a decir la verdad: que las grasas no son las culpables de infartos, obesidad y que sabiendo escogerlas tu salud te lo agradecerá. Esta lista puede ayudar a escoger las mejores y no equivocarte:
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Aceite de coco, ¿un suplemento quema calorías?
El aceite de coco es un alimento con un olor y un sabor muy agradable, que soporta muy bien el calor al usarlo para cocinar. Contiene ácidos grasos muy saludables, como el ácido láurico (dodecanóico) que tiene propiedades antimicrobianas (1) y ácido caprílico con propiedades antibacterianas y antibióticas. Ambos ácidos están presentes en la leche materna humana.
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El trigo moderno es un veneno crónico
El Dr. William Davis no es de mis favoritos, muchas veces veo incorrecciones en lo que se refiere a la respuesta insulínica que para él siempre es exagerada y olvida que es la cantidad de hidrato de carbono la que regula esa respuesta, pero su libro y su blog Wheat belly, están haciendo una gran labor para luchar contra la obesidad y con una sola recomendación tan sencilla como dejar de tomar trigo y sus derivados, quien le sigue, lee su libro y practica sus consejos, están obteniendo resultados en lo que a pérdida de peso se refiere y todos los problemas derivados de el exceso de consumo de este cereal.
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Lo estúpido de contar calorías (3): Enzimas y flora intestinal
Vamos con la tercera (1 y 2) y última parte de los artículos dedicados a demostrar como el conteo de calorías es habitualmente absurdo, científicamente erróneo y un trabajo de lo más inutil a la vez que complejo. Poca (o ninguna) ventaja puede proporcionar a quien se empeñe en usarlo como técnica de adelgazamiento.
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Lo que piensas de ti, también determina tu figura
Lo de perder peso sin duda nos preocupa a muchos. Para bajar de peso es importante fijarse en cuál es la imagen que tienes de ti mismo, no hacerlo podría generar que los cambios no sean duraderos.
Cuando tienes una imagen de ti mismo negativa por el modo en que te ves y por los juicios que haces sobre ti, puedes auto sabotear tus intentos de adelgazar y claramente necesitas cambiar esto muy pronto para que tu programa de pérdida de peso tenga éxito. De no hacerlo, es probable que sigas viéndote de la misma forma sin importar la cantidad de peso que estés perdiendo. Esta es una de las causas principales por las que la gente vuelve a sus viejos hábitos, ya que tu nueva imagen es saboteada por tus inseguridades y prejuicios.
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Lo estúpido de contar calorías (2): Digestión y alimentos procesados
Aunque en el conteo de calorías lo importante es el número final de calorías consumidas, lo que no están teniendo en cuenta es que una caloría necesita metabolizarse para ser aprovechada como energía, y es ahí donde entra en juego la procedencia de esa caloría. Es el caso de las proteínas que necesitan de 10 a 20 veces más energía y calor para asimilarse, al igual que sucede con las grasas, y por supuesto en ninguna dieta se tienen en cuenta los gastos calóricos de la digestión y aprovechamiento de los alimentos.
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