Pal´Bitute

Para los amantes de la comida, sobre todo la peruana, llega un blog con muchísimos datos de los mejores huariques y restaurantes de Lima y provincias. ¡Buen provecho!

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Un parque diferente - La Cereza al Pastel

Un parque diferente – La Cereza al Pastel

El parque D’onofrio es un lugar lleno de historia, de hecho es considerado la primera confitería restaurante en el Perú. Ofreciendo los mejores helados, sandwichs y platos desde los 60′S. Un lugar mágico con un ambiente que parece sacado de un cuento que tiene la capacidad de regresar a tu niñez. Sin duda tienen una gran variedad de deliciosos platos a la carta como también gustitos salados pero…

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UN PARQUE DIFERENTE - LA CEREZA AL PASTEL

El parque D’onofrio es un lugar lleno de historia, de hecho es considerado la primera confitería restaurante en el Perú. Ofreciendo los mejores helados, sandwichs y platos desde los 60′S. 

Un lugar mágico con un ambiente que parece sacado de un cuento que tiene la capacidad de regresar a tu niñez.

Sin duda tienen una gran variedad de deliciosos platos a la carta como también gustitos salados pero sin duda su especialidad son los postres y los sabrosisímos helados D’onofrio. 

Una gran variedad de copas de helado se lucían en la carta, todas deliciosas. Después de algunos minutos contemplando la carta me decidí por una “Copa Caramel” realmente es imposible resistirse a semejante pieza maestra.

Luego, entre una infinidad de postres decidimos deleitarnos con un delicioso cheesecake de saúco, una de mis frutas favoritas. Crocante y suave, la combinación perfecta.

Un lugar que no pueden dejar de visitar ;) 

Pueden visitarlos en:

MIRAFLORES

Calle Lima 401, frente al Parque Kennedy

CALLAO

C.C. Minka Callao Ref. patio de comidas

Además de visitar su web: http://www.parquedonofrio.com/

Totalmente recomendado :D

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Emoliente El Chino: el mejor desde hace 27 años

Emoliente El Chino: el mejor desde hace 27 años

Todo comenzó hace 27 años, cuando El Sr Chavarrí y Ortiz, más conocido como El Chino, se colocaba en la esquina de su casa con su carretilla vendiendo emolientes; pasaron los años y siempre dedicó todo su esfuerzo y alegría que lo caracteriza y así su carretilla se convirtió en: “Emolientes el Chino” un pequeño local al lado de un restaurante que vio crecer junto con sus emolientes. Pero no estoy…

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"Restaurante Warmy, aire fresco y buena comida"

“Restaurante Warmy, aire fresco y buena comida”

Hola bituteros, ¡buen día! Este fin de semana decidí ir en familia a Huaral así que me levante temprano, alistamos el carro y fuimos en busca del relajo total. Si te gusta tanto el aire freso y puro como yo este lugar te encantara, Warmy un restaurante ubicado a 2 horas de Lima (Huaral) es uno de los restaurantes más visitados y concurridos por la calidad de platos que te ofrecen  además de ser…

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Monster tea: Bebidas monstruosamente ricas

Rumbo a comprar un bubble tea en Miraflores, encontré un nuevo lugar de bebidas, se trata de Monster Tea, ubicado en Pasaje Los Pinos 120, muy cerca al Parque Kennedy. Desde que pasé por allí, me llamó mucho la atención la temática del local. A la entrada se puede ver sus 4 bebidas monstruosas: No estaba segura de entrar, ya que nunca había escuchado comentarios sobre este lugar, era…

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IceCookies: Súper helados

Hace poco visité IceCookies, una nueva heladería Miraflorina. Su nombre se debe a la genial idea de un sandwich de helado con galletas, que por cierto la señorita me ofreció algunas para degustar, super ricas y suaves, y también me ofreció el macaron, que es mucho más crocante que las galletas. Pero esta vez pedimos(con unas amigas) solo el helado, probamos  uno de banana, no recuerdo exactamente…

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VIDA SOLAR, UNA ALTERNATIVA NATURAL - H2OH!

El día de hoy, les compartiré uno de mis lugares favoritos desde mi niñez.

Vida Solar es un negocio familiar que lleva 20 años en Lince, un local pequeño pero siempre repleto de clientes.  Un negocio cuya esencia es la vida sana e informar contantemente a sus clientes las propiedades de diversos productos naturales. 

“Todo lo que existe se basa en la energía del sol, sin él no existiría nada” - El dueño, nos explica el origen del nombre de este local natural.

En esta oportunidad disfrutamos de una leche de almendras, excelente para la digestión, reguladora del colesterol y triglicéridos altos, además de ser  rica en fibra y potasio.

Las estrellas de Vida Solar son los ponches nutritivos, entre ellos destacan los de: maca, habas, 7 semillas, kiwicha, quinua, energizantes, en realidad hay un sin fin de combinaciones y todas ellas son buenazas pero no pueden perder la oportunidad de probar un ponche solar que contiene girasol, soya, ajonjolí, pecanas y miel. Sin duda uno de mis favoritos ;)

Puedes disfrutar de un riquísimo y refrescante jugo de caña, así como de sus extractos diuréticos, tonificantes, desinflamantes, antioxidantes, emolientes medicinales, entre otras opciones más.

Pueden disfrutar de esta opción natural en Tomás Guido 233 - Lince (Altura de la cdra. 22 de la Av. Arequipa) Pal Bitute se los recomienda.

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Rocoto relleno

 Ingredientes: – 16 rocosos -2 cebollas picadas. -1 diente de ajo molido. -1/4 de kilo de queso fresco desmenuzado. -3 huevos batidos. -1/2 taza de leche evaporada. -8 papas, cocidas y partidas en rodajas. -sal y pimienta al gusto. – perejil finamente picado y al gusto. -aceite, cantidad necesaria. Preparación: Quitar las tapas de los rocotos. Retirar las semillas y dejarlos 24 horas en agua con…

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"Anticheria Anfer, sazón que se hereda"

“Anticheria Anfer, sazón que se hereda”

¡Hola bituteros! ¿Qué planes para este fin de semana? Hoy te compartiremos la historia de éxito muy inspiradora reflejo de perseverancia “Anticucheria y restaurante Anfer”. Todo inicio hace 11 años, Anfer un estudiante de Hotelería y turismo ayudaba a su madre a vender anticuchos en las calles de la Victoria con el tiempo Anfer se dio cuenta el gusto que le tenía a los corazones de res y decidió…

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Vida Sana, Cuerpo Sano

Vida Sana, Cuerpo Sano

Si leíste nuestra reseña sobre El paraíso De La Salud, ésta debe ser tu otra parada en Espacio Verde.   Vida Sana, un lugar agradable para tomar un desayuno saludable, se encuentra en Jirón Camaná 399,Lima 15001, si estás empezando a hacer dieta o a cambiar tu forma de alimentarte a una más saludable, ésta debe ser tu primera parada.   El lugar es pequeño pero la atención es excelente, muy limpio…

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200% Rock en enCurupira Gourmet Show

200% Rock en enCurupira Gourmet Show

Este fin de semana fui a Curupira Gourmet show, uno de mis bares favoritos en la ciudad ubicado en  la paralela de la avenida Elmert Faucett con Primero de Mayo, exactamente  en Primero de Mayo 159 en el distrito de Carmen de la legua-Callao muy cerca al aeropuerto Jorge Chávez. La primera vez que fui a Curupira, recuerdo que fui sola, en verdad me moría de miedo, pero me atreví y lo hice. Puedo…

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LA CASA DEL TEQUEÑO - LA CEREZA AL PASTEL 

Caminando cerca al mercado de Magdalena, encontramos un pequeño pero acogedor lugar mitad venezolano y mitad peruano, ¿su nombre? La Casa del Tequeño, en el interior todo es colorido, desde las sillas hasta los cuadros que mostraban las bellas costumbres de este país.

Al llegar nos atendió un joven muy amable y nos ofreció la carta, todo era nuevo para mí así que quise probar unos tequeños con dulce de leche y otros con queso y pepperoni. No demoraron mucho y ya los teníamos en nuestra mesa; pero nuestra mayor sorpresa fue ver que no eran como los convencionales tequeños que acostumbramos comer; éstos, al contrario, tenían forma de lo que conocemos como: cachitos, una masita enroscada repleta de dulce de leche en su punto, que nos hizo sentir la necesidad de volver.

Si les gusta endulzarse el paladar con postres bien hechos, visiten La Casa del Tequeño, donde la atención, el ambiente y la comida les encantará.

Si deseas visitar este encantador lugar, los encuentras en Jr. Grau 410 – Magdalena del Mar, de lunes a sábado 3pm a 11pm

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LA RETAMA - LA RUTA DEL HUARIQUE

Hola bituteros, ¿Algún plan para salir a comer el domingo? Pal bitute te recomienda visitar este pequeño pero acogedor restaurant andino: La Retama, fundado en 1969 y ubicado en el C.C. San Felipe, segundo nivel Nº 40 en Jesús María, donde Hugo Crespo pudo conseguir hacer su sueño realidad. Aquí puedes encontrar desde un delicioso Rocoto Relleno hasta un Lechón al horno y no hay que olvidarnos de su especialidad, la riquísima Pachamanca.

Un dato curioso acerca de este restaurant, es que tiene el récord Guiness por preparar más de 2000 porciones de pachamanca en un solo horno y en julio de 2003, logró que se declarara a la Pachamanca como Patrimonio Cultural de la Nación.

Cada domingo el dueño toca algunas canciones de su tierra natal Huanta para el deleite de sus comensales, creando una atmósfera agradable y festiva; definitivamente una experiencia que no te puedes perder, ya sabes si quieres comer la mejor Pachamanca no dudes en visitar La Retama.

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AGORA, CAFÉ & ARTE - H2OH!

Con la llegada del invierno nada mejor que un delicioso café. Pues este lugar no solo se caracteriza por sus bebidas calientes, sino también por un ambiente agradable.

Agora cuenta con riquísimos postres, sándwiches, desayunos, quiches y empanadas; como también una gran variedad de té, caliente o helado. Sin duda un lugar donde puedes reunirte con amigos para conversar o simplemente si se te antojo un gustito.

Los precios totalmente accesible y trato muy bueno, así que date una escapada y disfruta de  un café o té que te alegrará el día.

Encuéntralos en Avenida Oscar Benavides 392, 18 Miraflores.

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CANTA RANA, EL DELICIOSO SABOR DEL MAR - LA RUTA DEL HUARIQUE

Siguiendo nuestra ruta gastronómica por los diferentes huariques limeños, llegamos al Jr. Genova 101 en Barranco, donde se encuentra ubicado el restaurant Canta Rana, el solo ingresar y sentir el rico olor de los platillos saliendo de la cocina y ver la gran cantidad de clientes dispuestos a esperar sus pedidos,  te hace pensar lo bien que se disfruta cada plato en ese lugar, así que decidimos no pensarlo mucho y comprobarlo de una vez. Bueno, nuestro pedido fue el infaltable ceviche y un tacu tacu de mariscos, que al llegar a nuestra mesa se hizo adictivo a nuestro paladar, ya después de degustar estos platos comprendimos el porque es tan concurrido incluso por personalidades reconocidas así lo pudimos apreciar en cada uno de los cuadros que adornan las paredes de este acogedor restaurante que lleva 30 años encantado el bitute de muchos limeños.

Atención:

Lunes: 11:00 am – 17:00 pm

Martes – Sabado: 11:00 am – 22:00 Pm

Domingo: 11:00 am – 17:00 pm

Teléfono: 247 7274

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EL MEJOR COMBINADO - LA CEREZA AL PASTEL

El sábado saliendo de clases, mis amigas y yo buscamos un lugar para almorzar cerca de donde estábamos, al final casi a las 3 de la tarde, después de ponernos de acuerdo, elegimos ir a Magdalena del Mar y después de almorzar, todos sabemos que siempre hay espacio para el postre y ese espacio aún no estaba lleno .

Así que caminando por el Jirón Bolognesi Nº 446 exactamente, nos encontramos un buen puntito donde un señor muy amable y alegre, acompañado de su carrito, vendía algunos de esos postres que ya no se encuentran muy seguido.

El Sr. Roberto Loayza, más conocido como: “TITO”, ganador de Mistura 2014, por el mejor combinado, los deleitará con sus ricas mazamorras moradas, arroz con leche, arroz zambito, Champús, y Mazamorra de cochinito.

Cuando el señor abrió esas grandes ollas del combinado, salió un olorcito que es difícil de explicar pero desde ese momento sabes que la experiencia va a ser más que buena. Así que al probar el dichoso combinado, quedé encantada, con el sabor y textura; me hizo recordar a la mazamorra de mi abuelita porque tiene una gran cantidad de frutas; y el arroz con leche acompañado de coquito rallado, canela y pasas fue lo máximo. De hecho, son de esos combinados que ya no encuentras fácilmente en una esquina. Afortunadamente, si quieres este postre clásico de nuestro Perú, puedes visitar al Sr. Tito, donde podrás deleitarte.

Si deseas visitar al Sr. Tito y probar el mejor combinado y otros postres, no dudes en ir al Jr. Bolognesi 446. Este puntito abre todos los días (excepto los martes) de 12:30 a 9:30 pm.

¿Qué esperas? Anímate a probarlos.

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EL PARAÍSO DE LA SALUD - ESPACIO VERDE

Existen muchas personas que no son del agrado  de las comidas tradicionales con “carne”. Para esas personas va dirigida esta reseña sobre un restaurante llamado “El paraíso de la salud” el cual se encuentra Jirón Camaná 344, cercado de Lima, Perú.

Este restaurante tiene la particularidad que hacen variedades de platos con variaciones “vegetarianas” de muy buen sabor como por ejemplo el lomo saltado, tortilla española, Taco vegetariano, saltado de esparrago y saltado de brócoli entre otros platos.

La atención fue rápida y el establecimiento se encuentra en buenas condiciones, muy limpias y ordenadas.

Les recomendamos pedir La tortilla verde, y no, no estoy hablando de eso verde, tiene brócoli, berenjena y acompañado de un rico té verde sale riquísimo.

Así que ya que estas por cercado, pasa por El Paraíso de la Salud  tu cuerpo te lo agradecerá ;D

Saludos Bituteros ;)