Pedal De Sábado

Grupo de terapia sobre 2 rodas

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Brasília - Brasil - L'AMOUR DU PAIN BOULANGERIE . . Local extremamente agradável, com mesinhas na parte interna e ao ar livre. Ótima opção para o café da manhã ou para um lanche à tarde. Tudo muito gostoso e o atendimento muito atencioso! Fica na SQS 115. Bon appétit! . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb (em L' Amour du Pain)

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👉Burmester Branco 2014 . . Um branco elaborado com as uvas Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato é bastante refrescante e perfumado, com aroma de flor branca, peras e cítricas como lima e um toque mineral. Na boca é seco, com corpo médio, acidez moderada para leve, bem equilibrado e frutado. Por não ter uma acidez acentuada não dá para elege-lo como um vinho gastronômico, entretanto cai bem acompanhando um prato leve, pouco condimentado, pode ser uma salada ou um peixe branco. . . Esse você encontra por 51 rolhas na www.wine.com.br (@winevinhos). Saúde 🍷🍷 . . #vinho #wine #vino #vin #vinhotinto #vinhobranco #vinhozinho #degustação #winefortheheart #instawine #instavinho #amovinho #winelovers #dinner #espumante#instavinho#chef #restaurante #restaurant #vinhotododia #gastronomy #gastronomia #jantar #garrafa #taxaderolha #lunch #adega #wineaddict #wineporn (em Em Taguatinga)

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Brasília/DF - Brasil - AUTHORAL (@authoralcozinha) . 👉Magret de pato e gnocchi de abóbora com dashi de bacon , O local é bem charmoso, agradável. Com uma decoração na pegada meio meio urbano/industrial lembra alguns restaurantes do West Village/Hell's Kitchen. . O atendimento é nota 10, todos muito atentos aos clientes e sem demora nos pedidos. . A comida estava ótima, tanto o Terra e Mar quanto o Magret. O Terra e Mar é um baião de dois cremoso com lagostins, que devido a falta no fornecedor foram substituídos por camarões que não deixaram nada a desejar. Já o magret de pato e gnocchi de abóbora com dashi de bacon estava equilibradíssimo, muito saboroso e o ponto do pato perfeito. CLAP CLAP CLAP. . . Não tenho como não falar dos preços, são muito justos, um ótimo custo benefício, cada um dos pratos foi em torno de 70 reais. Os últimos magrets que comi em Brasília, não saíram por menos de 110 reais. . . A carta de vinhos não é muito extensa mas traz boas opções para todos os bolsos e gostos, seja espumante, rosé, branco ou tinto. . . Se ainda não conhece vale dar uma conferida. . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #authoral (em Authoral)

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Brasília - Brasil - ABBRACCIO (@abbracciorestaurante) BRASATO CON RISOTTO Risoto com queijo parmesão acompanhado de nobre corte de costela desossada lentamente assada e coberta com um rico molho de vegetais e vinho tinto. Atendimento cordial e simpático. Para começar servem um pão quentinho acompanhado de azeite temperado como cortesia. A opção de vinho na taça ou um "quartino" (250 ml) sempre favorecem a curtir um vinhozinho na refeição! 😜 A costela estava desmanchando de tão macia e o risoto, que não sou fã, estava muito gostoso. O prato é muito bem servido, sou capaz de afirmar que 2 pessoas que não comam muito possam compartilhar esse prato tranquilamente. O preço R$ 67,00 é bem justo. #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #abbraccio (em Abraccio Iguatemi Brasilia)

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Franz Café - Strudel de maçã com um bom café😋😋😋 🙌 perfeito!!! . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #cafezinho #franzcafe (em Ed. Dr. Crispim)

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Campinas/SP - Brasil - JAMIE'S ITALIAN . . Estava curioso para conhecer o Jamie’s Italian já havia algum tempo, desde que foi aberto em SP. Aí descobri em visita a Campinas que lá tinha uma unidade no Shopping D.Pedro, fui conferir. . . O visual bem com cara de cantina é bem aconchegante, com um salão bem amplo e bastante mesas. O atendimento nota 10, os garçons, TODOS, foram extremamente atenciosos e prestativos. . . A comida estava perfeita, tudo muito gostoso. De entrada uma burrata regada em um azeite aromático e pesto #### Nos pratos principais foram um RIGATONI POMODORO - (Molho de tomates com alho, manjericão, mascarpone, mozzarella & pangrattato) e RIB-EYE STEAK - Contrafilé grelhado servido com cogumelos portobello salteados, gremolata de limão, cebolas ao balsâmico & funky chips. . . O steak no ponto perfeito e o rigatoni bem temperado, e apesar de termos pedido meia porção veio bem servido. . . Quanto à carta de vinhos é um pouco restrita mas os preços são ok. . . O resultado foi um almoço extremamente agradável, em que saímos mais que satisfeitos com a comida e mais ainda com o atendimento. . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #restauranteitaliano #campinas #jamiesitalian (em Jamie's Italian Campinas)

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Brasília/DF - Brasil - EL NEGRO (@restauranteelnegro) . . Robalo na parrilla com crosta de pimenta e tentáculos de polvo com molho pesto cítrico, acompanhado de refogado de quinoa com tomate cereja. . . O restaurante especializado em cortes premium possui duas unidades, uma na 413 Norte e outra na QI 17 do Lago Sul. . . Hoje fomos almoçar no El Negro da asa norte e nos lembramos que a casa tinha lançado, no mês de outubro, dois pratos especiais em comemoração ao aniversário do restaurante. Para nossa felicidade o menu diferenciado ainda está sendo servido. . . Fomos de “El Negro Mar Del Plata” uma dupla de robalo na parrilla com crosta de pimenta e tentáculos de polvo com molho pesto cítrico, acompanhado de refogado de quinua com tomate cereja. Uma grata surpresa cheia de sabor! O polvo estava no ponto certo e o refogado levemente picante. Uma delícia! Para acompanhar, o chef sugere harmonizar o prato com um espumante nacional Don Brut. O prato sai à R$52,00 e acompanhado da harmonização, por R$ 76,00. . . Para os carnívoros de plantão, a segunda opção do menu “El Negro la Hacienda”, que apresenta um vacio com molho Provençal de alho tostado acompanhado de aspargos, brócolis ao vapor e purê de batata baroa trufado. A sugestão extra fica por conta do espumante Don Giovanni brut rosé. . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #elnegro #restauranteelnegro (em El Negro Restaurante)

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Brasília/DF - Brasil - GERO . . Massa fresca de azeitonas pretas com lascas de bacalhau . . O ambiente muito aconchegante e o atendimento impecável já fazem a experiência ser nota 10, e para completar tem a comida que é deliciosa. . . O carre de cordeiro na crosta de pão estava perfeito, macio e suculento, no ponto correto! Acompanhando, um risoto de parmesão e um Barolo🍷🍷 . . A massa de azeitonas pretas com lascas de bacalhau também estava deliciosa. Prato bem equilibrado com um toque de acidez dos tomates e um aroma de manjericão para completar. . . A carta de vinhos nem chequei. Aproveitei a cortesia oferecida aos clientes MasterCard Black, que presenteia com 2 couverts e 1 rolha, para levar meu vinho. 😉 . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #gero #restaurantegero (em Gero Restaurante)

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Brasília/DF - Brasil - GERO . . O ambiente muito aconchegante e o atendimento impecável já fazem a experiência ser nota 10, e para completar tem a comida que é deliciosa. . . O carre de cordeiro na crosta de pão estava perfeito, macio e suculento, no ponto correto! Acompanhando, um risoto de parmesão e um Barolo🍷🍷 . . A massa de azeitonas pretas com lascas de bacalhau também estava deliciosa. Prato bem equilibrado com um toque de acidez dos tomates e um aroma de manjericão para completar. . . A carta de vinhos nem chequei. Aproveitei a cortesia oferecida aos clientes MasterCard Black, que presenteia com 2 couverts e 1 rolha, para levar meu vinho. 😉 . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #gero #restaurantegero (em Gero Restaurante)

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Brasília - Brasil - BLOCO C (@restauranteblococ) . . Peixe branco com purê de figo, prato bem suave e leve . . Um dos nossos restaurantes preferidos em Brasília. O ambiente é moderno e aconchegante, o serviço extremamente cortês e atencioso. . . O chef @marcelopetrarca oferece um cardápio bastante variado, que atende a todos os gostos com pratos instigantes e diferenciados, fugindo do lugar comum da maioria dos restaurantes, como por exemplo o inusitado bacalhau com doce de leite . . A carta de vinhos é bem completa e acessível, com boas opções para todos os gostos e bolsos. . . E para finalizar, a sobremesa, o churros de banana é algo que é consenso total, todo mundo adora e quer voltar para repetir. . . #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #blococ (em Bloco C Restaurante)

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Brasília - Brasil - BLOCO C (@restauranteblococ) Steak Tartare (mais uma vez achei a mostarda muito forte... roubando o sabor do prato 😔) Um dos nossos restaurantes preferidos em Brasília. O ambiente é moderno e aconchegante, o serviço extremamente cortês e atencioso. O chef @marcelopetrarca oferece um cardápio bastante variado, que atende a todos os gostos com pratos instigantes e diferenciados, fugindo do lugar comum da maioria dos restaurantes, como por exemplo o inusitado bacalhau com doce de leite A carta de vinhos é bem completa e acessível, com boas opções para todos os gostos e bolsos. E para finalizar, a sobremesa, o churros de banana é algo que é consenso total, todo mundo adora e quer voltar para repetir. #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #blococ (em Bloco C Restaurante)

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Brasília/DF - Brasil - UNIVERSAL DINER (@universaldiner) Bacalhau com purê de mandioquinha e crispy de couve 😋😋😋 O ambiente sempre agradável, com boa música e ótimo atendimento garantem uma boa noite no Universal Diner (@universaldiner). A comida dispensa comentários, chef Mara Alcamim...⠀ Pena que a carta de vinhos esteja puxada, por exemplo um Dona Paula Black Edition a R$ 189,00 sendo que é possível compra-lo no varejo a R$ 75,00, ou seja o restaurante consegue um preço ainda melhor. Grosseiramente dá pra dizer que rola uns 200% de margem em cima de uma garrafa… é dose.⠀ #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #universaldiner (em Universal Diner)

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Brasília/DF - Brasil - UNIVERSAL DINER (@universaldiner) Magret delicioso com molho de tangerina, ponto perfeito e muito saboroso. Acompanha uma mini abóbora.⠀ O ambiente sempre agradável, com boa música e ótimo atendimento garantem uma boa noite no Universal Diner (@universaldiner). A comida dispensa comentários, chef Mara Alcamim...⠀ Pena que a carta de vinhos esteja puxada, por exemplo um Dona Paula Black Edition a R$ 189,00 sendo que é possível compra-lo no varejo a R$ 75,00, ou seja o restaurante consegue um preço ainda melhor. Grosseiramente dá pra dizer que rola uns 200% de margem em cima de uma garrafa… triste😔 #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #universaldiner (em Universal Diner)

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Brasília/DF - Brasil - TROW PARRILLA (@mundotrow) Uma nova opção para quem gosta de uma boa carne. No CA 07 do Lago Norte o Trow Parrilla oferece um ambiente descontraído, com mesas ao ar livre ou no salão com ar-condicionado, boa comida, preço justo e atendimento bastante atencioso. Ah, e estacionamento fácil... Uma boa carta de cervejas, com bastante variedade de cervejas especiais, além do chopp. A carta de vinhos é que ainda fica devendo… precisam disponibilizar alguns rótulos melhores, veja bem, não mais caros… existem vinhos com preços semelhantes aos que eles oferecem com qualidade bem superior. Experimentamos de entrada o salsichão, muito bom e bem servido, e de pratos principais um bife de chorizo (ponto para mal corretíssimo) e um galeto bem suculento. Para acompanhar batatas rústicas, mandioca e salada. Comida mais que suficiente para 3 pessoas e ainda sobrou. Consulte o IG @mundotrow para ficar sabendo das programações musicais que eles oferecem. #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília #bsb #lagonorte #trowparrilla #parrilla (em Trow Parrilla & Beer)

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Brasília/DF - Brasil - (@crubalcaocriativo) Ovo Trufado - ovo cozido em baixa temperatura servido com caldo de jámon e azeite trufado Aproveitei a comemoração do meu aniversário para conhecer o Cru Balcão Criativo (um projeto capitaneado pelo chef Lui Veronese) que já tinha um tempo que eu estava querendo experimentar. Na verdade já tinha tido uma "palhinha" no Casa Cor 2015, mas queria conferir o menu degustação. O Cru Balcão Criativo fica junto com o Oliver no Clube de Golfe de Brasília em um ambiente ao ar livre muito agradável e aconchegante. O Menu Passeio Criativo é composto de 5 etapas, que são: - Tartare da Horta - tomate fresco cortado na ponta da faca, servido com molho a base de mostarda e molho inglês. - Ceviche do Cerrado - peixe branco com leite de tigre a base de limão-cravo finalizado com cajuzinho do cerrado - Ovo Trufado - ovo cozido em baixa temperatura servido com caldo de jámon e azeite trufado - Lagosta Primavera - cozida a baixa temperatura com maionese de missô e cristal de cebola - Flores - lichias recheadas com creme, calda de rosas, hibiscus e flor de laranjeira com sorbe de limão Fantástico!!! Um verdadeiro passeio de sabores e texturas. Além da ótima comida, a experiência foi completa graças ao atendimento sem igual da Patrícia (@patricia_amada_brasil) que foi muito gentil e atenciosa (como eu queria ser recebido assim em todos os lugares que vou...). O único ponto negativo da noite fica por conta da carta de vinhos. Não tem nada demais se for uma carta enxuta, mas um problema que tem sido recorrente na maioria dos restaurantes são os preços escorchantes. Um exemplo, o português Serras do Azeitão que pode ser comprado por R$ 45,00 (Wine.com) é vendido por INCRÍVEIS R$ 182,00, é uma margem de mais 300%!!!!! Isso considerando o preço para varejo, o valor do distribuidor para o restaurante é ainda menor. Mas se você for para apreciar a comida e de repente se limitar a outra bebida que não o vinho, a experiência será nota 10! #restaurante #restaurant #food #gastronomy #gastronomia #jantar #almoço #dinner #lunch #foodblog #foodstagram #igfood #foodpost #foodporn #foodguide #instafood #foodpic #foodie #wine #vinho #brasília (em Cru Balcão Criativo)

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Brasília/DF - Brasil - (@crubalcaocriativo) Tartare da Horta - tomate fresco cortado na ponta da faca, servido com molho a base de mostarda e molho inglês. Sou fã de steak tartare e fiquei positivamente surpreso com a expressão de sabores neste tartare SEM CARNE. Aproveitei a comemoração do meu aniversário para conhecer o Cru Balcão Criativo (um projeto capitaneado pelo chef Lui Veronese) que já tinha um tempo que eu estava querendo experimentar. Na verdade já tinha tido uma "palhinha" no Casa Cor 2015 onde experimentei um atum selado e um fantástico fettuccine de pupunha, mas queria conferir o menu degustação. Para quem não sabe, o Cru Balcão Criativo fica junto com o Oliver no Clube de Golfe de Brasília em um ambiente ao ar livre muito agradável e aconchegante. O Menu Passeio Criativo é composto de 5 etapas, que são: - Tartare da Horta - tomate fresco cortado na ponta da faca, servido com molho a base de mostarda e molho inglês. - Ceviche do Cerrado - peixe branco com leite de tigre a base de limão-cravo finalizado com cajuzinho do cerrado - Ovo Trufado - ovo cozido em baixa temperatura servido com caldo de jámon e azeite trufado - Lagosta Primavera - cozida a baixa temperatura com maionese de missô e cristal de cebola - Flores - lichias recheadas com creme, calda de rosas, hibiscus e flor de laranjeira com sorbe de limão Fantástico!!! Um verdadeiro passeio de sabores e texturas. Além da ótima comida, a experiência foi completa graças ao atendimento sem igual da Patrícia (@patricia_amada_brasil) que foi muito gentil e atenciosa (como eu queria ser recebido assim em todos os lugares que vou...). O único ponto negativo da noite fica por conta da carta de vinhos. Não tem nada demais se for uma carta enxuta, mas um problema que tem sido recorrente na maioria dos restaurantes são os preços escorchantes. Um exemplo, o português Serras do Azeitão que pode ser comprado por R$ 45,00 (Wine.com) é vendido por INCRÍVEIS R$ 182,00, é uma margem de mais 300%!!!!! Isso considerando o preço para varejo, o valor do distribuidor para o restaurante é ainda menor. Outro exemplo é o argentino Sol Fa Sol Malbec que pode ser comprado a R$ 50,00 e é oferecido por R$ 149,0 (em Cru Balcão Criativo)

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Paris - França - LA FERMETTE MARBEUF Magret de pato com polenta provençal, com um leve toque de canela RESERVE COM ANTECEDÊNCIA, pois o restaurante é bastante concorrido. O ambiente é extremamente agradável todo com decoração de época. Se tiver disponibilidade solicite uma mesa que fique na sala dos vitrais. O cardápio, seja à la carte ou menu degustação, é bastante variado, e a carta de vinhos para lá de completa... acho que nem precisa comentar. O menu degustação tem um ótimo custo benefício (ainda mais se falando de Paris...) em torno de 50 euros. De entrada Fois Gras com cebola confitada. Delícia. Segue um bisque de lagosta extremamente saboroso. Aí na sequência dois pratos principais, primeiro um robalo com molho de limão e espinafre, seguido de um magret de pato com uma polenta meio provençal, com um toque de canela. Vá com a intenção de gastar algumas horas em uma experiência deliciosa. #restaurante #restaurant #food#gastronomy #gastronomia #jantar#almoço #dinner #lunch #foodblog#foodstagram #igfood#foodpost #foodporn #foodguide#instafood #foodpic #foodie #wine #wineporn #vinho#paris #france #frança #lefermettemarbeuf (em La Fermette Marbeuf)