Bryggning #45 Imperial Stout - Choklad/Espresso
Länge sen jag uppdaterade, har sen dess hunnit med:
#40 Rågblond, Råg IPA. Blev riktigt bra.
#41 Havreflarn, Oatmeal stout. Tråkig än så länge, ska få stå några månader innan jag provar den igen.
#42 Braeinmara, Scottish strong ale. Ingen favoritstil från början, ska vänta ett tag innan jag provar den igen.
#43A & #43B Vinterstout 2012. A är smaksatt med saffran löst i mörk rom. B är smaksatt med vaniljstång, apelsinskal och kakao.
#44 Ödeläggelse, DIPA. Stone Ruination-klon, recept taget från IPA skriven av Mitch Steele.
Idag görs en imperial stout med kakao som senare ska gosa i sekundären med cacao nibs och espressobönor.













