Ne bacajte hladni krompir i ne okrećite glavu od zelenih banana, a evo i zašto
Ne bacajte hladni krompir i ne okrećite glavu od zelenih banana, a evo i zašto
Mislite na zdravlje, pa mrkvu kuhate na pari, ohlađeni krompir vam je sumnjiv, pa ga bacate, a često zaboravite skinuti lonac s vatre i prekuhate tjesteninu? Stručnjaci smatraju da možete i bolje.
Hladan krompir
Čim se skuhaju, stanice škroba u krompiru nabubre i počnu se raspadati, te se i lakše probavljaju. Ali ako se ohladi nakon kuhanja, dio škroba pretvara se u oblik koji je teže probaviti.…
View On WordPress









