🌱 ᴛᴏʀᴛɪɴᴏ ᴅɪ ᴀɢʀᴇᴛᴛɪ , ғᴀᴠᴇ ᴇ ᴘᴀʀᴍɪɢɪᴀɴᴏ Ebbene si ! E’ ancora una volta Lunedì 🙄, il giorno probabilmente più odiato della settimana per tutti coloro che sfortunatamente non vivono di rendita o grazie ad indovinato matrimonio con ricco/a ereditiera/a 😜. Bisogna farsene una ragione, il lunedì esiste, è sempre esistito e continuerà ad esistere, quindi meglio scenderci a patti e anzi farci amicizia piuttosto che continuare con gli ormai consueti mugugni e sfigolagne (che direbbe il buon @antoniocapitani. D’altra parte, per parafrasare il vecchio ma sempre attuale Giulio “Si non potes inimicum tuum vincere, habeas eum amicum” 😉 Un metodo per cementare questa bella ed auspicabile nuova amicizia è anche quello di preparare piatti allegri e colorati💫, che ci diano la spinta giusta per affrontare tutte le sfide della nuova settimana. Presi dall’euforia per la bellissima fioritura delle piante di Sambuco, che qui ora creano uno spettacolare stacco di bianco nel verde acceso della valle, ci siamo lasciati prendere la mano dalla preparazione di un tortino tiepido realizzato con Agretti e Parmigiano 12 mesi, con l’aggiunta di Fiori di Sambuco💮💮 e Fave. Un poco di grissini grattugiati danno la giusta croccantezza ad un piattino veramente sfizioso e tanto primaverile🌷. Noi abbiamo accompagnato questo tortino con Carote condite con succo di Zenzero, Limone, Olio di Lino ed Aceto di Melograno, ma potete abbinargli qualsiasi fresca e speziata insalata vi venga in mente per preparare un branco leggero ed appetitoso. Che ne dite ? È adatto ad una ripartenza super allegra e frizzante ? Ricettina sul Blog, se vi va di provare a farvi amico questo giorno della settimana così scontroso e ritrosetto. Un buon calice di Gewurtztraminer aiuta 😂 A presto e buona settimana a tutti voi ! 🙋🏻♂️🙋🏼♀️😘 #TheKitchenTube #mahlzeit #Frühling #agretti #barbadifrate #instagnam #solocosebuone #ilovecooking #ricette #instagourmet #recipes #rezepte #loveinfood #cucinare #fattoincasa #ricettadelgiorno #gnamgnam #gnammy #ricettesemplici #gesundundlecker #veganfoodpics #veganfoodshare #veganfood #vegan #leckerschmecker #cookingideas #cookingwithlove (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/CACYWTDFuTF/?igshid=18rnlahh838y1
