#burgere

[carpediembymaggyplaton-blog]

Rețetă de maioneză ca la mama acasă în doar 10 minute

Hey here I am, demult nu am mai scris pe blog, căci s-a început viața matură și nu prea reușesc, dar promit să fiu la fel de activă în continuare. Nu o să vă dezamăgesc, I promise. În weekend am făcut cu mami maioneză de casă după rețeta ei, sigur că arată mai bine decât rețeta mea😀 . Cel mai fain e că această rețetă este pregătită 100% sănătos, fără conservanți și tot felul de chimie. Vreau să…

View On WordPress

[fitallblog]

Jeg kan rigtigt godt lide at lave mine egne burgerboller, jeg synes de mætter mere end end de købte af slagsen. Desuden synes jeg også at de smager bedre :-) Her får i en opskrift på både almindelige burgerboller og grove burgerboller. Et godt tip er at for at gøre bollerne flade dækkes de med bagepapir og en plade placeres ovenpå bollerne under bagningen. På den måde undgår man burgerboller som hæver op og blive for store til at gabe over.

Grove burgerboller 12 stk

25 gram gær

4 dl lunkent vand

1 ss olie

1 tsk salt

200 gram fuldkornshvedemel

400 gram hvedemel

2 ss sesamfrø

Opløs gæren i vandet og tilsæt salt og olie. Tilsæt fuldkornshvedemelet og rør godt rundt. Tilsæt resten af melet lidt efter lidt og ælt til dejen bliver blød og smidig. Lad dejen hæve ½ time under et låg eller klæde. Ælt dejen godt og form den til 12 boller som mases flade når de sættes på bagepladen. Klip et hak ind i siden af hver bolle. Pensl med vand og drys med sesam. Lad burgerbollerne hæve ca 15 minutter og bag dem ved 200 grader i ca 15 minutter.

En burgerbolle indeholder 195 kalorier.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Burgerboller 12 stk

25 gram gær

4 dl vand

1 tsk salt

1 tsk sukker

1 ss olie

500 gram hvedemel

2 ss sesamfrø

Lun vandet og opløs gæren heri. Tilsæt salt, sukker og olie. Tilsæt hvedemelet lidt efter lidt og ælt til dejen er blød og smidig. Lad dejen hæve ½ time under et klæde. Ælt dejen godt igennem og form den til 12 boller som mases flade når de sættes på bagepladen. Klip et hak i siden af hver bolle. Pensl med vand og drys med sesamfrø. Bages i ovnen ved 225 grader i ca. 15 minutter.

En burgerbolle indeholder 171 kalorier.

[fitallblog]

Madplan uge 14

Jeg er ikke en af de heldige som har påskeferie i næste uge, så madplanen i næste uge består af rimelig nemme retter.Min ældste datter rejser på ferie i Sverige med min mor og min søster på tirsdag, så hun har valgt menuen i morgen og hun er altså vild med flødekartofler :-) Onsdag og fredag er der nye opskrifter på programmet, for det er egentlig bare gamle retter i en ny udgave. Lørdag skal vi til påskefrokost og det plejer at tage hele dagen, så derfor har jeg ingen aftensmad planlagt.

God påske :-)

Mandag: Kyllingelår med flødekartofler og blandet salat (Ingen opskrift)

Tirsdag: Burgere med hakkebøffer (Ingen opskrift)

Onsdag: Hurtig spaghetti carbonara (Kitchen stories)

Torsdag: Karbonader med grønærter og kartofler (Egen opskrift)

Fredag: Tortilla med stegt laks og majs (www.spisbedre.dk)

Lørdag: Påskefrokost

Søndag: Svinemørbrad med hasselbackkartofler og blandet salat (Ingen opskrift)

[prickroman]

its pronounced like

burgyoor

[pinnyapolis]

bURGERS ONS MY SADH IM GOING TO FREAQDPASF