Madplan uge 11
Madplanen for uge 11 er nu endelig klar. Jeg har ikke fået kigget i mine mange kogebøger, så det er opskrifter fundet på nettet der er på madplanen. I dag fik vi ikke den planlagte laks, den er sat på til i morgen, dog i en lidt anden udgave. Det skyldes at vi har spist rester fra i fredags både lørdag og søndag. Brændende kylling er ugens nye ret og laksen og svinekæberne har vi fået før, bare i andre udgaver, så de er gamle retter i ny forklædning. Fredag er der generalforsamling i motionscentret og min mand er i bestyrelsen, så der tager jeg med og de byder altid på smørrebrød. Lørdag skal vi til 40 års fødselsdag hos en fra mødregruppen (min datter er 14, men vi går stadig i mødregruppe), så det bliver spændende hvad vi skal have at spise.
God uge :-)
Mandag: Sprødstegt laks med lynstegte grønsager og hasselbackkartofler (Royal Greenland)
Tirsdag: Pasta og kødsauce med blandet salat (Ingen opskrift)
Onsdag: Brændende kylling med kartoffelmos (Karolines køkken)
Torsdag: Okseragout (Egen opskrift)
Fredag: Smørrebrød
Lørdag: 40 års fødselsdag
Søndag: Braiserede svinekæber med pasta og blomkålssalat (Karolines køkken)