#casavalduga

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Pelamordedeus... Na minha opinião, um dos grandes espumantes nacionais! 🇧🇷🍾 . Este é o “Gran Casa Valduga 60 Nature 2008”, um espetáculo de espumante! Melhor que que alguns Champagnes que já provei por aí... . Elaborado pela @CasaValduga com 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir através do “método tradicional” (segunda fermentação dentro da garrafa), este espumante passa 60 meses maturando sobre suas borras. . Amarelo palha claro, perlage abundante e aromas de brioche, frutas secas (amêndoas) e pêssegos. Na boca é super seco (afinal, é um “Nature”), tem corpo médio e, mesmo com 11 anos de idade, acidez viva e muito frescor. . Belíssimo espumante! Leve cremosidade e muita elegância! Difícil até de conter os elogios... Dou 92+ pontos. . . Parabéns @CasaValduga! 👏🏼👏🏼👏🏼 . . #vinhonosso #casavalduga #sparklingwine #braziliansparklingwine #espumantebrasileiro #espumantenacional #espumantebrazuca #sparkling #espumante #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #wineporn #wineoclock #winepic #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #vin #wein #vinho🍷 #winelovers #winelover #wineblog #degustação #wineoftheday (em Vila Paraiso Restaurante) https://www.instagram.com/p/B5qsUdiAPAf/?igshid=39gqtdvhrayd

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Muita gente me pergunta quais são meus vinhos nacionais preferidos... É difícil listar os meus prediletos mas, com certeza, este belo Chardonnay está entre eles! . Este é o “Gran Leopoldina Chardonnay 2016” da @CasaValduga, um belo Chardonnay varietal proveniente da “D.O. Vale dos Vinhedos”, a primeira Denominação de Origem brasileira. . Depois de vinificado, este vinho passa 10 meses amadurecendo em barricas novas de carvalho francês e romeno, com tosta média. . O resultado é um vinho de coloração amarelo-dourado claro e aromas de lima-da-Pérsia, flores brancas, um leve vegetal, um toque de cera e baunilha de leve. Na boca é cítrico, com um leve amanteigado. Tem corpo médio, acidez elevada e bastante frescor! A persistência é moderada e elegante. . Um ótimo vinho brasileiro! Recomendo conhecer! Dou 91 pontos. . . . #vinhonosso #casavalduga #casavaldugaleopoldina #leopoldinachardonnay #chardonnay #leopoldina #valedosvinhedos #dovaledosvinhedos #vinhobrasileiro #brazilianwine #vinhobranco #whitewine #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vinho #wine #vino #vin #wein #winenight (em Campinas, Sao Paulo)

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Comemorando o aniversário da amiga (e confrade) @CacaMartins com uma seleção eclética de vinhos! 😍🍷 Saúde!! . . #vinhonosso #casavalduga #westendestatewines #calabriafamilywines #oxfordlanding #antiguabodegastagnari #quintadocachao #quintadocachão #winetime #winenight #winetasting #instawine #instavinho #lineup #wineline #winelineup #tasting #confraria #confrariavinhonosso #winebottles #winebottle #wine #vinho #vino #vin #wein (em Don Manoel) https://www.instagram.com/p/BnesiVMHSdI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c9675q13wkbl

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Mais um belo Cabernet Franc degustado pela #ConfrariaVinhoNosso e desta vez um brasileiro: “Casa Valduga Raízes Cabernet Franc 2011”. . Ha cerca de 10 dias tive o prazer de degustar “in loco” a safra 2014 e devo dizer que gostei mais deste 2011 por estar mais pronto, na minha opinião. . Elaborado com uvas provenientes da Campanha Gaúcha, mas vinificado em Bento Gonçalves (na própria @CasaValduga), este vinho passa 8 meses em barricas francesas e 12 meses em garrafa. . Na taça o vinho mostrou coloração rubi de média intensidade. Os aromas eram de fruta negra fresca, leve herbáceo, grafite (mineral) e café. Na boca é um vinho seco e com aromas de frutas vermelhas, côco e chá preto. Tem corpo médio e acidez média-alta. Os taninos são muito macios e com intensidade média+. O vinho tem boa estrutura e final de boca longo. . Gostei muito. Às cegas, surpreendeu a todos pela qualidade! Ótimo vinho brasileiro. 92 pts. . . #casavalduga #cabernetfranc #casavaldugaraizes #vinhonacional #vinhobrasileiro #vinhonosso #confraria #redwine #vinhotinto #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #winelover #vinho #wine #vino #vin #wein (em D'autore Restaurante)

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Comemorando os 60K seguidores com uma visita-relâmpago ao Vale dos Vinhedos e à @CasaValduga. . Quero agradecer a cada um pelo apoio e carinho recebidos diariamente! Vocês são demais!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 . Não poderia comemorar esta incrível marca em um lugar melhor do que cercado de vinhos e barricas, e com uma vista deslumbrante do vinhedo! . #60k #vinhonosso #vinhonosso60k #casavalduga #familiavalduga #bentogonçalves #valedosvinhedos #vinhonacional #vinhobrasileiro #60kfollowers #instawine #instavinho #winetime #winetasting #winetrip #tastingnotes #winebarrel #winery #winerylovers #vinho #wine #vino #vin #wein (em Casa Valduga)

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Mais um belo espumante brasileiro!! . Este é uma edição especial da Casa Valduga, com somente 3000 garrafas produzidas. Elaborado através do “método tradicional”, este espumante não passa por “dégorgement” e nem adição de “licor de expedição”. Assim, as leveduras permanecem na garrafa prosseguindo a segunda fermentação até o momento da abertura da tampa (uma tampinha metálica como as de cerveja) e é super seco (=“Nature”). . Foi produzido com 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, do Vale dos Vinhedos, safra 2014. Parte do vinho base (10%) envelheceu em barricas de carvalho francês e, após engarrafado, permaneceu 30 meses sobre as borras (“sur lie”) antes de ser comercializado. . Na taça, coloração amarelo palha turva e com partículas, e intensa perlage. Aromas de frutas tropicais, panificação e um toque mineral. Na boca tem corpo médio-alto e muita cremosidade; alta acidez, leve mineralidade e sabor de frutas cítricas e amêndoas. . Uma delicia! . . #casavalduga #espumante #sparklingwine #espumantenacional #espumantebrasileiro #braziliansparklingwine #brazilianwine #casavaldugasurlie #surlie #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #vinhonosso #confrariavinhonosso #winebottle #wineglass #perlage #vinho #wine #vino #vin #wein (em D'autore Restaurante)

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Para começar os trabalhos do fim-de-semana, este maravilhoso espumante nacional!! 🍾🇧🇷 O nome faz referência aos 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil (celebrado em 2005) e é reconhecido na Europa como um dos melhores espumantes brasileiros. Elaborado com vinhos Pinot Noir e Chardonnay (parte deste envelhecido 12 meses em barricas de carvalho) pelo método tradicional, passa 36 meses em autólise. Na taça tem perlage fina e coloração citrina. Os aromas são de pêssego, pêra, abacaxi, amêndoas, muito croissant e flores brancas. Na boca tem pêssegos e um toque cítrico, com discreto aroma de panificação. Corpo médio, acidez média-alta e longa persistência. Um espetáculo!! 🥂 . . #casavalduga #130 #brut #casavalduga130 #methodechampenoise #sparklingwine #braziliansparklingwine #sparkling #perlage #winetime #instawine #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #winefriday #fridaywine #wine #vinho #vino #vin #wein (em D'autore Restaurante)

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Mais uma vitória da Seleção Brasileira 🇧🇷 na Copa do Mundo, e mais um ótimo vinho nacional degustado! Este foi o “Casa Valduga Terroir Exclusivo Marselan 2018” da @CasaValduga — um belo Marselan da Serra do Sudeste maturado em barricas de carvalho francês por 8 meses. 🍷 Coloração rubi média+. Aroma de frutas vermelhas bem maduras, madeira, especiarias (canela e pimenta-do-reino) e couro. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez média+ e taninos moderados e finos. Fruta e pimenta negra, com média persistência. 📝 Belo vinho, muito gostoso. Na minha opinião, tem a tipicidade do vinho brasileiro! VN91pts . Este ganhei do pessoal da @CasaValduga e @Approach_com . #marselan #vinhobrasileiro #casavalduga #seleçãobrasileira https://www.instagram.com/p/ClzZGRLpMfA/?igshid=NGJjMDIxMWI=