Efter ett par dagars ofrivillig sjöpungs-detox är det tillbaka till lilla köket med chili, sjöpung och vitlök 😊 Miniutflykten till Helsingborg och Båstad var riktigt härlig, om inte annat för lite miljöombyte och inspiration till köket 👍 Mycket härliga skratt, avslappnade miljöer och god mat. Precis som det skall vara på semestern 😉 Väl hemma igen så skrek dock kroppen efter lite chili och ordentligt tryck i vitlöken... Så det blev en pastarätt med zucchini, grön chili och chilicheddarsås 😋 🍝 1 lök skuren i halvmånar 1 zucchini skuren i halvmånar 1 grön chili skuren i skivor 1 vitlök solo finhackad Crème Fraiche Chilicheddar Sjöpung Salt & Turbopeppar Persilja 🔪🧑🏼🍳 Koka pasta ⏲ Skala skär löken och fräs den några minuter i olivolja. ⏲ Skär zucchini och salta för at dra ut vätska. ⏲ Tilsätt i stekpannan och fräs några minuter. ⏲ Hacka vitlök, skär chili och låt dem steka med i ytterligare någon minut. ⏲ Tillsätt sjöpung och sänk värmen något. ⏲ Värm upp en klick smör i en kastrull. ⏲ Tillsätt crème fraiche till smöret och rör ihop. ⏲ Gå i med chilicheddar och turbopeppar i kastrullen och rör tills det blivit en sås. ⏲ Tillsätt pastavatten i såsen. ⏲ Blanda pastan med såsen och grönsakerna. ⏲ Servera med nymald peppar och persilja 😋 🛎️🍽️ Om du uppskattar detta receptet skulle jag bli superglad om du, Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 😍 #chilicheddar #osthyveln @osthyveln_ #tasteadventure #sjöpung @marinetaste #zeta @zeta.nu #italienskmat #pasta 🍝 #middag #matbild #italienskasmaker 🇮🇹 #foodiesinternationalchat #foodiesinternationalcollab #spizelife @spizelife #matinspiration #hemlagat #alltommat #globaleats #kockyoga #benissimo #mamamia #ciona #matinspo (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/CSUiyc_jrQw/?utm_medium=tumblr
