Hoy celebramos el Día Mundial de la Nutella® y les traigo la historia de este icónico producto. Luego de la II Guerra Mundial el cacao era extremadamente escaso. Ferrero, una empresa del Piedemonte italianno, convirtió este problema en una brillante solución, al crear una pasta dulce de avellanas, azúcar y muy poco cacao. Así nació el precursor de Nutella®. En 1946 sale al mercado “Giandujot”. La pasta dulce de la primera receta tenía la forma de una barra que se tajaba para ser esparcida en el pan y su nombre rendía tributo a un personaje de carnaval. Luego 1951 la pasta “Giandujot’ fue transformada en un producto cremoso más fácil de esparcir. Su nombre fue SuperCrema. Finalmente en 1964 nace oficialmente Nutella®. La receta fue mejorada y condujo a la creación de la primera crema de avellana y cacao en frasco. En 1965 en Alemania se lanza el icónico diseño del frasco que hasta hoy se usa. • • • #nutella #ferrero #cremadeavellanas #hazelnut #yum #yummy #yumyum #foodie #historiadelacomida #historyoffood @nutellacolombia https://www.instagram.com/p/CoR7s9ZOHOS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
