Jun 28, 2019
Summer Fruit Salad with Creme Double
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Summer Fruit Salad with Creme Double
Fagiano arrosto - gebratener Fasan mit Salbei - ein Rezept aus der Toskana mit toskanischen Bratkartoffeln
Fagiano arrosto – gebratener Fasan mit Salbei – ein Rezept aus der Toskana mit toskanischen Bratkartoffeln
Das diesjährige Weihnachtsfest sollte eigentlich ganz anders sein, als sonst, denn ursprünglich hatten wir Anfang 2020 geplant, es uns an Weihnachten mit einer Genussreise in die Toskana gut gehen zu lassen. Statt ausgedehnten Spaziergängen am Strand von Viareggio und Ausflügen nach Pisa und Lucca waren wir nun über die Weihnachtsfeiertage also in der Toskana Deutschlands – zu Hause im…
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Lauchzwiebel Käse Schinken Quiche
Lauchzwiebel Käse Schinken Quiche
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Für eine Quiche mit Ø 24cm.
Wer’s vegetarisch mag, lässt einfach den Schinken weg 😉
Für den Teig:
125g weiche Butter 200g Mehl ~60ml Wasser Salz
Mehl, Butter und Salz in eine Schüssel geben und verkneten.
Nach und nach das Wasser dazu geben und solange verkneten bis es ein fester Teig geworden ist. Sollte der Teig etwas zu weich sein etwas Mehl dazugeben.
Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln…
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