Helado con capa de chocolate
Ingredientes:
-Tres plátanos congelados
-50 gr de crema de avellanas
-4 dátiles
-Chocolate negro 85%
-Una cucharadita de aceite de coco
-Avellanas picadas
Preparación:
Triturar los plátanos, la crema y los dátiles. Reservar en el congelador. De mientras, derretir el chocolate con el aceite en el micro en tramos de 30 segundos y cuando esté, mezclar las avellanas. Hacer una capa fina encima del helado y congelar 15 minutos. Con un golpecito, romper la “cáscara” de chocolate y disfrutar.














