Ontem tive a honra e o privilégio de participar do webinar “Dão Experience” 🇵🇹 — promovido pela @DaoWines — aprender sobre a região e degustar estes cinco belíssimos vinhos que foram eleitos, este ano, como os melhores #VinhosDoDao . 🇵🇹 O Dão é a mais antiga região demarcada para produção de vinhos tranquilos em Portugal. Localiza-se no centro do país, cercada por Serras (como a Serra da Estrela) e possui, em linhas gerais, solo granítico, clima temperado e muita insolação anual. Essas características permitem a elaboração de vinhos de estilo elegante e gastronômico, com grande potencial de guarda. 🍇 As uvas emblemáticas da região são a Touriga Nacional (para tintos) e a Encruzado (para brancos), embora muitas outras sejam também protagonistas: Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Malvasia Fina, Cerceal, Bical, etc… Os vinhos degustados foram: 1. “Vinha dos Amores Blanc de Blanc 2013” — espumante Brut Nature da Casa de Santar; 2. “Abanico Reserva Branco 2019” da @CasaDaPassarella; 3. “Villa Oliveira Encruzado 2017” da Casa da Passarella; 4. “Adega de Penalva Reserva tinto 2017” da Adega de Penalva; 5. “Ladeira da Santa Grande Reserva Touriga Nacional 2017” da @LadeiraDaSanta. . O evento foi organizado pela Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão, conduzido pelo grande @DiegoArrebola e contou com a presença dos enólogos Carlos Moura, João Cunha, Paulo Nunes e Osvaldo Amado, os responsáveis pelos belíssimos vinhos degustados. Parabéns pela organização do evento! 👏🏼👏🏼👏🏼 E muito obrigado pelo convite. Eu adorei!!! . ➡️ E você, já bebeu algum vinho do Dão? Me conte nos comentários. . #vinhonosso #cvrdao #dãowines #daowines #daoexperience #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winesofportugal #winestagram #wineblogger #portuguesewine #winetasting #degustação #tasting #lifestyle #winelifestyle #winelife #estilodevida #enocultura #drinkwine (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CSsUZN_jwRw/?utm_medium=tumblr
