Dezember 2019
First World Kochbuchvorschau Problems
Ich gucke auf Amazon Kochbücher an. Dabei lasse ich mich auch gerne vom Vorschlagsalgorithmus tief in den Kochbuchdschungel ziehen.
Gerade bei Kochbüchern möchte ich aber auch wissen, wie das Buch so aussieht und welche Rezepte mich erwarten. Üblicherweise habe ich Kochbücher noch als Papierbücher zu Hause, ich will abends auf dem Sofa hin- und herblättern können und benutze sie vermutlich zu 10 Prozent zum Nachkochen und zu 90 Prozent zur Entspannung. Ich klicke also auf die Buchvorschau und bekomme die Leseprobe des e-Books.
Hier nun mein Erste-Welt-Problem: E-Book-Leseproben bestehen üblicherweise aus den ersten paar Seiten des Buches. Dabei geht logischerweise auch die Formatierung des Papierbuches verloren, man sieht also nur Fließtext in einer Standardschriftart und dazwischengestreute Bilder. Meistens hört die Leseprobe bei Kochbüchern auf, bevor das erste Rezept überhaupt auftaucht. Der “Blick ins Buch” für Druckbücher besteht hingegen meistens aus einer vermutlich kuratierten Auswahl, die die Einleitung, ein paar Rezepte und das Inhaltsverzeichnis beinhaltet. Außerdem sieht man, wie das Buch aufgebaut und gelayoutet ist. Gerade Beispielrezepte, Inhaltsverzeichnis und Layout des Buches ist für meine Entscheidungsfindung bei Kochbüchern sehr wichtig.
Bei den Kochbüchern, die ich mir heute angucke, kann ich immer nur die Leseprobe des e-Books angucken. Mir fehlen also wichtige Informationen, ob ich dieses Buch wirklich haben möchte. Wäre ich interessierter, könnte ich natürlich zum Beispiel auf der Verlagswebseite nachgucken, ob es da einen besseren Eindruck gibt. So wichtig ist es mir dann aber auch nicht und ich beende meine kurze Stöbertour.
(Anne Schüßler)
