Madplan uge 9
Så blev det søndag og dermed tid til ugens madplan. Der er to nye retter på ugens madplan, som begge er gravet frem fra de opskrifter der er klippet ud og gemt inde i skabet, nemlig krydret farsgryde og wok med svinemørbrad. Min yngste datter ville rigtig gerne have and, så da jeg fandt andelår til 8 kr. slog jeg til og det blev så til søndagens menu. Jeg plejer ellers at sige at jeg ikke kan finde ud af at lave fedtfattige tarteletter, men jeg overvejer lidt at give det endnu et forsøg på onsdag.
God uge
Mandag: Krydret farsgryde med pasta (Ugeblad)
Tirsdag: Medisterpølse med kartofler, brun sauce og kogte grønsager (Ingen opskrift)
Onsdag: Tarteletter med høns i asparges (Ingen opskrift)
Torsdag: Wok med svinemørbrad og nudler (Ugeblad)
Fredag: Gullasch med rodfrugter og kartoffelmos (Egen opskrift)
Lørdag: Ovnstegt fiskefilet med kartofler og blandet salat (Ingen opskrift)
Søndag: Andelår med kartofler, kogte grønsager, rødkål og sauce (Ingen opskrift)