#feculedemais

[meditationxi]

Fritter roulette

Plenty More

Sans les piments, obviously.

Étonnamment ça a bien passé, malgré la tonne d’épices c’est bien absorbé par les légumes. Passé la courge à la râpe fine, c’était parfait.

[meditationxi]

Cream of “Anything” soup base

@healthyhomesteader https://www.instagram.com/reel/Cx1Jyt9SPTO/

Avec moins d'huile et d'additifs stabilisants que les cacannes. Voyons si ça se comporte de façon similaire!

À saler à la fin, évidemment. Ne pas oublier!

Je réchauffe aussi au micro-ondes à coup de 30 sec.

[meditationxi]

Whipped shortbread cookies

facebook?

Des sablés, mais ça ne goûtent pas comme la recette habituelle en arrière de la boîte de fécule de maïs.

Ils sont mignons au moins.

[meditationxi]

German Buttercream (Whipped Vanilla Custard Frosting)

https://www.seriouseats.com/recipes/2018/05/german-buttercream-whipped-vanilla-custard-frosting.html

Oh le stress de garder ça à la bonne température quand c’est canicule et qu’il faut gérer 2under2! Quand même moins stressant que de gérer une meringue.

Les instructions sur le poids par volume attendu 👌🏻

Pas pire fière du résultat!

Toddler approved, il mangeait même les bouts de gâteau avec glaçage en premier.