#fetagreca

[andreafortezzaevangelico]

FETA ALLA PIASTRA con pomodorino ciliegino e una bagnata di Sciroppo d'agave e semi di girasole La feta alla piastra è un secondo piatto veloce e appetitoso, perfetto da servire con un’insalata leggera e una bella fetta di pane tostato. Chi mi segue da tempo sa che amo molto la feta greca, un formaggio saporito e leggero che normalmente usiamo crudo, per arricchire insalatone o per condire la pasta fredda. Ma forse non tutti sanno quanto questo formaggio sia buono anche cotto: io l’ho già sperimentato al cartoccio oppure al forno. #feta #fetagreca #fetaepomodorini #insalataconfeta #ricettafeta #semidigirasole #pomodorino #pomodorinopachino #insalataestiva #insalatafresca (presso Caltagirone) https://www.instagram.com/p/Cddqk5ZjgmI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[thekitchentube]

Fᴜsɪʟʟɪ ᴄᴏɴ Zᴜᴄᴄʜɪɴᴇ ᴇ Fᴇᴛᴀ ɢʀᴇᴄᴀ ᴀʟʟᴀ Mᴇɴᴛᴀ 🇬🇷Chi di voi non conosce e apprezza questo formaggio di latte 🐑🐐ovino e caprino che subito fa tornare in mente la Grecia, suo paese di origine ? Parliamo ovviamente delle Feta😋, un prodotto caseario dall'origine molto antica. Pensate che se ne parla già nell'Odissea di Omero ed è probabilmente quello che stava preparando il buon Polifemo quando ricevette la sfortunata visita del famoso Re di Itaca 😏😁 Si conserva in salamoia, come un altro formaggio usatissimo in Grecia, la Sfela, che ha uguale composizione ma sapore più deciso e non è così friabile.🥗 Ottimo nelle insalate - come non ricordare la famosa insalata greca a base proprio di Feta, Pomodori, Cipolla, Cetrioli, Origano e Olive Nere - si presta però a un'infinità di usi diversi e, specialmente in estate, è una fonte inesauribile 💡😋 di idee per piatti freddi o stuzzichini. 💪🏻A noi piace molto la Feta anche in piatti ispirati alla classica cucina italiana, a cui conferisce un tocco fresco e particolare💥. E' il caso di questi fusilli saltati in padella con Zucchine napoletane soffritte in Olio extravergine assieme a Aglio, Prezzemolo e Menta. Si attende che la Pasta si raffreddi leggermente e poi si sbriciola con le mani le Feta direttamente nella padella🙌, si salta brevemente e il piatto è pronto per andare in tavola. Semplicissimo e veloce 😍! Una ricetta fresca e profumata che piacerà preparare sicuramente a quanti di voi si godono (magari soffrendo un poco 😉) il caldo del mese culmine dell'estate🔥. Per questo troverete la ricetta sul Blog, da preparare magari oggi per pranzo e accompagnare con un buon bianco secco e fruttato🥂. 🙋🏻‍♂️🙋🏼‍♀️Noi vi salutiamo dai nostri 20° di Agostembre ⛈⛄️ e vi auguriamo un buon martedì ! ❤️ #TheKitchenTube #cucinare #solocosebuone #fusilli #fetagreca #ricette #cucinaitaliana #italianfood #ricetteitaliane #ricetteestive #mahlzeit #pasta #pastapassion #pastalovers #primipiatti #cucinaitaliana (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/CSGbU8ljs1A/?utm_medium=tumblr

[phoebe13975]

Il mio piatto di oggi👩‍🍳 farfalle integrale con crema di cavolfiore/feta è granelle di pistacchio 👩‍🍳 #buonsabato #primopiatto #piattoprimaverile #pistacchio #fetagreca #fetapasta #cavolfiore (presso Tuscany) https://www.instagram.com/p/CM7GWX8nptq/?igshid=zrzmygcb0bxk

[aryaleggera]

E niente avevo dimenticato di postare il pranzo 😅 Super healty, tonno, feta, pomodori, erba cipollina e peperoncino, due fette di wasa integrali. #cupcakegroup10 #tonno #fetagreca #pomodori #wasaintegrali (presso Civitavecchia) https://www.instagram.com/p/CJ6SA6pl_ls/?igshid=tmftu4d96tlm

[avvocuoca]

Qualche anno fa mi era stato chiesto di curare la linea di cucina smart di un progetto molto bello, che poi si è realizzato lo stesso anche senza di me, perché il mercato locale non era ‘pronto’ per quel tipo di offerta gastronomica. Mi sono divertita moltissimo a progettare quei piattini ed oggi che è vietato fare la spesa perché fino a domenica si svuota il frigo e basta che poi si parte, mi sono ricordata di questo. ZORBA, diverse geometrie di anguria 🍉 e feta per un’insalata 🥗di ispirazione ellenica, con foglie di cappero pantesco, pinoli, granella di pistacchio, olive kalamata, menta, timo, olio evo pugliese, basilico 🌿 e, per onorare la provenienza geografica, miele di Creta di pino 🌲 e timo (preziosa lattina bottino del mio viaggio 🧳 ad Atene nel dicembre 2015). Spuntino perfetto a bordo piscina, non serve neppure il pane....però un bel crostino a completamento ci sarebbe pure stato (se ci fosse stato il pane, intendo 🙄). #ellenicafilia #zorbathegreek #insalatagreca🇬🇷 #anguria🍉 #fetagreca #fogliedicapperipantelleria #olivekalamata #pinoli #pistacchioingranella #mieledicreta #timo #menta #basilicogreco #olioevo🍶 #avvocuoca #avvocuocaskitchen #avvopics #avvogram #avvognam (presso Avvocuoca's Kitchen) https://www.instagram.com/p/CDi7U_MseSS/?igshid=8mb2ocepwmgp

[avvocuoca]

Qualche anno fa mi era stato chiesto di curare la linea di cucina smart di un progetto molto bello, che poi si è realizzato lo stesso anche senza di me, perché il mercato locale non era ‘pronto’ per quel tipo di offerta gastronomica. Mi sono divertita moltissimo a progettare quei piattini ed oggi che è vietato fare la spesa perché fino a domenica si svuota il frigo e basta che poi si parte, mi sono ricordata di questo. ZORBA, diverse geometrie di anguria 🍉 e feta per un’insalata 🥗di ispirazione ellenica, con foglie di cappero pantesco, pinoli, granella di pistacchio, olive kalamata, menta, timo, olio evo pugliese, basilico 🌿 e, per onorare la provenienza geografica, miele di Creta di pino 🌲 e timo (preziosa lattina bottino del mio viaggio 🧳 ad Atene nel dicembre 2015). Spuntino perfetto a bordo piscina, non serve neppure il pane....però un bel crostino a completamento ci sarebbe pure stato (se ci fosse stato il pane, intendo 🙄). #ellenicafilia #zorbathegreek #insalatagreca🇬🇷 #anguria🍉 #fetagreca #fogliedicapperipantelleria #olivekalamata #pinoli #pistacchioingranella #mieledicreta #timo #menta #basilicogreco #olioevo🍶 #avvocuoca #avvocuocaskitchen #avvopics #avvogram #avvognam (presso Avvocuoca's Kitchen) https://www.instagram.com/p/CDi7U_MseSS/?igshid=1xrhxyxuge9ku

[thetalialotto]

Una follia di Talia! Cosa nasconderà all interno? #fetagreca #pomodirini #olivenere #tomini #capricede dieux #brie #scamorza #ricottasalata (presso Loreto, Italy) https://www.instagram.com/p/Bzm3i0Mot5d/?igshid=zq543mm88ois