Tangerine Express IPA / Stone Brewing (Escondido, CA)
その名の通り、パワフルな柑橘フレーバーが炸裂するIPA。グラスに注いだ瞬間からふわっと香るほど強い。飲みくちはライトながら香りは口中までもちろん引き継がれており、オレンジを頬張ったような、味の重みが感じられる。後にも香りが残るがまあこれはこういうものとして味わえばいい感じ。
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Tangerine Express IPA / Stone Brewing (Escondido, CA)
その名の通り、パワフルな柑橘フレーバーが炸裂するIPA。グラスに注いだ瞬間からふわっと香るほど強い。飲みくちはライトながら香りは口中までもちろん引き継がれており、オレンジを頬張ったような、味の重みが感じられる。後にも香りが残るがまあこれはこういうものとして味わえばいい感じ。
Oskar Blues Fugli (Picked up at the King of Prussia Beer Outlet). A 3 of 4. Some great tropical and light fruit qualities (e.g. melon) to this in a lighter, slightly sweet body. Not aggressively bitter, but well-balanced and finishes clean. Not over the top with the fruit or bitterness, but delivers a nice easy-drinking beer.
Beer Camp White IPA with Yuzu / Sierra Nevada (Chico, CA), Kuichi Brewery (Ibaragi, Japan)
常陸野ネストとSierra NevadaのコラボレーションしたホワイトIPA。ゆずを副原料に使用している。アロマは強い柚子の香りで、その中にほのかにウィートのクローブ、そしてグラッシーなホップアロマが混じる感じ。フレーバーは強い柚子で、アフターノートに近づくとウィートのクローブ香が比重を増してくる。フィニッシュはすっきり爽やか、少しだけ酸味もあり、苦味はやや強め。引き締まった感じで美味しいIPAだ。
Fugli Yuzu & Ugli Fruit IPA / Oskar Blues (Longmont, CO) 思いがけずオレンジを思わせるアロマがあり、フレーバーには副原料である柚子とアグリフルーツが効いている。苦味はあまりないが渋味が若干ある。バランスを損なうほどではないが抜群にいい感じでもない。まあまあ美味しいかな。ボディは少し果実感のせいか重く感じる。
グレープフルーツIPA / 伊勢角屋麦酒(三重) グレープフルーツを副原料に使用したIPA。モルトの配合に特徴があり、比較的柔らかく仕上げているそうだ。苦みもグレープフルーツとの共存を狙って大人しめに調整。アロマは正直かなり渋い感じでこれは間違ったか、と思ったが、飲むと瑞々しいフルーツの香り、甘味、柔らかい舌触りが感じられ大変バランスが良い。ジューシー。
Peach IPA / Sierra Nevada (Chico, CA)
桃というよりはプラムのようなほのかに酸っぱいイメージを惹起させる香りのあるIPA。実際に桃を使っているので日本の酒税法上は発泡酒扱い。ボディは軽く飲みやすい。飲んでもほのかに酸味があり、苦味とのバランスも良い。少し寝かせすぎたのかオフフレーバーがついてしまっている気がする。。。
Mandarin Nectar / Alpine Beer (Alpine, CA)
オレンジの皮とコリアンダーを副原料に使ったIPA。渋めの柑橘アロマがあり(当たり前だが)、ややもったりした印象のフレーバーとABVのわりに重めのボディ。苦味はそれほどでもないんだけどこのフレーバーの印象のせいか若干舌の上でざらついたような感覚がある。飲みやすいかというとそれほどでもない。この手のフルーツIPAならやはりバラストポイントが好きだ。
Citradelic Tangerine IPA / New Belgium (Fort Collins, Oregon) 写真を撮り忘れたので美味しいものでも上げておきます。タンジェリンの皮を漬け込んだフルーツIPA。 ものすごいタンジェリンのフレーバー。強烈。果実感がすごく高く、アロマもジューシーながらボディは軽い。飲みやすい……。美味しい!これが昨日一番のあたりだったと思う。