【2556日目】2020-01-16 スリランカ関連のイベントに行くとよく見かけるお二人「HARI HARI」のライス＆カリー。やっといただく機会に恵まれました。 . HARI HARI in 狛犬珈琲＠下北沢 _______________________________________________________ 心配りの行き届いた丁寧なスリランカ料理。おいしかった〜♪ . ◎チキンカレー ◎パリップ（レンズ豆カレー） ◎ウンバラカダバドゥマ（モルディブフィッシュ炒め） ◎キャベツのテルダーラ（スパイス炒め） ◎コラサンボル（青菜の和物） ◎ポルサンボル（ココナツの和物） ◎フライドエッグ（揚げ卵） ◎パパダン（豆のチップス） ◎バスマティライス（スパイス炊き、ギーをプラス） ◎ワタラっパン（スリランカプリン） . ビリビリとくる力強い辛さは、まさに現地流。甘いものや香ばしいもの、生の葉野菜や焙煎したスパイス、ひとつひとつが特徴的で、混ぜて食べると程よくまとまる美味しさ。 スリランカカリーではなく、スリランカのライス＆カリーの真骨頂です。 . 来月から、インド・スリランカへ旅立つ @hello.spice 夫婦と一緒に、旅の話をワイワイしてきました。 . HARI HARIさんの料理、また食べられる機会を楽しみにします〜♪ . _______________________________________________________ 🇱🇰 #srilanka #SriLankanfood #asia #asianfood #foodstagram #foodpic #delicious #tasty #spice #cafe #curry #currystagram #HARIHARI #スリランカ #下北沢 #狛犬珈琲 #狛犬 #珈琲 #スパイス #カレー #カレースタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #シンハラ語でHARIHARIはOKの意味 https://www.instagram.com/p/B7fsKlgA4LU/?igshid=63ab89ptqlwr
