#hefekuchen

[alligatorius]

Mein ehrlicher Kuchen

Ein Kuchen ohne Hilfe eines professionellen Bäckers kann vorteilhaft sein. Ich habe heute einmal einen Kuchen gebacken.  Es ist nichts besonderes: Hefeteig, Kirschen aus dem Glas und Streusel. Dass besondere ist aber, dass ich so viel Hefeteig verarbeitet habe, wie üblicherweise für zwei oder drei Bleche gebraucht wird. Es ist eine unsägliche Entwicklung in der Praxis der Profibäcker, dass man…

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[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ♥️Schnelle Zimtschnecken (Rezept-Link in Bio/Profil)😍 — ♥️Na, habt ihr auch immer kleine Handmodels bei euch beim Fotografien?😅 — ♥️Wer Kinder hat, hat diese immer, außer sie sind gerade im Kindergarten oder der Schule, oder Party machen mit Freunden… 🙈 Vor allem in den Ferien kommt es dann doch mal vor, dass unser Kleinster unbedingt mit Fotos machen möchte, nachdem er schon mit gebacken hat.😅 So wie vor ein paar Tagen, als ich diese leckeren Schnecken fotografieren wollte, um mein neues Dauerlicht zu testen. 🤪 — ♥️“Möchtest du mein Handmodel sein?” hab ich ihn gefragt und natürlich wollte nichts mehr als das! ♥️Ok, am allerliebsten wollte der fotografieren, 😂 aber das mitmachen reichte schon aus um ihm glücklich zu machen. 🥰Für seine 4 Jahre hat er das alles wirklich toll gemacht und hat lange still gehalten, was ich so von ihm gar nicht kenne. 🥰Mein kleines Model hat an dieser Stelle also ein großes Lob verdient und war selber mehr als Stolz, als er sich auf dem Bildern sah. 😅Da war es auch nicht so schlimm, dass die kleine Maus dann doch noch eine schelle Zimtschnecke aus dem Set stibitzt hat.😏 — ♥️♥️Habt ihr nun auch Lust auf das Rezept und weitere Bilder aus der Serie? Dann schaut auf meinem Blog vorbei (Link in Bio/Profil)♥️♥️ — #hefeschnecken #hefekuchen #Hefezopf #backen #süßbacken #zimt #recipe #rezept #schneckenkuchen #zimtschnecken #schnecken #food #feedfeed #rezepte #bestoftheday #dessert #zimtkuchen #kuchen #backenistliebe #hautescuisines #backenmitliebe #backen #beautifulcuisines #kanelbullar #selbstmachen #backenmachtglücklich #selbstgemacht#hefeschneckenrezept #backenmithefe #tastingtable (hier: Köln, Germany) https://www.instagram.com/p/B6_P90Boil2/?igshid=7v58fqzosv93

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 🎄🧡Marzipan Schnecken🎄 (Rezept-Link in Bio)🧡 🎄Marzipan Rolls🧡 — 🎄Hmmmm, lecker Marzipan! 😍Mögt ihr ihn auch so gerne wie ich? 😅Marzipan gehört zu meinen absoluten Favoriten im Winter, genau so wie Hefegebäck. 😋Nachdem ich Jahre lang dachte, ich könnte nicht mit Hefe umgehen, habe ich mich im letzten Jahr so weit entwickelt, dass ich mittlerweile Schnecken backen kann ohne Rezept. 🙈Oh je, es waren wirklich zu viele Hefeschnecken dieses Jahr… 🤣Aber egal, es hat sich gelohnt, denn nur so sind diese köstlichen Marzipan Schnecken entstanden!🥰 — 🎄Gebacken habe ich die Marzipan Schnecken in einer gusseisernen Form von @bbq_toro , ihr könnt aber auch einfach eine ganz normale Auflaufform nehmen. Ich hab kleine Formen besonders gerne, weil ich so verschiedene Schnecken-Füllung zum Beispiel mit einer großen Teigmenge ausprobieren und getrennt backen kann. Hier auf den Bildern seht ihr also die halbe Teig- und Füllungs-Menge aus den Rezept. — 🧡🎄🧡Das genau Rezept und auch weitere infos zu meinem neunen, tollen Backdrop von @karepabackdrops findet ihr ab jetzt auf meinem Blog! (Link in bio)🧡🎄🧡 — #hefeschnecken #hefekuchen #Hefezopf #backen #süßbacken #marzipan #recipe #rezept #almond #zimtschnecken #marzipanschnecken #food #feedfeed #rezepte #bestoftheday #dessert #marzipankuchen #kuchen #backenistliebe #hautescuisines #backenmitliebe #backen #beautifulcuisines #kanelbullar #selbstmachen #backenmachtglücklich #selbstgemacht#hefeschneckenrezept #backenmithefe #tastingtable (hier: Köln, Germany) https://www.instagram.com/p/B55utSQIz8N/?igshid=1qukv0i7a0krs

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ♥️Cranberry-Zopf – Hefetopf mit fruchtigen Beeren♥️ (Rezept Link in Profil) ♥️Cranberry brioche bun♥️ — ♥️Ich liebe Hefeteig, besonders dieses einfache Grund-Rezept für einen tollen, luftigen und lockeren Hefezopf. 🤩Das Rezept überzeugt nicht nur mit einem super Geschmack, sondern ist auch wirklich einfach in der Zubereitung. 😅Wer das erste mal mit Hefe arbeitet, kann sich super an diesem Grund-Rezept versuche, es wird sicher gelingen! 👍In der Bilder seht ihr den rohen Zopf und dann den gebackenen und dann schließlich das fertig fotografierte Endergebnis.♥️ — ♥️Jeder kennt vermutlich den klassischen Hefezopf NUR mit Rosinen. Da in meiner Familie aber keiner Rosinen mag, musste ein Ersatz her. 🤷🏼‍♀️Ich habe mich deshalb für getrocknete Cranberries entschieden. Diese sind nicht so süß, aber von der Konsistenz den Rosinen sehr ähnlich und schmecken meiner Meinung nach soooo viel besser. 😋Perfekt war, dass ich noch welche von @reishunger auf Vorrat hatte. Und ich muss sagen, die Cranberries machen sich verdammt gut im Zopf. 😍Die perfekte Alternative zu Rosinen!♥️ — ♥️💛♥️Das Rezept findet Ihr wieder auf meinem Blog (Link in Bio)♥️💛♥️ — #hefezopf #hefekuchen #Hefegebäck#backen #süßbacken #cranberries#recipe #rezept #schneckenkuchen#cranberryzopf #schnecken #food#feedfeed #beautifulcuisines#bestoftheday #hefetopfrezept #hefekuchen #kuchen #backenistliebe#hautescuisines #backenmitliebe#backen #beautifulcuisines#beerenkuchen #selbstmachen#backenmachtglücklich#selbstgemacht #zopffelchten#backenmithefe #tastingtable (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/B1ZO0zUiMGg/?igshid=1ui5vdq93l6yo

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 🖤 Schwarz-Weißer Hefezopf mit Schokolade🖤 🖤 Black and White Brioche 🖤 — ❣️Rezept ab jetzt auf meinem Blog (Link in Bio)❣️ — 🖤Na, wer von euch hat schon mal einen zwei farbigen Hefezopf gesehen?🤷‍♀️ Ich ehrlich gesagt vorher noch nicht und dass, obwohl ich gezielt danach gesucht habe. 🙈Also habe ich einfach selbst ein passendes Rezept kreiert und freue mich deshalb um so sehr, euch heute das Ergebnis präsentieren zu dürfen: Hefezopf in Schwarz-Weiß! 💁‍♀️ — ☁️Besonders schön finde ich ihn im Anschnitt. Die verschieden Muster, die durch das Flechten entstehen, sehen in den Scheiben auf wie Wolken. Deshalb nennt mein Sohn ihn jetzt schon Wolken-Kuchen! 😍Mehr Bilder und alles weitere findet ihr ab jetzt auf dem Blog!♥️ — #hefezopf #hefekuchen #Hefegebäck #backen #süßbacken #schokolade #recipe #rezept #schneckenkuchen #schokoladenzopf #rezepte #food #feedfeed #beautifulcuisines #bestoftheday #hefezopfrezept #hefekuchen #kuchen #backenistliebe #hautescuisines #backenmitliebe #backen #beautifulcuisines #schokoladenkuchen #selbstmachen #backenmachtglücklich #selbstgemacht #zopfflechten #backenmithefe #tastingtable (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/puenktchens_mama/p/Bvj-eSel4eO/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dphgek2ddvzo

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 🖤 Schwarz-Weißer Hefezopf mit Schokolade🖤 🖤 Black and White Brioche 🖤 — ❣️Rezept ab jetzt auf meinem Blog (Link in Bio)❣️ — 🖤Na, wer von euch hat schon mal einen zwei farbigen Hefezopf gesehen?🤷‍♀️ Ich ehrlich gesagt vorher noch nicht und dass, obwohl ich gezielt danach gesucht habe. 🙈Also habe ich einfach selbst ein passendes Rezept kreiert und freue mich deshalb um so sehr, euch heute das Ergebnis präsentieren zu dürfen: Hefezopf in Schwarz-Weiß! 💁‍♀️ — ☁️Besonders schön finde ich ihn im Anschnitt. Die verschieden Muster, die durch das Flechten entstehen, sehen in den Scheiben auf wie Wolken. Deshalb nennt mein Sohn ihn jetzt schon Wolken-Kuchen! 😍Mehr Bilder und alles weitere findet ihr ab jetzt auf dem Blog!♥️ — ❄️Übrigens: Schon am Donnerstag geht es für mich wieder in Richtung München, denn am Wochenende startet die @foodblogliebe Academy von Kathrina und Björn&Lena von @cocinasera . Ich freue mich super auf die ganzen Leute und natürlich auch auf den Workshop den ich zum Thema Bildbearbeitung geben werden….. 😍und auf leckeres Essen in der @weinwirtschaft_restaurants , bekocht von meinem lieben @inside_kitchen089 .😋 Natürlich werde ich euch wieder in meinem Stories mitnehmen!♥️ — #hefezopf #hefekuchen #Hefegebäck #backen #süßbacken #schokolade #recipe #rezept #schneckenkuchen #schokoladenzopf #rezepte #food #feedfeed #beautifulcuisines #bestoftheday #hefezopfrezept #hefekuchen #kuchen #backenistliebe #hautescuisines #backenmitliebe #backen #beautifulcuisines #schokoladenkuchen #selbstmachen #backenmachtglücklich #selbstgemacht #zopfflechten #backenmithefe #tastingtable (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/puenktchens_mama/p/Bu1n4NxH9zd/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qx8vroytettf

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ🍊Orangen-Dattel-Brot (süß und voller Bio)🍊 🍊Orange-Date-Bread (Sweet an Bio)🍊 — 🍊Wochenende gleich Backzeit, zumindest bei uns! Diesmal gibt es ein orientalisch angehauchtes Hefe-Brot mit Orangen und Datteln. Einfach super lecker zum Frühstück mit etwas Marmelade oder Butter!🍊 — 🍊Die Orangen und Datteln in diesem Hefe-Gebäck sind komplett Bio und stammen aus der @etepetete_bio Obst-Retterbox, die ich aktuell ausprobiere. Wie immer bin ich sehr überzeugt von der Idee und den leckeren Obst von @etepetete_bio . 🍊 ‼️Du möchtest auch gerne die Etepetete Box testen? Mit dem Code „puenktchen“ sparst du 5€ auf eine Box deiner Wahl! Den Link, das Rezept für Brot und vieles mehr findet du wieder auf meinem Blog (Link in Bio)‼️ — 🍊Aber, was ist eigentlich genau die Retterbox von Etepetete?🍊 🍊Die Etepetete-Box ist eine tolle Möglichkeit an Bio-Obst und -Gemüse zu kommen, welches sonst niemals den Weg in den Supermarkt gefunden hätte. Krumme Rettiche, schiefe Zucchinis und eierförmige Mandarinen, all dies kann in der Box drin sein. Aber das Obst und Gemüse schmeckt deshalb nicht weniger lecker! Es kommt halt auf die inneren Werte an! Etepetete hat sich zur Aufgabe gemacht, dieses Bio-Obst und Bio-Gemüse zu retten und als Lieferservice zu dir nach Hause zu bringen, um der Lebensmittelverschwendung Einhakt zu gebieten! Die Box kommt mit möglichst kurzen Lieferwegen zu dir und wird nur in vollen LKWs transportiert, so dass keine unnötige CO2-Belastung entsteht. Mehr findet du auf der Shop-Seite www.etepetete-bio.de und natürlich hier bei IG @etepetete_bio — #etepetete #etepetetebio #hefezopf #hefekuchen #Hefegebäck#backen #süßbacken #orangen #recipe#rezept #rezepte #hefekranz#datteln #dattelbrot #bestoftheday#hefezopfrezept #hefekuchen #kuchen #backenistliebe#hautescuisines #backenmitliebe #backen#beautifulcuisines #orangenkuchen#selbstmachen #backenmachtglücklich#orangenbrot#zopfflechten#backenmithefe #dattelkuchen (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/BuO_hmLHxbT/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c8fvsq3fgjw1

[kratzdistel]

Nachdem ich vergeblich zum Paketshop gedackelt bin (ohne Vollmacht kein Paket), gibt es eben noch ein letztes Mal Kaffee und Cappuccino aus der undichten Senseo, zusammen mit Zwetschgenkuchen (Frustkuchen sozusagen).