Mar 13, 2018
Wienerschnitzel - sådan gør du på grillen
GOD MORGEN DANMARK - Hvad siger i til en Hot Wienerschnitzel til aftensmad i dag?
I en ægte wienerschnitzel bruges kalvekød, der bankes, paneres og steges til man har en lækre gyldne skorpe. Wienerschnitzel serveres normalt med kogte ærter, brasede kartofler og kødet toppes med citronskiver med små sildefileter, kapers og peberrod, som kaldes Dreng. STOP – helt ærligt hvem gider spise den der sild!
(more…)
View On WordPress