Krug Clos du Mesnil 2008 🧊🍋🍈 e Ryuichi Sakamoto • • • • La perfetta esecuzione del solista , la complessità del piccolo ensemble e l’orgoglio di una orchestra multitemporale , la 2008 in @krugchampagne mette l’asticella laggiù dove è quasi impossibile arrivare in #champagne . Bravissimo @paololavezzini a interpretarla con nerbo e grazia con i suoi piatti del @fsflorence Il Palagio • • Aragostella alla brace, emulsione di pesce e crostacei, mela e mirtilli fermentati • Risotto leggermente affumicato e cavoli di stagione • • • Pesce nero cotto nel farro, cipollotto autunnale e pompelmo • Croccante di cacao e grano saraceno, uva speziata e erbette di campo • • #andreagori #wine #vino #closdumesnil #Krug #KrugChampagne #KrugxMusic #SeeingSoundHearingKrug #KrugandRyuichiSakamoto #KrugLovers#ambassadeurduchampagne (presso Carlo e Camilla in Segheria) https://www.instagram.com/p/CkK0LhVNRkc/?igshid=NGJjMDIxMWI=











