Mangosten Meyvesi Nedir, Faydaları ve Nasıl Yenir?
Mangosten (Garcinia mangostana) egzotik, tropik bir meyvedir. Aslen Güneydoğu Asya'dan gelmekle birlikte dünyadaki çeşitli tropikal bölgelerde de yetişebilir.
Meyvesi olgunlaştığında koyu mor renk aldığı için mor mangosten olarak da adlandırılır. Bazı kaynaklarda “mangostan” olarak da geçer. İç eti sulu ve parlak beyazdır.
Çok bilinen bir meyve olmasa da; zengin besin, lif ve benzersiz antioksidanlar sağlaması nedeniyle birçok sağlık yararı olduğu için göz ardı edilmemelidir. İşte mangosten meyvesi ile ilgili bilinmesi gerekenler...
Mangosten meyvesi az kalorili sayılabilecek bir meyvedir buna karşılık birçok temel besin maddesi sağlar. 1 kase (196 gram) konserve, süzülmüş mangosten meyvesinin besin içeriği şöyledir:
C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI) % 9'u
B9 Vitamini (folat): RDI'nın % 15'i
B1 Vitamini (tiamin): RDI'nin % 7'si
B2 Vitamini (riboflavin): RDI’nin % 6’sı
Magnezyum: RDI'nin % 6'sı
Bu meyvenin içerisindeki vitaminler ve mineraller; DNA üretimi, kas kasılması, yara iyileşmesi, bağışıklık ve sinir sinyalleri dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonu için önemlidir.
https://www.diyetz.com/mangosten-meyvesi-nedir-faydalari/