#mirelit

[scavengedluxury]

Jeges Mackó (Icy Teddy), a self-service restaurant and pub selling Mirelit products, Siófok, 1972. From the Budapest Municipal Photography Company archive. 

[hecticrodent-blog]

3 év, 47 beteg, 9 halott

MIND MEGHALUNK

Ennél egy nap alatt többen halnak meg közlekedés közben. Mit egy nap alatt? Talán egy másodperc alatt, ha egész Európát vesszük alapul. Annyi fontosabb dolog van, de most ezen kell pörögni, mert mindig kell valami, amitől kollektíve lehet rettegni.

FŐZD.MEG.A.DOLGOKAT.RENDESEN

Ennyi.

egy helyen gyártják az iglot és a saját márkás cuccot :D

nahát, nahát...

[fuckyeahtesco-blog]

Úgy fest, csúnyán elharapódzott a medvekannibalizmus! (Vagy csak a medvehagyma-craze inspirálta a termékfejelsztőt?)

(Amúgy technikailag Spar, de gyanítom, a Tescoban is kapható.)

[fostosrecska]

Ùj Sport

mostanàban, ha egy plàzàban vagyok ès egy nagy könyvesbolt előtt sétálok el, hogy mindig bemegyek és megcsinálom a következő gyakorlatot: Célbaveszem a legbambább biztonsági őrt, és megkérdezem tőle, hogy lehet-e kapni náluk az Inkei Bence Mirelit c. könyvét. Hát ő azt nem tudja mert, ő egy biztonsági őr, de kérdezzem meg az eladót. Oké, köszönöm! - a biztonsági őrt mindig magázni kell és közben bocsánatkérően mosolyogni, jelezve, hogy hogyan lehettem ekkora barom, hogy összekevertem őt egy eladóval, mikor neki ingje van, az eladónak meg galléros pólója. Aztán odamegyek az eladóhoz, hogy Szialehetnálatok kapni az Inkei Bence Mirelit c. könyvét. Inkei? Igen. I-vel vagy ipszilonnal? Azt utolsó az I az biztos, az első lehet, hogy ipszilon. Hm... Ipszilonnal nincs. És I-vel? Hmmmm... nézem... . Igen, I-vel van. Volt fesztivál... Nem, nem! Én a Mirelitet keresem. Hm... egy l-el? Azt hiszem kettővel. Sajnos, nincs. Esetleg két t-vel? Úgy sincs. Sajnálom. Nem a te hibád, mindenesetre kösz.

1. Eddig sehol sem volt még meg, igaz csak a Mamutban, a Westendben, az Arénában és az Alléban kerestem 2. Szó szerint végig lehet csinálni, mert, birkatürelemmel állnak mindenkihez 3. Ha sokan elkezdik csinalni, akkor lehet, hogy egyszer csak valaki azt mondja majd, hogy: nézzük már meg mi az a Mirelit, biztos jó lehet, ha ennyire keresik

[ezarp5z]

Mirelit

"2009 júliusában voltam Németországban egy fesztiválon és odafelé a kocsi hátsó ülésén jutott eszembe a történet"

kedves Mirelit-rajongók, ehhez csak annyit fűznék hozzá, hogy ha azon az ominózus napon a Melt fesztivál felé menet nem cserélünk helyet Bencével (aki addig elöl ült), talán soha nem születik meg a kedvenc könyvetek!

[kolikukta]

Beküldött recept: Mirelitből jót, vagy semmit

Párolt baconos hal filé, gombás zöldséges raguval, fűszeres tepsis burgonyával

Kedves Kukták! :)

Tavaszi szünet lévén már itthon süröghetünk a konyhában, nálunk azonban szüleim 3 napos távolléte után hasonló állapot uralkodik az éléskamrában, mint a jól megszokott koli életben. A hazai kosztom és a mai ebédem így a fagyasztóból került elő. Nem kell azonban mindig az bő olajban tocsogó csibefalatkákra, előre panírozott rudacskákra fókuszálnunk, hiszen mirelitből is lehet egyszerűségét kihasználva finom és egészséges ételt kreálnunk! Mivel az ebéd elég ad hoch lett, így a neve frappánsan az összetevői lettek, csinos csomagolásba bújtatva:

Összetevők:

1 fagyasztott hal filé (5-600 Ft/zacskó)

2 szelet bacon (kb 300 Ft/doboz)

1/4 uborka (kb 140/db)

1nagyobb paradicsom

10-12 gomba szára (TIPP: ha gombát rántunk a szárát érdemes lefagyasztani, így később más ételekhez is felhasználhatjuk! :))

só

őrölt fekete bors

őrölt kömény

kakukkfű

tárkony

citromlé

50 g margarin

1 zacskó fagyasztott fűszeres burgonya

Elkészítés:

Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, ez lesz az ételünk alapja. Hozzáadjuk a fűszereket és 2-4 evőkanálnyi citromlevet ízlés szerint. A fagyasztott halszeleteket belehelyezzük, majd a tetejükre tesszük a bacon csíkokat. Az egész ételt végig alacsony hőfokon pároljuk, ha túl forró a serpenyő, könnyen megégnek a fűszerek! Így viszont kellemesen beleolvad a halba az ízük. Miután a hal kissé felolvadt, hozzáadjuk a gomba szárakat és a zöldségeket. (Vigyázzatok! A gomba szára nagyon lédús, még hosszas párolás után is sok folyadék fog belőle távozni.) 3-4 percenként megkavarjuk az ételt, vigyázva, hogy a halat ne törjük össze. Eközben kivajazunk egy tepsit, és 200 fokon előmelegített sütőben elkészítjük a mirelit krumplit. Ha nem szeretnénk, hogy kiszáradjon, nagyon megkeményedjen, fedjük le alufóliával. 20-30 perc alatt elkészül.

Tálalásnál a halat, nagyobb zöldségeket tányérra tesszük, mellé halmozzuk a burgonyát, és a serpenyőben maradt vajas-fűszeres szósszal meglocsoljuk. Köretnek savanyú káposztát, vitamin salátát tehetünk hozzá!

Mivel az 1-2 személyes adagokhoz természetesen nem használtuk fel egyik összetevőből sem az egészet, így visszacsomagolva később újra megcsinálhatjuk, vagy akár mást is alkothatunk belőle!

Ti mire használnátok ezeket az alapokat? :)

Az ételt abszolút illatokra alapozva készítettem, bátran kísérletezzetek Ti is! :)

A receptet Dia küldte az ELTE KUK-ból az [email protected]. Küldd be Te is kedvenc recepted fényképpel, vagy videóval!

Jó étvágyat!

[fuckyeahtesco-blog]

Serpenyőben süthető minihamburger-zöldség egytálétel. Nem mertem kipróbálni.