😍 Molho Barbecue: Vamos Aprender Esta Receita Deliciosa Para Temperar Suas Carnes
- Tempo de preparo: aproximadamente 15 minutos
✅ Ingredientes:
- 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo;
- 1 xícara (de chá) de ketchup;
- 1 colher (de sopa) de molho inglês;
- Meia xícara (de chá) de água;
- 2 colheres (de sopa) de mostarda (escura ou amarela);
- Meia xícara (de chá) de vinagre (prefiro o de maçã);
- Sal na quantidade de sua preferência;
- Pimenta do reino moída na hora (1 pitada a gosto);
✅ Modo de preparo do Molho Barbecue:
1️⃣ Em primeiro lugar, ponha todos os ingredientes em uma panela e misture bastante. Coloque em fogo alto até ferver;
2️⃣ Logo depois, baixe o fogo ao mínimo e deixe ferver e apurar;
3️⃣ Assim que ficar um molho mais grosso, estará pronto.
4️⃣ Por fim, já pode ser utilizado ou guardado na geladeira para usar posteriormente;
✅ Orientações do blog Receitas e Dicas:
- Use ketchup de boa marca (que tenha qualidade);
- Além disso, o molho barbecue conserva bem no freezer por até 3 meses ou na geladeira por até 5 dias;
- Uso em qualquer tipo de carne: frango, boi ou porco.
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