#cenoura

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Bibimbap by thegirlonbloor.com 🍜🥰😋

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Bolo de cenoura e chocolate para fazer o dia mais feliz!

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Experiência Culinária

Bem, hoje eu experimentei uma comidinha feita por mim mesma, com referências de um canal de culinária vegana que eu sigo no YouTube, o Larica Vegana, apresentado pela Luisa Motta e produzido pelo seu irmão Tito. Vou deixar o link no final para quem quiser dar uma passada por lá! 

Delícia do dia: 🥕🍚🥔

1. Arroz com lentilha: Fiz uma xícara de lentilha para duas de arroz. Passos normais: lavei os dois juntos, refoguei cebolha, alho e pimentinha de cheiro no óleo, coloquei o arroz com a lentilha juntos na refoga. Acrescentei água no “olhômetro” e deixei lá até atingirem o ponto e a água secar.

2. Legumes no forno: Cortei batata, cebola e beterraba e coloquei em uma assadeira. Joguei um fio de azeite por cima. Temperei com sal, pimenta do reino e orégano. Deixei no forno por uns 25/30 minutos mais ou menos em 260º, virando na metade do tempo ou quando perceber que o já ta assando o ladinho que está em contato com a assadeira.

Onde ficou a experiência? 🌱✨

Quando eu terminei de preparar, o que deveria ser o almoço de amanhã, e experimentei a comida, foi uma explosão de sabores! Foi uma descoberta que eu não sabia que poderia ser possível. Eu fiquei extremamente feliz, tão feliz que cheguei a chorar um pouco. Meu corpo reagiu e disse pra mim “você é possível e capaz, o mundo é enorme e cheio de diversidade, conheça os alimentos ao seu redor”. Parecia muito que ele realmente tava me dando um alerta de “É POSSÍVEL SIM! E VOCÊ VAI CONSEGUIR!”. 

Tive que compartilhar com vocês meu pratinho. Ele é veganinho! 

Link do canal Larica Vegana por Luisa Motta: https://www.youtube.com/user/thebbbia/featured

[draconizuka]

Cenoura 🥕 Carrot #carrot #cenoura #🥕 https://www.instagram.com/p/B5GwknxFW7Z/?igshid=58pczwr7geod

[receitaslowcarb]

Bolinhos de Cenoura Low Carb

Receita: 4 ovos 3 cenouras raladas (250g aproximadamente) 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 1/2 xíc farinha de amêndoas 5 colheres de sopa de adoçante xilitol 1 colher de sopa de psyllium 1 colher de sopa de fermento sem alumínio

Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo de côco, acrescente o xilitol e bata mais um pouquinho. Acrescente a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno 185° por 27min. Calda: derreta chocolate 70% sem açúcar em banho maria adicione 1cs óleo de coco e coloque por cima 😋☕️🥕

[patriciahopf]

Marmitinhas de hoje: uma camada de mix de 7 grãos integrais, uma camada de carne moída refogada e uma camada de refogadinho de cenoura com grão de bico!!! 😋😋😋😋 . . ✔ 7 grãos integrais: Refoguei 1 cebola ralada com azeite, acrescentei 1 xícara de um mix de 7 grãos integrais, 3 xícaras de água fervendo e sal! Mexi bem e deixei a tampa semi aberta até cozinhar! . . ✔ Carne moída refogada: Ralei 2 cebolas e coloquei na panela, refoguei bem com azeite, até começar a dourar! Acrescentei 1kg de carne moída e refoguei até cozinhar! Acrescentei 1 colher (sopa) de extrato de tomate, cebolinhas picadinhas e sal! Mexi bem e prontinho!!!! 😊 . . ✔ Refogadinho de cenoura com grão de bico: Ralei 2 cenouras grandes, coloquei na panela com um fio de azeite e uma pitada de sal! Refoguei por uns 3 minutinhos! Juntei 200g de grão de bico já cozido (e escorrido), mexi bem, acertei o sal e pronto!!! . . #refogadinho #cenoura #graodebico #carnemoida #extratodetomate #cebola #receita #receitaspatriciahopf #cebolinha #graosintegrais #7cereais #marmitinhasaudavel #marmitinha (em Barueri, Brazil) https://www.instagram.com/p/BtzZa_GAHvv/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11phkayhxvok0

[corasanches]

#24 chop