#metodoclassico #champagne #verdicchio #pievalta . . . Sono sempre sorpreso da come lo stesso vino a distanza di mesi in contesti diversi possa dare sensazioni completamente diverse.🥂🥂🥂 . . Perlugo Dosaggio zero VSQ 12,5% Metodo Classico Bio 🍇100% Verdicchio di Jesi Vigne con suolo calcareo, argilloso e sabbioso. Sistema Guyot con resa 90qli/ha Vinificazione con fermentazione in acciaio Affinamento sui lieviti di 24 mesi in bottiglia secondo il Metodo Tradizionale @pievalta . . . 👁️giallo paglierino tendente all'oro con perlage fine e persistente 👃 note di lievito predominanti, crosta di pane, frutta bianca ed erbe aromatiche 👄Secco, fresco e sapido, consistente e di buon corpo. Sbilanciato sulle durezze conferma il naso con una grande mineralitá ed ottima persistenza con finale mandorlato . . . Un Metodo Classico che esalta il Verdicchio con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Adatto a chi cerca una bolla di gran carattere e durezze importanti. . . ..📷@johnmaiolo #johnbarolo 📍Turin . . . #Champagne #michelinstar #riserva #altalanga #docg #spumante #brut #pasdose #prosecco #langhe #franciacortawine #tobetasted #wines #winetime🍷 #winetasting #winemoments #winepic #wineoftheday #winecellar #winelovers🍷 #winelover #winestagram #wineinstagram #wineblog (presso La Limonaia) https://www.instagram.com/p/CDPPGOspQjO/?igshid=1vmar5eueowfb