Um belíssimo branco nacional que bebi na minha visita à @Pizzato em outubro/20. #tbt Um vinho varietal da uva Sémillon provenientes do vinhedo Santa Lúcia (no Vale dos Vinhedos 🇧🇷), colhidas manualmente, fermentadas em barricas de carvalho e em tanques de aço inox. Depois da fermentação malolática, o vinho amadurece sobre as borras finas, com bâtonnage, parte em barris mistos de carvalho francês e acácia (40%), parte em tanques de inox. 🍷 Cor dourada de média intensidade. Aromas de pêssego, mel, flor de acácia, resina, baunilha e erva doce. Na boca tem corpo médio+, untuosidade, acidez moderada e média persistência. 📝 Delicioso!!! Um branco que me surpreendeu pela complexidade e untuosidade na boca. Falta um pouco de frescor, na minha opinião, é não sei se deve evoluir com a guarda. Eu beberia já!! 90+ pontos. . Parabéns pelo vinho, @Pizzato 👏🏼👏🏼👏🏼 . #vinhonosso #pizzato #semillon #vinhonacional #vinhobrasileiro #valedosvinhedos #vinhobranco #degustação #throwbackthursday #enoturismo #lifestyle #wineblogger #vinho #vinhododia (em PIZZATO Vinhas e Vinhos) https://www.instagram.com/p/CK4l1Q5jUcU/?igshid=ow9i3zljml66