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🔥 Tofu al microonde: pronto in pochi minuti e perfetto per ogni ricetta! 😋 Scopri come cucinare il tofu in modo facile e veloce, mantenendolo morbido e saporito. 💯 Ideale per insalate, zuppe, pasta e secondi piatti.
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"Sfata i miti sulle proteine vegetali! Scopri quali sono le fonti più ricche, come combinarle per ottenere tutti gli amminoacidi essenziali e come soddisfare il fabbisogno proteico di sportivi e non solo. Un viaggio alla scoperta di un mondo di sapori e benefici.
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Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Andiamo a vedere il pH del pranzo e della […]
Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Andiamo a vedere il pH del pranzo e della […]
ZUCCA AL ROSMARINO CON RISO INTEGRALE
Ottimo piatto unico, ricco di sapori e facile da cucinare, il riso integrale con la zucca al rosmarino è buonissimo e con un po’ di tofu è ancora meglio. La zucca è un ortaggio versatile, gustoso e ipocalorico. Ha 26 calorie per 100gr, ricca di antiossidanti, vitamine e fibre. La zucca è buonissima e in questo periodo la si trova ovunque.
INGREDIENTI PER DUE PERSONE
500 gr di zucca pulita
140 gr di riso integrale
125 gr di tofu
1 cucchiao di olio extra vergine di oliva
2 spicchi di aglio in camicia
rosamrino
sale e pepe qb
PROCEDIMENTO
Lava la zucca ed elimina la buccia, i semi e tagliala a dadini.
Metti a bollire l’acqua per il riso.
Sminuzza il rosmarino, schiaccia l’aglio e metti tutto in una ciotola con un cucchiaio di olio extra vergine di oliva assieme alla zucca e al tofu a dadini. Mescola bene e lascia insaporire.
Cuoci il riso ci vorrà all’incirca una mezz’ora, dipende dalla marca.
Accendi il forno a 200°, in una teglia coperta da carta da forno metti la zucca e col tofu.
Inforna per 20 minuti e ricordati di mescolare un paio di volte.
A fine cottura aggiusta di sale e pepe, elimina l’aglio e aggiungi il riso.
Bon appétit
ricette vegane
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ZUCCA AL ROSMARINO CON RISO INTEGRALE ZUCCA AL ROSMARINO CON RISO INTEGRALE Ottimo piatto unico, ricco di sapori e facile da cucinare, il riso integrale con la zucca al rosmarino è buonissimo e con un po' di tofu è ancora meglio.
Vista questa #famedisumana, Oggi carico di #proteine 💪🏻 #ProteineAnimali con lo #spezzatino + #proteineVegetali con dei #Pisellini + #paneIntegrale Bon Appétit! #la_palmas_ #palmas_foods #love_your_body (presso Perdasdefogu)
Proteine, passerò ora in rassegna le proteine di origine vegetale, vi assicuro che ci sono proprio tante varietà tra legumi e patate. Tempè o carne di soia – È un prodotto dei batteri della soia – è un processo chiamato fermentazione, proprio come il latte fermenta per formare il formaggio. È spesso venduto in blocchi,…
A new survey reveals that 65 percent of people find plant protein as hearty and satisfying as meat products. #vegan #veganfood #healthyfood #vegano #vegetariano #vegetarian #verdure #vegetables #meat #plantprotein #proteinevegetali #green #naturale #naturalbenex #naturalebenessere #dietasana #dieta #dimagrire #weightloss #ethicfood #nocarne #nomeat #erboristeria #blogger #cooking #vegandish #follow4follow (presso Naturale Benessere)
