#wermut

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WERMUT - Les Nuits Dalmates (2007) (Old Europa Cafe, OMP013)

"Tus manos y las estrellas"

Por las noches descanso en el hueco de tus manos y con susurros cierras mis párpados.

Tus manos y las estrellas

Con tus ojos de niño me invitas a mirar el cielo de los gatos y sonríes bajo el secreto de sus astros.

Tus manos y las estrellas

Con el corazón roto y el dolor de la esperanza busco la noción que las estrellas perdieron en el tiempo.

En tus ojos de niño despierto en la penumbra del primer sol y te amo a la luz de la última luna.

Tus manos y las estrellas

Con el corazón roto, y el dolor de la esperanza busco entre tus dedos el sabor de tu misterio.

Tus manos y las estrellas.

[gluecksbissen]

Wermut

Das erste frische Grün vom neuen Balkon wird vorausschauend in Alkohol konserviert!

Variante 1 - die klassische: 3-4 Zweige frischen Wermut mit einer Flasche trockenem Weißwein in eine verschließbare Schüssel legen. 1 EL Zucker in 150 Ml Weinbrand oder Cognac auflösen. Eine Zitrone in groben Streifen schälen, die geschälte Frucht in grobe Scheiben schneiden und Frucht und Schale samt Weinbrand zum Wermut geben. Dann noch 1 Zimtstange und 2-3 ganze Sternanis zugeben, Deckel drauf und 4-7 Tage ziehen lassen. Abseihen und in eine verschließbare Flasche füllen.

Variante 2 - die etwas exotischere: Der Prozess ist der selbe wie bei Variante 1, nur dass man statt der Zitrone eine Limette verwendet. Und bei den Gewürzen nimmt man 1 Stängel Zitronengras (vorher ein bisschen weich klopfen), 2 ganze Kapseln schwarzen Kardamom, 15 Kugerl tasmanischen Bergpfeffer und ebenfalls 2-3 ganze Sternanis.

Schmecken tun beide sehr gut. Pur, auf Eis, mit Tonic gespritzt, mit Zitrone, .... ;)

[opjueckweltweit]

Wusstest du, dass #Turin die Stadt des #Wermut ist? Natürlich musste ich dort einen #Negroni trinken. Wir waren im Ristorante #LaCapannina 🍕etwas außerhalb der Innenstadt. Sehr nette Leute, ganz authentische, norditalienische Küche. #visittorino @interraileu #turinitaly #ristorantetorino (hier: La Capannina - Ristorante Pizzeria) https://www.instagram.com/p/Ckh_Xm6MCaE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[alcoforlifee]

Martini Bianco

[wineworldnews]

9 Delicious Vermouth Cocktails to Make at Home https://t.co/oStIhY79cT more #winenews by my linktree Bio @wineworldnews 🍇🍷🍹🍸 #wine #vermouth #wermut #cocktail #cocktails #recipe #KNOWLEDGE #knowledgeispower #cocktails #cocktailoftheday #cocktailrecipes #cocktailporn #cocktailhour #cocktailfun #vermouthcocktails (hier: Dresden-Neustadt, Sachsen, Germany) https://www.instagram.com/p/CafgHuct34g/?utm_medium=tumblr

[holundra]

Wermut • Artemisia absinthium 🌿 Diese Pflanze ist quasi der Inbegriff der Bitterstoffdrogen! Seit der Antike wird sie als Heilpflanze eingesetzt: vor allem für den Magen und die Verdauung und zwar bei Menschen und Tieren. Wermut wirkt antibakteriell und wurmtötend. Wir können uns heute kaum vorstellen, wie wichtig die wurmtreibenden Pflanzen damals waren, denn wir haben nur noch selten damit zu tun. Es sei denn, wir haben Haustiere - und die bekommen ja regelmäßig ihre Wurmkur. (Wie sinnig das ist, darüber lässt sich streiten; ich persönliche beuge lieber mit Pflanzen vor.) Viele kennen Wermut (Vermouth) auch als Getränk. Bekannte Marken sind u.a. Cinzano, Gotano, Carpano. Berühmt und berüchtigt wurde Wermut dann als Absinth / Grüne Fee. Der hohe Gehalt an Thujon führte zu starken Vergiftungen. Heutige Züchtungen enthalten weniger Thujon - trotzdem sollte Wermut nicht über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. #bitterstoffe #wermut #absinth #artemisia #wurm #würmer #wurmfeindlich #wurmtreibend #kräutergegenwürmer #verdauung #verdauungsstörungen (hier: Botanischer Garten der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel) https://www.instagram.com/hubertsfeines/p/CZPlZ00Ly3v/?utm_medium=tumblr