#winevinegar

[gingercinnamonblog]

Caponata

Ingredience:

Na 2 porce

1 menší lilek

hrst cherry rajčat

hrst zelených oliv

1 stroužek česneku

2 lžíce olivového oleje

1 lžíce červeného vinného octa

1 šalotka

1 lžíce kaparů

2 proužky nakrájené chilli papričky

čerstvá petrželka

pepř

Postup:

Lilek nakrájejte na kostky a nechte ho asi 10 minut vykapat. Poté ho na rozpálené pánvi orestujte na oleji dozlazova - cca 5 minut. Poté přidejte na klínky nakrájenou šalotku a počkejte, než zesklovatí, a pak přidejte i časnek, vinný ocet, rajčata, olivy, kapary a chilli papričku. Podle chuti opepřete (a případně i osolte, ale myslím si, že to není nutné). Takto ještě chvíli restujte, dokud lilek nezměkne. Posypte nasekanou petrželkou a podávejte třeba s pečivem. Dobrou chuť!

xxxLizxxx

[hudsonmeats]

Happy Mothers Day!! Forvm Cabernet Sauvignon Wine Vinegar.. Drizzle a little over carpaccio or serve alongside bresaola, Iberico ham and capers.. #mumwillloveyou #hudsonmeats #cabernetsauvignon #winevinegar #aged #oakbarrels #catalonia #spain #@avgvstvsforvm #delicious #beautiful #gift

[coconodongdong]

Little #Diner ^_^ #MixedGreenSalada with #Hazelnut oil and #WineVinegar in a bowl ^_^ in the plate : #Tuna and #CocktailShrimp mixed with #FromageBlanc, #Cucumber, #DriedOnion and #WineVinegar ^_^

[tatianacescobar]

The day before thanksgiving prepping the turkey lol #swigofwine #nongmoturkey #noantibotics #naturallyfed #mustard #winevinegar #completeseasoning #worcestershiresauce #muchmoresecrets lol (at Taters Temple)

[veganfeast]

Watermelon, Tomato & Basil Salad on Flickr.