Vinoteka

Od 46 vinoteka, pronađite sebi najbližu.

[vinoteka-blog1]

Zlatna medalja za Traminac izborna berba bobica 2012 na ocjenjivanju vina Vinitaly

51.Sajam Vinitaly održao se u Veroni od 9.-12. Travnja a okupio je mnogobrojne europske i svjetske izlagače među kojima su Iločki podrumi još jednom potvrdili svoju izvrsnost.

S tradicijom dužom od pola stoljeća Vinitaly je jedan od najvećih i najvažnijih svjetskih vinskih sajmova, koji je ove godine privukao više od 140 tisuća posjetitelja, uključujući veliki broj ljudi iz vinskog biznisa. Upravo zbog toga Vinitaly je postao sjajno mjesto za otkrivanje novih (kvalitetnih) vinskih podruma i  mjesto gdje se učinkovito stječu vještine bitne za unapređenje kakvoće proizvoda, dopunu vinske ponude, prezentaciju i plasman robe.

Brojne nagrade za vina Iločkih podruma na svjetskim natjecanjima ove i prijašnjih godina, potvrda su kvalitete naših vina gdje se posebno ističe Traminac. Tako je Traminac izborna berba bobica 2012 osvojio Zlatnu medalju na sajmu Vinitaly te se s  osvojenih 90 bodova smjestio u sam vrh svjetske elite.

Traminac izborna berba bobica je zlatno žute do jantarne boje, intenzivnog i bogatog mirisa na ružu s nježnim mednim notama karakterističnim za predikatna vina. Ovo plemenito vino punog je, harmoničnog i slatkastog okusa koji dugo ostaje u ustima i u pamćenju!

Klikom na link saznajte naše pobjednike na ocjenjivanju vina Vinitaly.

[vinoteka-blog1]

Limitirana linija vina Principovac

Ultra premium  – Limitirana serija vrhunskih vina

Položaj, terroir: Principovac

Stil: Poluslatka, kompleksna, sofisticirana vina

Pakiranje: 0,75 s pluto čepom

Vina za uživanje!

Linija poluslatkih vrhunskih vina Principovac posebna su vina koja proizvodimo u ograničenim količinama, a nastaju kasnijim branjem najzdravijeg grožđa na probranim dijelovima položaja Principovac. Vina se njeguju i odležavaju uz posebnu pažnju u našem podrumu a vrijednost istih  znaju prepoznati istinski znalci i gurmani.

Ova vrhunska poluslatka vina snažnog tijela, puna su, kompleksna sljubljuju se uz pomno odabrana, sofisticirana i svečana jela, fine sireve, suho voće i deserte.  Često ne traže pratitelja u hrani – Vina za uživanje!

[vinoteka-blog1]

Iločki podrumi Traminac vrhunski 2015 – Pobjednik grupe bijelih mirnih vina – Mostar 2017!

Uoči jubilarnog 20. Međunarodnog Sajma gospodarstva – Mostar 2017 održano je jedno od najrelevantnijih ocjenjivanja kvalitete vina na prostorima Bosne i Hercegovine, sastavljeno od stručnog povjerenstva vrsnih enologa iz zemalja okruženja, na čelu s uvaženim prof. dr. Bernardom Kozinom, a ocijenilo je uzorke vina domaćih proizvođača te vina pristiglih iz Hrvatske, Crne Gore, Italije.

Povjerenstvo je prema ustaljenoj metodi 100 pozitivnih bodova ocijenilo vina i dodijelilo je 92 priznanja i nagrade od najznačajnijih velikih zlatnih medalja, do počasnih priznanja najboljim vinima i sortama, a iste će biti uručene tijekom trajanja manifestacije 5.4.2017.

Iločki podrumi su u natjecanje ušli sa tri svoja vina i postigli iznova 100% učinak u potvrdi svoje originalnosti i elegancije osvojivši nagrade kako slijedi:

Traminac Vrhunski 2015. Iz kategorije vrhunskih suhih vina s položaja Principovac – 87,8 bodova – Zlatna medalja i ukupni pobjednik grupe bijelih mirnih vina.

Graševina Vrhunska 2016. iz kategorije vrhunskih suhih vina s položaja Principovac– 85 bodova – Zlatna medalja

Traminac kvalitetni 2016. iz kategorije odabranih vina s položaja Vukovo – 85,6 bodova – Zlatna medalja

Iznimnu kvalitetu, i ekskluzivnost vina Iločkih podruma osim vinogradarskih položaja hrvatskog Podunavlja – Principovaca i Vukova,  potpisuje naša glavna enologinja gospođa Vera Zima, koja svojim znanjem, iskustvom, ljubavi i brigom našim vinima daje poseban originalan karakter i eleganciju  koju prepoznaju i potvrđuju struka i svi istinski ljubitelji vrhunskih užitaka.

Osvojene zlatne medalje na Mostarskom sajmu za naša vina i titula ukupnog pobjednika u kategoriji mirnih bijelih vina dodijeljene našem vrhunskom Tramincu iz berbe 2015, dobra su uvertira za novu ocjenjivačku sezonu u 2017. i još jedna potvrda kako je zasluženog mjesta vinima Iločkih podruma u apsolutnom vrhu domaće i međunarodne vinske elite.

Klikom na link saznajte naše ostale pobjednike.

[vinoteka-blog1]

Iločka pogača ispod peke

Ilok je od davnina sinonim  za više tisućljetnu staru tradiciju uzgoja vinove loze i proizvodnje visoko kvalitetnih i vrhunskih vina plemenitih sorti, dobivenih od grožđa ubranog s jedinstvenih vinogradarskih položaja uz moćni Dunav, po bogatom kulturno – povijesnom nasljeđu ali i po iznimnim jelima, čiji su izgled i okus mijenjale prilike u kojima su nastajala.

I za najtežih dana u turbulentnoj povijesti grada Iloka, kada je bilo malo hrane, ovdje je uvijek  bilo dovoljno dobrog vina i pogača.

Iločka pogača dio je gastronomske kulture i običaja ovoga kraja više od stotinu godina.

Baš kao i vino, ona je rađena s puno ljubavi i strpljenja, a njezini su se recepti prenosili iz generacije u generaciju kao posebna vrijednost.

Neka i vama mirisi svježe i tople iločke pogače, ožive uspomenu na mirise i okuse djetinjstva koji nas prate cijeli život te probude sjećanja na drage ljude, krušne peći, avlije, ambare, voćnjake, vinograde…

Dostupno u vinotekama Iločkih podruma u Zagrebu: 

1.   Dubrava    

2.   Gajnice    

3.   Hypo    

4.   Jarun    

5.   Kvatrić    

6.   Lanište    

7.   Lašćina    

8.   Samobor   

9.   Samoborska    

10.   Savica    

11.   Špansko    

12.   Trešnjevka   

13.   Volovčica    

14.   Vrapče      

[vinoteka-blog1]

Ladanjski dvorac Principovac

Za vaše posebne trenutke... izgled i ugođaj  kreiramo prema Vašim željama.

Ladanjski dvorac Principovac iz 19. stoljeća upotpunjuje sliku bliže okoline paviljona, te Vam omogućava da se osjećate posebno i kraljevski .

[vinoteka-blog1]

Principovac predikatna vrhunska vina

Principovac predikatna vrhunska vina nastala su kasnijim branjem bobica grožđa s najboljih položaja u točno definiranim vremenskim uvjetima. Pažljivo su njegovana i dozrijevala u idealnim uvjetima pod posebnom pažnjom enologa. Predikatna linija Iločkih podruma radi se isključivo od sorte Traminac i jedni smo od rijetkih u svijetu koji proizvode sve kategorije predikata.

Ova slatka vina su senzualna, bogata okusom,naglašenih sortnih aroma Traminca i botrytis tonova, a prava su poslastica za vinske znalce i one koji znaju što je prava stvar i žele uživati u njoj…

Traminac • ledena berba • predikatno vino

Pakiranje: 0,375l • Kategorija: vrhunsko predikatno vino • Regija: Podunavlje • Vinogorje: Srijem • Sorta: 100% Traminac

Vino proizvedeno od smrznutih bobica grožđa, ubranim za vrijeme najhladnijih zimskih dana, kada se bobice u smrznutom stanju beru i prerađuju. Vino je iznimne kakvoće, zlatno žute boje. Bogatog je, zaokruženog i punog okusa, u mirisu izraženih mednih nota.

[vinoteka-blog1]

A gdje odmoriti dušu i tijelo nakon blagdana?

U Iloku, na krajnjem istoku Hrvatske, ponad silnog Dunava, smjestilo se turističko naselje „Stari podrum“. Taj jedinstveni vinski objekt nasljeđe je i pokazatelj vrlo duge tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina. Osim nezaboravnog gastronomskog užitka, jedna od vrijednosti i atraktivnosti ovog turističkog naselja su dva vinska podruma iz 15. i 18. Oni više od pet stotina godina stvaraju i njeguju vrhunska vina te čuvaju dragocjenu arhivu i brojne tajne…

Restoran „Stari podrum“ smješten je u posebnom ambijentu nekadašnje vinarije, čineći ga autohtonim i dajući mu karakterističan srijemski štih. Ugodan i topao, uz domaće delicije sljubljene s vrhunskom ponudom vina Iločkih podruma, restoran ni najveće eno-gastro znalce ne ostavlja ravnodušnima.

Restoran ima kapacitet od 100 sjedećih mjesta i dodatnih 60 pod natkrivenom vrtnom terasom. Restoran nudi i organizaciju najrazličitijih vrsta domjenaka i banketa kao što su seminari, kongresi, sastanci, obljetnice, vjenčanja, krstitke, vrtne zabave, rođendani i slično.

Osim restoranske ponude, Stari podrum gostima nudi i cijelu vinsku paletu proizvoda vinarije uz stručno vođenu degustaciju od strane enologa ili sommeliera. Kako bi, nakon svakog kušanja nepce očistili od okusa prethodnog vina, dobit ćete porciju kruha i sira i omogućiti si novi doživljaj sa svakom novom čašom…

Kako bi gosti Starog podruma sa sobom ponijeli trajnu uspomenu ili bocu vina kao najpoznatiji iločki suvenir, otvorena je suvenirnica. Ona u svojoj ponudi ima cijeli asortiman vina Iločkih podruma, ali i autohtone suvenire iz domaće radinosti iločkih zanatlija.

Ako poželite ostati duže u Iloku, u sklopu Starog podruma nalazi se i 18 novouređenih soba u kategoriji ☆☆☆. Sve prozračne i elegantno uređene sobe pružaju prekrasan pogled na Dunav i nedirnutu prirodu koja ga okružuje.

Uz eno-gastronomski, nudimo i poseban povijesno-kulturni vid turizma. Stari podrumi koji datiraju iz 15. i 18. st. očarat će Vas svojom poviješću i pričama koje pričaju. Ovdje možete pogledati vina koja tek dozrijevaju u hrastovim bačvama, ali i vrijedna arhivska vina.

Osim već navedenog, nudimo Vam vožnju turističkim vlakićem „Traminac express“ kojim ćete, uz vodiča, obići sve značajnije povijesne znamenitosti u Iloku. Vlakić će Vas odvesti na Ladanjsko imanje Principovac i njegov poznati vidikovac odakle se pruža zadivljujući pogled na Ilok, Srijem i Bačku. Uz čašu vina i ukusan obrok, pozivamo Vas da zaigrate golf, tenis i badminton ili jednostavno uživate u pogledu na nepregledne vinograde.

[vinoteka-blog1]

2 vina Iločkih podruma u finalu izbora VINA GODINE!

U velikom finalu IZBORA ZA VINO GODINE „Kulta Plave Kamenice“ 2. mjesto osvojila je GRAŠEVINA VELIKA BERBA 2011 Iločkih podruma, a na 5. mjestu Decanter platinasti TRAMINAC IZBORNA BERBA 2011!

Dvadesetak uspješnih i kompetentnih predstavnika hrvatske vinske scene glasovalo je u anketi Kulta Plave Kamenice za izbor Vina godine. Organizator je žiriju ponudio deset domaćih vina, iz svih „žanrova“, koja su obilježila 2016. godinu.

Iločki podrumi jedna su od dvije vinske kuće u Hrvatskoj, koji su sa dva svoja vina ušli među prvih 10. Drugo mjesto na listi 10 najboljih vina Hrvatske pripalo je našoj GRAŠEVINI VELIKA BERBA 2011 s osvojenih 58 bodova.

Na 5. mjestu je naš Decanter platinasti TRAMINAC IZBORNA BERBA BOBICA 2011.

Organizator izbora dodao je kako  je ovaj rezultat, budući su Iločki podrumi jako velika vinarija s godišnjom proizvodnjom od više milijuna litara u svim žanrovima i rangovima cijena, još značajniji.

Ovim putem čestitamo pobjedniku vinske Hrvatske, „Clai Brombonero 2013“  i  svim ostalim velikim vinima koja su ušla na ovu prestižnu nacionalnu listu najboljih!

U nastavku pregled osvojenih nagrada za vina s kojima smo opetovano potvrdili originalnost i ekskluzivnost našeg terroira Principovac, naše Vere Zima  i obranili  naslov najnagrađivanijeg podruma Hrvatske.

[vinoteka-blog1]

Nova je na vratima...idemo u Ilok?

Slavit ćemo uz naša vina koja neumorno osvajaju nagrade i opetovano potvrđuju originalnost i ekskluzivnost.

Zbavljat će nas Davor Radolfi i njegov Ritmo Loco band, jest ćemo fina jela i piti vrhunska vina iz naših vinoteka.

Dočekajte Novu godinu u jedinstvenom ambijentu Principovca, na mjestu gdje je vino izvor i stil života!

[vinoteka-blog1]

Gdje za doček Nove 2017?

Dočekajte Novu godinu u jedinstvenom ambijentu Principovca, na mjestu gdje je vino izvor i stil života, u svečanoj sali Princeps.

Obzor koji na čovjeka djeluje opuštajuće uz vino, hranu i ambijent pobuđuje hedonističke porive učiniti će da se osjećate nekako ‘aristokratski’…

[vinoteka-blog1]

Dočekajte Novu 2017. u svečanoj sali Princeps u Iloku uz Davora Radolfija i Ritmo Loco band!

31.12.2016

od 13:00 sati

Prijava u hotel i smještaj u sobe

Slobodno vrijeme

18:30 sati

Turistički vlakić Traminac Express

prevozi goste na Ladanjsko imanje Principovac

20:00 sati

Svečana večera i doček Nove 2017. godine

Zabavljaju Vas Davor Radolfi i Ritmo Loco band

Šampanjac i vatromet u ponoć

1.1.2017.

09:00-12:00 sati

Doručak i odjava smještaja

Obilazak starih vinskih podruma uz Traminac i domaće lepinjice

Cijena paket aranžmana

580 kn/osoba

– Cijena samog dočeka

do 18.12.

350 kn/osoba

– Cijena samog dočeka

od 19.12.

400 kn/osoba

[vinoteka-blog1]

Vino Graševina Velika berba 2011, Iločki podrumi – 2. Vinska zvijezda Hrvatske

Drugo mjesto među najbolje ocijenjenim bijelim vinima treće sezone Vinskih zvijezda pripalo je našoj „Iločki podrumi Graševina Velika berba 2011.“

Veliko vino. Izvrsno, posebno. Zavodljivog mirisa, kristalno zelene boje. Bogatog, impresivnog okusa, s predikatnom notom. Zrelo, puno, kompleksno vino za užitke, za posebne prigode!

Tako su ocjenjivači Vinskih zvijezda opisali Veliku berbu na drugom ocjenjivanju treće sezone, početkom veljače u zagrebačkom restoranu Apetit City i dodijelili joj pet zvjezdica, što znači najmanje 95 bodova na listi do 100.

Odličan dojam vino je potvrdilo i na doigravanju gotovo 10 mjeseci poslije.

Graševina Velika berba 2011 s potpisom Vere Zima i najstarijeg i najnagrađivanijeg podruma Hrvatske osvojila je u doigravanju 21. studenog 2016. drugo mjesto među najbolje ocijenjenim bijelim vinima treće sezone Vinskih zvijezda. Priznanje je dobila 25. studenog 2016. na odjeli organiziranoj u sklopu Festivala Vino.com.hr u zagrebačkom hotelu Esplanade.

O klubu i pravilima “Vinskih zvijezda”:

Klub Vinske zvijezde osnovali su 2014.

Vinski kritičari Željko Suhadolnik, Vitomir Andrić i Ivo Kozarčanin.

Klub već treću sezonu organizira najopsežnije i najstrožije ocjenjivanje vina u Hrvatskoj. Tijekom godine je osam ili devet ocjenjivanja, a na svakom je, osim osnivača Kluba, još četvero ocjenjivača. U pravilu, to su enolog, vinar, sommelier i vinski trgovac.

Svake godine kuša se i ocijeni oko 250 hrvatskih i uvoznih vina s tržišta, a među 10 bijelih te 10 crvenih hrvatskih i uvoznih vina s najvišim ocjenama u doigravanju se biraju prvo, drugo i treće bijelo, odnosno crveno.

[vinoteka-blog1]

Stari podrum

U Iloku, na krajnjem istoku Hrvatske, ponad silnog Dunava, smjestilo se turističko naselje „Stari podrum“. Taj jedinstveni vinski objekt nasljeđe je i pokazatelj vrlo duge tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina. Osim nezaboravnog gastronomskog užitka, jedna od vrijednosti i atraktivnosti ovog turističkog naselja su dva vinska podruma iz 15. i 18. Oni više od pet stotina godina stvaraju i njeguju vrhunska vina te čuvaju dragocjenu arhivu i brojne tajne…

Restoran „Stari podrum“ smješten je u posebnom ambijentu nekadašnje vinarije, čineći ga autohtonim i dajući mu karakterističan srijemski štih. Ugodan i topao, uz domaće delicije sljubljene s vrhunskom ponudom vina Iločkih podruma, restoran ni najveće eno-gastro znalce ne ostavlja ravnodušnima.

Restoran ima kapacitet od 100 sjedećih mjesta i dodatnih 60 pod natkrivenom vrtnom terasom. Restoran nudi i organizaciju najrazličitijih vrsta domjenaka i banketa kao što su seminari, kongresi, sastanci, obljetnice, vjenčanja, krstitke, vrtne zabave, rođendani i slično.

Osim restoranske ponude, Stari podrum gostima nudi i cijelu vinsku paletu proizvoda vinarije uz stručno vođenu degustaciju od strane enologa ili sommeliera. Kako bi, nakon svakog kušanja sa nepca očistili okus prethodnog vina, dobit ćete porciju kruha i sira i omogućiti si novi doživljaj sa svakom novom čašom…

Kako bi gosti Starog podruma sa sobom ponijeli trajnu uspomenu ili bocu vina kao najpoznatiji iločki suvenir, otvorena je suvenirnica. Ona u svojoj ponudi ima cijeli asortiman vina Iločkih podruma, ali i autohtone suvenire iz domaće radinosti iločkih zanatlija.

Ako poželite ostati duže u Iloku, u sklopu Starog podruma nalazi se i 18 novouređenih soba u kategoriji ☆☆☆. Sve prozračne i elegantno uređene sobe pružaju prekrasan pogled na Dunav i nedirnutu prirodu koja ga okružuje.

Uz eno-gastronomski, nudimo i poseban povijesno-kulturni vid turizma. Stari podrumi koji datiraju iz 15. i 18. st. očarat će Vas svojom poviješću i pričama koje pričaju. Ovdje možete pogledati vina koja tek dozrijevaju u hrastovim bačvama, ali i vrijedna arhivska vina.

Osim već navedenog, nudimo Vam vožnju turističkim vlakićem „Traminac express“ kojim ćete, uz vodiča, obići sve značajnije povijesne znamenitosti u Iloku. Vlakić će Vas naposlijetku odvesti na Ladanjsko imanje Principovac i njegov poznati vidikovac odakle se pruža zadivljujući pogled na Ilok, Srijem i Bačku. Uz čašu vina i ukusan obrok, pozivamo Vas da zaigrate golf, tenis i badmington ili jednostavno uživate u pogledu na nepregledne vinograde.

#staripodrum  #iločkipodrumi  #vina  #vinarija  #vino  #ilok  #staripodrum

[vinoteka-blog1]

49. Iločka berba grožđa

“Iločka berba grožđa” se u Iloku obilježava od 1962. Godine a proizašla je iz starog srijemsko-slavonskog običaja “pudarine”, okupljanja pučana u vrijeme početka berbe sa svrhom čuvanja vinograda, slavljenja dobre vinogradarske godine i uroda i naravno druženja, prvenstveno mladih koji tada nisu imali puno prilike za slobodna druženja u samom mjestu i vinogradima.

I ove smo godine podržali ovu za naš kraj najvažniju kulturno-zabavnu i gospodarsko-turističku manifestaciju kao glavni sponzor, a organizatori Grad Ilok i Turistička zajednica Grada Iloka su odradili sjajan posao.

Početak manifestacije smo 27.08. obilježili 4. „Noć vina“ u Iločkim podrumima, koja je imala do sada rekordni odaziv.

[vinoteka-blog1]

London international wine challenge 2016

Na 33. po redu održanom prestižnom međunarodnom vinskom ocjenjivanju IWC 2016 u Londonu, ocjenjivačko tijelo sastavljeno od stručne, slavne i uspješne petorke: Tim-a Atkin, Oz Clarke, Charles Metcalfe, Sam Harrop i Peter McCombie, odabralo je vina i dodijelilo svoje medalje sukladno strogim (nerijetko nazvanim „rigoroznim”) pravilima.

Svako vino prijavljeno na ovo ocjenjivanje prolazi kušanje, svakog člana mnogobrojnog žirija, a ocjenjuje se prema pripadnosti određenom stilu vina, regiji i berbi.  Potom svako vino koje je osvojilo medalju u prvom krugu, prolazi još jednom 3 dodatna kruga kušanja od najmanje 10 članova žirija. Vina Iločkih podruma vratila su se sa 100% -im učinkom. Naime, i ovdje su sva vina koja smo poslali na ocjenjivanje osvojila medalje.

[vinoteka-blog1]

Srijemski mladac! Cijena litre vina – 20 kuna!

U odabranim vinotekama Iločkih Podruma potražite vino SRIJEMSKI MLADAC

http://www.ilocki-podrumi.hr/2016/10/17/vinoteka-srijemski-mladac/

[vinoteka-blog1]

O Iločkim podrumima

Na desnoj obali Dunava, u najistočnijem gradu Republike Hrvatske, Iloku, u gradu starina i vina smjestili su se Iločki podrumi. Ovdje nastavljamo više tisućljeća staru tradiciju uzgoja vinove loze i vina visokokvalitetnog sortimenta sa vinograda koji se u valovitim platoima zapadnih odronaka Fruške gore spuštaju prema moćnom Dunavu. Proizvodimo vina sa 990 ha vinogradarskih položaja, (330 ha vlasititih, te 660 ha iz otkupa), sa ukupnom godišnjom proizvodnjom vina oko 4 milijuna litara. Osim osnove djelatnosti, vinogradarstva i vinarstva, Razvijamo autentičnu i jedinstvenu turističku i ugostiteljsku ponudu, povezujući sadržaje turističke destinacije s vinarstvom i vinogradarstvom. U posljednjih nekoliko godina, Iločki podrumi intenzivno razvijaju i mrežu vlastitih maloprodajnih objekata diljem Hrvatske.

Po svojoj strukturi, Iločki podrumi su dioničko društvo, čiji je većinski vlasnik g. Juraj Mihaljević, a po broju zaposlenih (250) spadamo u srednje velika poduzeća. Temeljni kapital je 92,625 milijuna kuna uplaćen u cijelosti, a vrijednost imovine procjenjuje se na 200 milijuna kuna.

Posebnost terroira, sortimenta, ljudi, tehnologije i konstantno unapređivanje kvalitete kao glavne strateške odrednice u svim segmentima poslovanja Iločkih podruma, učinili su nas glavnim nositeljem razvoja Iloka kao vinske destinacije Srijemskog vinogorja, Hrvatskog Podunavlja, i ovog dijela Europe i svijeta, o čemu svjedoče brojna priznanja osvojena na najprestižnijim domaćim i međunarodnim stručnim vinskim ocjenjivanjima te mjesto jedinog hrvatskog podruma ucrtanog na visinskoj karti Europe.