svara nadi @alineasvara - Tumblr Blog

[Source]

peka tak bersahaja

hati, hati yang dilanda peka tak bersahaja

ada keresahan disetiap gerak tubuhku ego mengajak untuk akhiri saja tanpa ragu tapi hati masih bergemuruh, kamu.. kamu..

Punggung kita bertatap seakan lelah pada setiap sikap walau mau, hanya diam tak mencoba untuk mendekat bila t’lah menjauh, harap jangan meratap

tiada melangkah duduk diam takut salah menyatakan bungkam

hati, hati yang dilanda peka tak bersahaja

alineasvara

Menggondol Keuntungan dari Aktifitas DIY

DIY merupakan kependekan dari do it yourself. “lakukan sendiri” begitu artinya dalam Bahasa Indonesia, mulai dari hal sepele hingga hal yang membutuhkan bantuan dari sang ahli bisa dilakukan sendiri. Bahkan dapat menghasilkan banyak keuntungan.

Aninindhita Putri Wardhani (22), yang akrab disapa Ophi ini adalah salah seorang perempuan yang merasakan banyak keuntungan melakukan DIY. Salah satunya yaitu bisa terus berkreatifitas. Menurut Ophi, aktifitas DIY merupakan kegiatan untuk mengeskplor diri.

Istilah DIY saat ini telah banyak didengar dan dilihat dalam lingkuan sehari-hari. Hal tersebut sering dijumpai pada situs-situs dalam internet maupun program-program televisi.

DIY merupakan suatu kegiatan yang memerlukan langkah-langkah tertentu. Langkah-langkah itu biasanya diabadikan menjadi sebuah tulisan maupun video, kemudian dibagikan kepada masyarakat melalui media.

Ophi, seorang mahasiswi jurusan ilmu komunikasi, UPN Veteran Yogyakarta itu mempunyai sebuah bisnis sampingan. Bisnis yang ia gandrungi yaitu menjual sebuah buket bunga mawar. Tentu saja dengan sebuah inovasi melalui kreasi DIY-nya. Bunga yang ia jual bukanlah bunga hidup yang masih segar. Melainkan bunga mawar yang dirangkai dengan kain berbahan satin.

Saat ditanyai (18/5), Perempuan asal Kota Yogyakarta itu mengaku, ia mendapatkan ide tersebut berawal dari memperhatikan teman lelakinya yang merangkai bunga mawar menggunakan kain satin. Kemudian ia berinisiatif mencobanya sendiri. Untuk mengasah kemampuan dan menambah kreasinya Ophi juga memutuskan mencari referensi tutorial melalui youtube.

“sekarang udah ngga ketergantungan lagi minta uang sama orang tua”, tutur Ophi. “sekarang malah aku yang bisa ngasi uang saku ke orang tua”, lanjutnya. Selain menambah kreatifitas dan wawasan, menghemat biaya dan menjadi mandiri juga merupakan kelebihan yang didapat melalui aktifitas DIY. Perasaan puas dan bangga juga akan timbul apabila telah melakukan suatu hal atau karya dari jerih payah diri sendiri.

Gampang dan menyenangkan, begitulah yang dirasakan Ophi. Dengan melakukan sendiri pun ia bisa menuai hasil yang tidak terbayangkan sebelumnya. Dimulai saja dari hal-hal yang dekat dengan keseharian atau hobi, lalu ditekuni. Siapa tau rezeki dan berkah, begitu ujarnya dengan optimis.

ayunadhine

alineasvara

Jelajahi Western Food dan Makanan Nusantara

Punya hobi memasak atau pecinta kuliner ? Senang dengan pasta atau yang terasa rempahnya ?

Melihat atau mendengarnya saja sudah identik dengan makanan ala bule dan makanan khas negeri ini yang kaya akan rasa rempahnya. Makanan yang biasa disebut western food itu saat ini sangat mudah ditemukan di kafe atau restoran perkotaan. Apa lagi makanan negeri sendiri, dapat dijumpai di mana saja.

Kedua tipe makanan tersebut mempunyai cita rasanya sendiri. Tentu, karena dari rempah, bahan makanan, dan proses penyajiannya mempunyai keunikan yang berbeda. “Ada pun yang hampir sama dari keduanya adalah metode memasaknya”, begitu kata Sous-Chef Steakhouse Bali, Arbie Hastomo (25).

Western food dan masakan nusantara, keduanya sangatlah menarik. Baik untuk disantap maupun diolah. Untuk memasak western food jauh lebih mudah dan simple. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun saat ini gampang untuk ditemukan. Namun, bagi Alan Adi Ramadhan (23) seorang Junior Kitchen Parsley Yogyakarta, harga untuk bahan makanannya jauh lebih mahal.

Sous-chef asal Daerah Istimewa itu mengatakan, untuk memasak makanan Indonesia dibutuhkan proses dan persiapan yang jauh lebih banyak. “belum lagi ditambah dengan bahan rempah yang lebih banyak,” ujarnya. “terutama makanan tradisional, butuh alat dan metode khusus, Seperti Gudeg dan Rendang,” begitu penjelasan Arbie Hastomo dengan memberikan contoh saat ditanyai (25/5).

Tidak melulu kelezatan dari kedua tipe makanan itu saja, kesehatan juga harus diperhatikan, bukan. Seperti yang diketahui Western food banyak mengandung lemak dan serba minyak. Semacam pasta, French fries, burger. Tetapi banyak juga pilihan yang menyehatkan dan segar untuk dikonsumsi. Seperti salad, fruit smoothies, organic quinoa dan lainnya.

Bagaimana dengan makanan nusantara kita ? Tidak hanya western food, banyak juga makanan di Indonesia yang serba minyak, santan dan jeroan. Misalnya, macam-macam gorengan, masakan dari asal kota Padang dan lainnya. Namun, banyak pula bahan makanan seperti sayur-sayuran, yang diolah secara tradisional. Jika menurut Alan saat dijumpai (23/5), sehat atau segarnya makanan juga tergantung pada cara mengolah dan penepatan bahan makanannya.

ayunadhine