Cerveza especial madurada durante 12 meses en barrica de vino tinto ecológico
La cerveza es de un tono rojizo brillante muy llamativo, que se ha transformado con las levaduras del vino que estaban en la barrica, adquiriendo un perfil afrutado, toques de madera, frutos secos como nueces y/o almendra y frutas del bosque.
El próximo sábado 1 de julio durante todo el día os esperamos en el campo de fútbol de césped natural, agradable y refrescante.
Asistirán 20 cerveceras artesanales de muy diversos lugares que vendrán con sus variados tipos de cervezas para degustar y disfrutar, de la mano de sus propios elaboradores con quienes podréis comentar su estilo, su forma de elaborar, tipo de microcervecería…
Tenemos organizadas unas catas guiadas a cargo de personas conocedoras de la cervezas artesanas que nos guiarán por el apasionante mundo de las sutilezas de la cata y la degustación.
Diversos puestos de comida variadas y diversa para acompañar la cerveza y poder descansar en la zona de sombra con mesas habilitada para los asistentes.
Durante todo el día también mercado de artesanía, cerámica, mermeladas ecológicas, jabones, masajes, cosmética natural, pan artesano y ecológico, y mucho más….
Charlas, talleres, conciertos y muchas cosas más!!
Puedes ver todos los detalles del programa en :
www.feriadesebulcor.com
Está disponible una zona de acampada gratuita para la noche de la feria, si queréis acampar avisadnos mandando un email a [email protected]
Celebramos nuestro primer MERCADO DE LA CANICA EN SEGOVIA.
Se trata de un particular mercado donde los intercambios se realizaran en MONEDA ALTERNATIVA.
Y además de hacer INTERCAMBIOS (panes, cervezas, euros, canicas, conocimientos, habilidades...), también queremos difundir la idea de La Canica, otras economías posibles, con CHARLAS, DOCUMENTALES, y la alegría de la COMIDA y la MÚSICA.
Taller Reconecta con un Mundo Sostenible 2 – 4 Junio Madrid
Taller de Ecología Profunda de Joanna Macy y Trabajo de Procesos Herramientas para la Transición Interna, Grupal y Medioambiental
El objetivo es explorar nuestras respuestas internas a la situación de nuestro mundo, coger fuerzas y prepararnos para tomar parte en la recuperación de la salud del medio ambiente y del planeta.
Es un taller activo, con diversas actividades y dinámicas, algunas en grupo, en parejas y otras individuales ahondando en nuestro interior.
Basado en: la Ecología Profunda y El Trabajo que Conecta de Nuevo y el Trabajo de Procesos, de la Psicología Orientada a Procesos y la Democracia Profunda.
Intersantísimos taller que imparten unas amigas muy queridas.
Nos alegra poder invitaros al próximo encuentro de la Red de Semillas de Segovia, nuestro
VI Intercambio de Semillas,
donde continuáremos compartiendo nuestras variedades autóctonas con todxs vosotrxs.
Tenemos una jornada cargada de interesantes actividades: cine, reflexiones, taller de semilleros , presentación del nuevo proyecto de la Red... y por supuesto, nuestras semillas esperando que este año las madrinas y padrinos tengamos una buena cosecha!
Además, podremos disfrutar de una paella con los mejores productos de temporada, libres de venenos, por sólo 6 euros, que ayudarán a gestionar y organizar nuestro gran banco semillas! No olvides traer tu plato.
Os esperamos impacientes el próximo 25 de febrero en Sebulcor, no dudéis en difundir nuestro mensaje a todx aquel que creáis pueda estar interesadx en nuestras actividades.
El próximo sábado 2 de julio durante todo el día os esperamos en el campo de fútbol de césped natural, agradable y refrescante.
Asistirán 25 cerveceras artesanales de muy diversos lugares que vendrán con sus variados tipos de cervezas para degustar y disfrutar, de la mano de sus propios elaboradores con quienes podréis comentar su estilo, su forma de elaborar, tipo de microcervecería...
Tenemos organizadas unas catas guiadas a cargo de personas conocedoras de la cervezas artesanas que nos guiarán por el apasionante mundo de las sutilezas de la cata y la degustación.
Diversos puestos de comida variadas y diversa para acompañar la cerveza y poder descansar en la zona de sombra con mesas habilitada para los asistentes.
Durante todo el día también mercado de artesanía, cerámica, mermeladas ecológicas, jabones, cosmética natural, pan artesano y ecológico, y mucho más....
Música ambiente y actuaciones en directo al final del día.
Está disponible una zona de acampada gratuita para la noche de la feria, si queréis acampar avisadnos mandando un email a [email protected]
Programa de la feria:
12:00 Inicio de la Feria
12:00 a 24:00 Kilombo PinchaDiscos
12:30 Catas guiadas
16:00 Coloquio abierto sobre el pan líquido y la cerveza sólida
21:00 Concierto: Whisky con soga
22:00 Concierto: Monday Blackbirds
24:00 Fin de la Feria, a descansar...
Cerveceras asistentes:
Alea Jacta – Carbonero el Mayor, Segovia
Arévaka – El Burgo de Osma, Soria
Bagauda – Madrid
Bailandera – Bustarviejo, Madrid
Baixer– Tizneros, Segovia
Beernuy – Tizneros– Bernuy de Porreros, Segovia
Bizarra – Salamanca
Boebirra – Boecillo, Valladolid
Bresañ – Becerril de Campos, Palencia
El Barbas – Valladolid
El Secreto del Abad – Portillo, Valladolid
Exulans – Novelda, Alicante
Gabarrera – Matalpino, Madrid
La Barbuda – Madrid
La Cibeles – Madrid
La Gata Negra – Madrid
La Vallekana – Vallekas, Madrid
Mañanas de Domingo – Segovia
Popaire – Blanes, Girona
San Frutos – Segovia
Speranto – Toledo
Tesela – Aranda de Duero, Burgos
Uiladones – Villabáñez, Valladolid
Veer – Sebúlcor, Segovia
Yakka – Murcia
Cerveza Veer estará allí, llevaremos nuestras cervezas de barril para tomar allí y para llevar. De todas nuestras variedades disponibles: Veer, Pale Pan, Sacco y Vanzetti y la fantástica Escarabajo Pelotero.
Éste año seremos 24 Cerveceras Artesanales las que participaremos en esta IV edición. Podremos disfrutar de más de 90 cervezas diferentes de la mano de sus elaboradores, quienes te podrán informar de su forma de elaborar, ingredientes, de sus microcervecerías y otras curiosidades.
Cervecerías asistentes :
Alea Jacta – Carbonero el Mayor, Segovia
Arévaka – El Burgo de Osma, Soria
Bagauda – Madrid
Bailandera – Bustarviejo, Madrid
Baixer– Tizneros, Segovia
Beernuy – Tizneros– Bernuy de Porreros, Segovia
Bizarra – Salamanca
Boebirra – Boecillo, Valladolid
Bresañ – Becerril de Campos, Palencia
El Barbas – Valladolid
El Secreto del Abad – Portillo, Valladolid
Exulans – Novelda, Alicante
Gabarrera – Matalpino, Madrid
La Barbuda – Madrid
La Cibeles – Madrid
La Gata Negra – Madrid
La Vallekana – Vallekas, Madrid
Mañanas de Domingo – Segovia
Popaire – Blanes, Girona
San Frutos – Segovia
Speranto – Toledo
Tesela – Aranda de Duero, Burgos
Uiladones – Villabáñez, Valladolid
Veer – Sebúlcor, Segovia
Yakka – Murcia
Para acompañarnos durante el día tendremos música y conciertos en directo.
Habrá puestos de comida, con opción Vegana.
Zona de carpas de sombra y mesas para la comodidad de las asistentes, todo ésto en el campo de fútbol de césped natural de Sebúlcor.
Contamos con una zona para acampar esa noche próxima a la feria. Para poder acampar tienes que avisarnos en [email protected]
Programa provisional de la Feria:
12:00 Inicio de la Feria 12:00 – 21:00 DJ 12:30 Cata de cervezas 13:00 Cata de cervezas 21:00 Concierto 23:00 Concierto 24:00 Fin de Feria
Un grupo de científicos demostraba hace unas semanas la existencia de las ondas gravitacionales y el mundo entero celebraba su descubrimiento. Los responsables de este experimento llamado Laser Interferometer Gravitational-Wave Observatory, abren una nueva era en el conocimiento de la astronomía.
Pero me parece más importante hablar de otra cosa fundamentada en la experiencia de una vida entera coexistiendo con el patriarcado, el más empírico de todos los métodos científicos.
Las portadas de los diarios, boletines, gacetas y rotativos volvían, con este descubrimiento, a ovacionar a Albert Einstein, ese entrañable abuelito de pelo cano que saca la lengua en los pósters que puedes comprarte en el Rastro por 6,99e. Pero el 11 de febrero no solamente fue el día en que el mundo celebraba el descubrimiento de estas ondas, sino también la fecha en la que se reivindica el Día Internacional de la Mujer en la Ciencia y parece que esto se nos olvidó. La historia científica, como buena hermana de cualquier rama histórica, parece olvidar en todo momento la mitad de cada narración.
Mileva Maric se gradúa en el año 1890, obteniendo la máxima calificación en Física y Química. Es aceptada como estudiante excepción en el Colegio Real de Zagreb, puesto que el centro sólo había admitido hombres hasta la fecha. En 1896 sería la quinta mujer que consigue acceder al Instituto Politécnico de Zúrich para continuar sus estudios de física y matemáticas y es allí donde conocerá al que años más tarde sería su marido, Albert Einstein.
Cuando se enfrenta al examen final, Mileva obtiene la nota más baja en dos ocasiones debido a la asignatura de “Teoría de Funciones”, cuyo profesor era Wilhem Fielder -miembro de la Academia de Ciencias Prusiana, institución que no permitió la entrada de mujeres hasta los años 60-. Es curiosa la diferencia entre las altas notas del resto de asignaturas y esta en concreto. En la segunda convocatoria ya está embarazada de tres meses, lo que la impide volver a presentarse para finalizar sus estudios.
Se recluye en la casa de su hermana, en Serbia, para tener al bebe. Einstein no llegaría jamás visitarla ni la acompaña en todo el proceso, pero la presiona para dar en adopción a la niña. Jamás admite a su propia familia que ha sido padre.
Dos años más tarde se casan y en 1904 es madre de nuevo. Ella continúa sus investigaciones sobre la teoría de los números, cálculo diferencial e integral, funciones elípticas, teoría del calor y electrodinámica, aunque siempre subordinadas a su matrimonio. Trabaja junto a su compañero en las las publicaciones “Annusmirabili”, cuatro artículos que suponen cuatro descubrimientos científicos entre los que se encuentra la teoría de la relatividad y la teoría del efecto fotoeléctrico, por la cual le otorgarían el Premio Nobel. En toda la correspondencia que encontramos tanto de Einstein como de Maric, podemos leer que ambos hablan de autoría conjunta y podemos encontrar los inicios de la teoría de la relatividad en la tesis que Mileva escribe y presenta al profesor Weber, en la propia universidad de Zurich. Meses antes de su publicación Maric escribía en una carta a una amiga suya “Hace poco hemos terminado un trabajo muy importante que hará mundialmente famoso a mi marido”.
Durante los años de matrimonio, Albert Einstein da clases, conferencias de física y tiene sexo con guapas amantes, entre ellas su propia prima. Mientras, Mileva Maric se encarga de la casa, gestiona la economía doméstica, atiende a la familia, cría y educa a dos hijos (uno de ellos con necesidades de atenciones y cuidados especiales) y ayuda a Einstein en la preparación de sus clases y conferencias.
Cuando se mudan a Berlín, contra la voluntad de Mileva, el maltrato al que la somete llega al máximo límite de violencia. En un momento dado llega a escribir estas aberrantes imposiciones de convivencia:
“Tendrás que encárgate de que mi ropa este siempre ordenada, se me sirvan tres comidas diarias en mi cuarto, mi dormitorio y mi estudio estén siempre en orden y de que nadie toque mi escritorio.
Debes renunciar a todo tipo de relaciones personales conmigo, con excepción de aquellas requeridas para el mantenimiento de las apariencias sociales.
No debes pedir que me siente contigo en casa, salga contigo o te lleve de viaje.
Debes comprometerte explícitamente a observar los siguientes puntos: no debes esperar afecto de mi parte y no me reprocharas por ello, debes responder inmediatamente cuando te dirija la palabra, debes abandonar mi dormitorio o mi estudio en el acto. Prometerás no denigrarme cuando así te lo demande yo ante mis hijos, ya sea de palabra o de obra.”
En 1919, Mileva Maric consigue un divorcio en el que se contempla que si Einstein obtiene el Premio Nobel de física, le tendrá que dar la dotación económica en reconocimiento a su trabajo. Este será el único dinero que recibe de él y que destinará de forma íntegra a los cuidados de su último hijo, ingresado en una clínica psiquiátrica en Suiza. A pesar de su trabajo como profesor en la Universidad de Berlín, jamás le pasa una manutención ni para ella ni a sus hijos.
Mientras en 1936 Albert Einstein niega la existencia de las ondas gravitacionales que hasta ese momento habían formado parte de la teoría trazada por ambos, Maric imparte clases particulares de física.
Muere sola en el hospital en 1948, pero hace mantener en su lápida el apellido Einstein como forma de reivindicar que ella es la madre de la Teoría de la Relatividad y la verdadera merecedora del Premio Nobel de Física.
En memoria de la madre de las ondas gravitacionales, Mileva Maric.
Escrito por Azi
Referencias:
Albert Einstein, Cartas a su novia Mileva, Princeton University Press, 1987
Mileva Einstein-Maric. ¿Por qué en la sombra?, Eneida (Biblioteca Ensayo 2), 2006, Esther Rubio Herráez
Mileva Einstein-Maric: La madre «olvidada» de la teoría de la relatividad, Clepsydra, 2006, Mercedes González Moreno
