Common Wine

[commonwine]

Clos Du Val Stags Leap District (Clos Du Val  / wine21)

Cabernet Sauvignon /  2006

Napa Valley, US

13.5%

분명 씁슬한 까베네쇼비뇽인데, 씁슬한 표현을 사실 하기엔 너무 부드러운 탄닌. 딱 실키하다는 표현이 들어맞는다. 거친 부분을 찾을 없을 정도로 잘 에이징된, 인상좋은 젠틀한 노신사 같은 느낌이랄까. 레드와 갈빛을 살짝씩 보이는데- 버건디보단 갈빛에 가깝다. 무겁거나 강하지는 않지만 그윽한 향은- 딱 떠오르는 비유가 생각나지 않는다. 플로러도 아니고- 오크- 토양내도 아니고- 치즈와 같은 꼬리한 향도 아니다. 굳이 따지자면... 와인향? (....) 향보단 어떤 기운같은 건 잘 차려진 밥상에서 오는 발란스라고 하는 편이 좋을 것 같다. 미디엄 풀바디, 적당한 여운이라 아쉽지가 않다. 단연 잘 숙성된 치즈와 잘 어울렸고- 개인적으론 따듯하고 크리미한 죽/스프/리조또/ 와도 시간을 보내며 마시기 좋았다. 평소 보통 와인 처럼 마셨지만, 같이 마실 수 있어 좋았던 와인

half dry

[commonwine]

Gato Negro (Gato Negro  / wine21)

Carmenere /  2015

Valle Central, Chile

13.5%

아마 한국 시장에서는 가장 저렴한 가격이 아니었나 싶다. 영한 빈티지라도 까르미네르 라 바로 집어왔다. 바로 마셨지만, 오히려 까르미네르 특유의 흑체리*다크초코 맛과 향이 산미라든지 알콜향이 올라오는 것과 적절한 어우러져 시너지를 낸달까. 덧) 브리딩이 길어지니 에스프레소 맛과도 닮은 게 훨훨 개인 취향에 맞음. 데일리로 (가격은) 굳. 

홈플 행사가 +- 3000 KRW

half dry

수입사 : 금양인터내셔날

[commonwine]

Nottage Hill (Hardy’s  / wine21)

Cabernet Sauvignon, Shiraz /  2014

South Eastern Australia

13.5%

부드럽지만, 과실향에서 오는 Young 한 느낌/ 산미를 지닌다. 개인적으로 묽직한 풀바디라고 느끼진 않았고- 미디움보다 살짝 무게감 있는 느낌. 카베네소비뇽의 거칠고 무거운 느낌을 쉬라즈와 어울려 부담없이 즐기기 나온 블렌드 아닐까. 혹은 호주 쉬라즈에서 +@ 를 찾는 이가 고를 수 있는 옵션. 

홈플 행사가 +- 10000 KRW

half dry

수입사 : 인터와인

[commonwine]

Lion Creek  (Napier Winery / wine21)

Cabernet Sauvignon, 2012

Napier Winery Wellington, South Africa

14%

개인적으로 남아공 와인에 기대치가 높은 편인데 카베네 소비뇽 치고 부드러운 터치, 그럼에도 향은 베리류보단 그윽한 흙내음이랄까. 색도 루비빛으로 붉어 이쁘다. 리치하기보다 스무드한 부담없는 카쇼. 비슷한 와인으로는 역시 롱넥이 생각나는데....

에노티카 (압구정) 1만7천 KRW

half dry

수입사 : 타이거인터내셔날

[commonwine]

Chateau Pontarnaud  (Producta Vignobles / wine21)

Blend (Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon), 2011

Bordeaux, France

12%

보르도 와인을 좋아하는 편은 아닌데- 생각보다 베리류보단 스모키한 느낌과 꼬리(?)한 느낌이 좋았다. 색도 좋아하는 루비색. 다만, 시간이 지날수록 물맛이라고 해야하나... 물탄 느낌으로 농익은 맛은 부족하다. 하지만 첫잔의 향과 맛은 적당한 탄닌감과 부드러운 미디엄 바디. 미세한 오크느낌과 산미가 있지만- 대체적으로 지니는 풍미는 라이트함. 기대치보다는 괜찮았다.  

롯백 행사가 1만2?3?천 KRW

half dry

[commonwine]

Autoritas Reserva Carmenere (Luis Felipe Edwards / wine21)

Carmenere, 2014

Chile

14%

다크 초코같은 깊은듯 그윽한 향과 첫 맛. 달지는 않지만, 시거나 스파이시함은 거의 없어 가벼운 마리아주나 단독으로 마셔도 좋을 듯. 바디감은 기대했던 것 보다 풍부하지 않지만, 빈티지 등을 감안하면 부담없다. 

칠레 와인 가성비는 대부분 만족스러움.

롯데마트 행사가 1만2?3?천 KRW

halfdry

[commonwine]

Santa Rita 120 (Santa Rita)

Shiraz, 2014

D.O Valle Central, Chile

13.5%

부드러운 탄닌감. 무거운 향은 아니지만 바디감은 미디움-헤비하게 있는 편. 체리 등 베리류 느낌으로 달큰한 향이 은은하게 유지된다. 특별한 쉬라즈는 아니지만, 부드러운 느낌으로 식사와 잘 어울려 함께하기 좋다. 부담스럽지 않은 데일리

롯데마트 행사가 1만2?3?천 KRW

dry

[commonwine]

Finest Prosecco Brut (Wine21/ Tesco)

Prosecco

Italy

11.5%

스파클링- 탄산정도는 탄산수 중에서도 클래식 정도라 느낄 정도로 강하면서도 지속력이 있다. 덕분에 바로 단숨에 마신다는 혹은 그런 부담감 없이 즐기기에 좋다. 브륏 타입이지만 살짝 단향과 어울려 디저트와도 함께하기 괜찮았다.

Sparking

[commonwine]

Crozes-Hermitage (Wine21/ Rhone-wines)

Syrah, 2011

Crozes-Hermitage, Rhone, France

12.5%

초입에는 숯불구이(?!)와 같은 향이 났는데, 시간이 지날 수록 과실의 달큰한 향도 함께 어울어진다. 강한 스모키 향에 맛 역시 그런 맛을 기대했는데, 생각보다 부드럽고 스파이시함이 잘 정제된 느낌이다. 유난히 독특하다고 느껴졌던 향에 비하여 톡쏘거나, 깊은 바디감 보다는 목넘김이 좋아 포만감있는 무거운 음식이나 매운 음식과 잘 어울린다. 시간이 지나면서 실제로 달지않은데도 단 듯한 느낌을 받은 와인이다

half dry

•

[commonwine]

Urbano 

Tempranillo / Cabernet Sauvignon 2012

Spain

13%

향이 훌륭. 색도 탁한 검은빛은 띈 붉은 색을 띈다. 바닐라 향과 같은 달지도 그윽한 향에서 이 와인 뭔지 기대를 하게한다. 바디감은 약하지만 초반에 압도하는 까베네소비뇽 무게와 묵직함으로 균형을 전반적으로 잘 잡아주어 블렌딩 와인임에도 튄다는 생각이 들지않는다. 시간이 지나면서 산미가 올라오지만, 개인적으로 산도에 거부감이 없으므로 가성비 괜찮다고 느낀와인. 하지만 이 와이너리, 와인에 대한 정보를 찾긴 어렵다. 

dry

마트에서 와인 행사,장터에서 5000원에 구입.

[commonwine]

Yellow Tail Pink Moscato (Yellow Tail)

Moscato

Australia

7.5%

특별히 향과 깊이보다는 기대헸던, 딱 핑크 모스카토- 기분 좋은 달달함을 선사한다. 알콜 함량이 많지 않고 스파클링도 세지않고 적당해서 잘 넘어가긴하는데... 단 술을 좋아하지 않는다면, 그렇게 많이 마시고프지는 않고, 딱 한 두잔 분위기를 뛰울때 가볍게 준비하고 마시기 좋겠다.

Sweet, Sparkling

[commonwine]

Geoges Duboeuf Beaujolais Nouveau (Geoges Duboeuf)

Gamay, 2015

France

13%

오픈부터 아주 싱그러운 과실향이 풍부하게 느낄수 있다. 혹자는 딸기향같다고도 하는데 살짝 달달한 것이 딸기보다는 챕스틱 딸기향을 생각하면 더 와닿는다. 달짝하고 풍부하고 이제 막 따온 과일의 향을 뒤로하고, 맛에서는 달거나 하지는 않지만, 확실히 young 해서 자기 색을 분명이 보여준다. 리치하거나 그윽- 풀바디와는 거리가 있지만, 요즘 축축하고 우중충한 날씨에 기분전환으로 연말 파티용으로 적합해보인다. 적당한 탄닌감으로 풍미를 깨지 않는다. 딱 싱그러운 햇 와인. 그게 정말 맞는 와인.

[commonwine]

Finest Chateauneuf-du-Pape (Tesco wine )

Granache Syrah, 2012

Rhone, France

14%

기대탓이었을까. 기대만큼은 못했던... 향긋한 꽃내음이 알콜향에 묻힌게 아닌가 싶어 아쉬운데.... 딱 단번에 어떤 특색을 보여준는 것이 아니라, 한번 고민고민을 해야하는 느낌이랄까. 풀바디라고 하지만 개인적으로 느끼기엔 빈티지에 비하여 깊고 진한- 리치/스무드니스 를 말하기엔... 이런저런 평이나 가격을 생각하지 않고 마신다면 스파이시함이 매력적인 나름대로 괜찮은 와인.

dry

[commonwine]

Finest Plan De Dieu (Tesco wine / Celllier des Dauphin )

Granache Syrah, 2013

Rhone, France

13%

블렌딩된 와인으로 기대했던 향이나 풍미보다 더 그윽하다. 깊은 바디감으로 무겁게 가라앉기보다는 미디엄 바디로 은은하게 넓게 퍼지는 고요한 호수같다고 해야할까.브리딩을 제대로 하지 않고 마셨음에도, 살짝 낮은 온도에서 바로 마셨을 때 마시기 좋았고 개인적으로는 시간이 지난 후에 오히려 알콜향이 톡 튀는 느낌을 받았다.

half dry

[commonwine]

Vineyards Chardonnay (Accolade Wines)

Chardonnay , 2014

South Eastern Australia

13%

가볍게 마시기 좋은 그렇지만 실패하지 않고픈 화이트 와인으로써 괜찮았다. 거기에 저렴한 가격이라 가성비가 훌륭. 살짝 달큰한 맛이 나면서도 너무 가벼워서 향과 맛이 다 날아가는 것이 아닌 꽤나 바디감이 남아있다. 시트러스 계열보단 애플 사이더의  flavor

5500KRW

half dry

[commonwine]

Trapiche Broquel Malbec (Trapiche )

Malbec, 2013

Mendoza, Argentina

14.5%

말벡 편애자로써, 마셔야지마셔야지 뜸들이다 마셔본 브로켈 말벡, 기대가 너무 컸어서 그런지 대단하다는 감상은 나오지 않는다. 말벡 입문자로써는, 깊이와 진득한 바디감, 씁슬한 듯한 풍미가 새로울 수 있으나, 개인적으론 다른 트라피체 말벡 혹은 다른 말벡과 가격대비 비교할 때 높은 점수를 줄 수는 없을 것 같다. 기대치가 높았던 터라 감동적인 캐릭터로 기억에 남을 맛은 아니었지만, 말벡이란 와인에 흥미 혹은 매력을 보여주고자 한다면 충분한 가치가 있는 와인.

half dry

•

[commonwine]

Falling Star (Trapiche )

Merlot, Malbec, 2015

Argentina

12.5%

2015년, 금년도 와인이어서 톡톡 튀는 어린 맛을 생각하기도 했지만- 일단 본인 취향의 말벡이 블렌딩 되었다는 점, 착한 가격이라는 점에서 바로 집어 사놨다. 씁슬하게 남성이고 무거운 말벡에 비해, 섬세한 메를로는 그렇게 즐겨한다하긴 어려운데 이 블렌딩은 균형이 잘 맞았다 할 수 있다. 산미나 탄닌도 거의 느껴지지 않는 대신 실키한 부드러움과 짙고 진득한 말벡이 금년 빈티지가 무색하게 좋은 맛을 낸다. 풍부하게 안는 바디감은 아니지만, 아쉬울 게 없는 깊이.

5000KRW (장터행사가)

half dry