Pas tau kalo di Alfamidi ada promo Alat masak kece yg anti gores dan anti lengket murah, aku exited banget. Gercep dah langsung belik wkwk. Maklum emak2 paling ga bisaan deh liat yg murah2 tp berkualitas gini. Pas udah dipake emang bener sesuai ekspektasi. Bener2 ngga lengket, jd ga perlu pake bnyk minyak. Trus walaupun pake spatula besi, ga ada goresan sedikit pun! 👏🏻👏🏻 wah ini tuh rasanya kaya ketemu love of a lifetime 😂. Ini salah satu kreasi masakan sehat keluarga aku, ada protein hewaninya, vitamin dari sayurnya, tapi tetep enak dan praktis banget bikinnya. Yuk dicek resepnya 😊 Tongkol Pare Woku Bumbu halus: 15 btr bawang merah uk Kecil 5 siung bawang putih Seruas kunyit Bahan: 4 bh pare uk sedang, potong dadu 500gr ikan tongkol rebus disuwir 2 papan petai 1 btg serai - ambil tengahnya, digeprek lalu potong sedang 5 lmbr daun jeruk - buang batang tengah daunnya 2 bh tomat - iris sedang 500ml santan Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya utk menumis 10 bh cabe rawit (opsional) Cara Masak: 1. Rendam pare yg sdh dipotong dengan air garam agar tidak terlalu pahit 2. Tumis bumbu halus 3. Masukkan tomat, serai dan daun jeruk, tumis 4. Masukkan ikan tongkol yg sudah disuwir, aduk sampai rata dengan bumbu kurleb 2 menit 5. Masukkan pare dan petai bersamaan, aduk rata 6. Tuangkan santan, aduk rata sampai mengering dan keluar minyak 7. Beri garam secukupnya 8. Jika ingin pedas bisa masukkan cabe rawit yg diulek kasar setelah menuangkan santan (karna aku masak buat anakku juga yg usia 2th jd sebelum bener2 kering aku pisahkan sebagian buat dia, baru masukkan cabe rawit) 9. Done!! Gampang banget kan 😊 praktis dan sehat, ngga pake MSG sama sekali tapi tetep enak karna kaya akan bumbu! bisa disajikan buat sekeluarga dr yg balita sampe yg tua ❤️ Selamat mencoba 😊😊











