Tienda de licores

Trabajo y aficiones (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-62236268-1', 'auto'); ga('send', 'pageview');

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外国のお酒の箱ってマジかわいい。 Kawaii#千雅#ベルモットvermouth#vermut#lustau (千雅)

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『バーモンジー　トニックウォーター』入荷。 8月納品分に限り、期間限定お試しオススメ価格出しておりまっす。 バーモンジー トニックウォーター（BTW）はロンドンのバーモンジーにあるジン専門バー「214Bermondsey」で生まれた、キナ由来の琥珀色と苦味が特徴のトニックウォーターです。このバーのオーナーであるニック・クリスピーニとバーマネージャーのローレンス・メイソンは、数多くのジンを扱う中で、ジンの個性を本当に活かしきれるトニックウォーターがないため、自分たちでつくることを決意。試行錯誤の末、シロップのような人工的な味わいの大量生産されるトニックウォーターではなく、口当たりと切れ上がりが良いハンドメイドでつくられるBTWが誕生しました。 【BTWの特徴】 ≪キナ由来の琥珀色≫ トニックウォーターは透明でなければいけませんか？ BTWは溶媒を使わず、水と熱のみを利用してキナの成分を自然な状態で抽出しています。 琥珀色は自然なキナの色そのもので、カラーリングは行っていません。 ≪脇役として≫ ジンの個性を最大限に生かためにはトニックは苦すぎても甘すぎてもいけません。 計算しつくされたバランスは、正にジンラバーのためのトニックなのです。 #gintonic#tonic#gin#tequila#rum#vodka#cocktail#bar#BTWTONICWATER#Qtonic#fevertree#fentimans#ジントニック#千雅 (千雅)

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MAY

5月入荷情報。

MAGIC ROCK BREWING SALTY KISS CAN 4.1% 330ml　¥410 シーバックソーン（スナジグミ）、シーソルト、グースベリー シーバックソーン（スナジグミ）、シーソルト、グースベリーを使用したジャーマンスタイルのゴー したジャーマンスタイルのゴーゼ。軽い酸味、フルーティな甘さにフィニッシュのソルティさが胆。WBC でゴールド獲得。  

Lagunitas BREWING Aunt Sally 5.7% 355ml　¥500

Aunt Sallyは2016年3月よりリリースとなる、Lagunitas初のサワービール！麦汁に乳酸菌を投入する工程（ケトルサワー）を経て心地よい酸味を獲得。さらにLagunitasらしく大量のホップを使用しており、ホップ好きが求めるフルーティーなホップアロマも兼ね備えています！アロマはレモンのような酸味、青々しい草、トロピカルフルーツのキャンディー。口に含むとモルトの甘みと爽やかな酸味が感じられ、さらにフルーツキャンディー・味付きのビタミン剤といった非常に独特なフレイバーが広がります。普段ビールを飲まない白ワイン好き・サイダー好きにも楽しめるような味わいに仕上がっています。

甘みと爽やかな酸味を持ち非常に魅力的なこのビールは、まるで叔母が作ってくれたチェリーパイのよう。

FOUNDERS BREWING ALL DAY IPA CAN 4.7% 330ml　¥480

「All Day IPA」は2012年より醸造される、セッションIPAの先駆けにしてチャンピオンたる存在。グレープフルーツアロマ、キレのある苦み、心地よいモルトの甘みを持ちながらアルコール度数5%を切る。名前の通り日がな一日飲み続けていられる最高傑作。クラフトヒ？ールの歴史を変えたセッションIPA です！

NEW YORK HARD ROOT BEER 5.8% 355ml　¥330 大麦でビールを造り、その中にバラの樹皮、はちみつ、カラメル、バニラ、樺の木、甘草、酸味料、糖類を加え、日本人が経験したことのない全く新しいジャンルのアルコール飲料です。コーラとともにアメリカのソウルドリンクと言われています。

暑くなって来たので、流行っているサワーエールを2種類入れてみました。

＊サワーエール サワーエールは、乳酸や野生酵母を使って発酵・熟成することで酸味が生まれるビアスタイルの総称です。乳酸って、ヨーグルトとかの、あれ。そう、あの酸っぱさがサワーエールの最大の特徴なのです。サワーエールは発酵や熟成に時間と手間がかかるため、発祥地ベルギーでもずいぶん造り手が減ってしまっているのだそうですが、近年クラフトビール大国アメリカでサワーエール人気に火がついているようです。

是非この機会にサワーエールをお試しください。

https://www.instagram.com/chiga_osaka_beer/

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大好評だったyellを送る

「ALE FOR YOU！」

に続いて5月6月のビールフェアは・・・

「WEST SIDE STORY」

アメリカ西海岸には何故こんなにブルワリーがあるのでしょうかー！ 来月このメニューのあるお店で聞いてみてください！

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2月のビール案内です。 カグア気になる・・・ 早く飲んでみたい！

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2月入荷予定商品

来月入荷予定の商品です。 よくチェックしてくれっ!

・ブリュードック キャンディカイザー　330ml　5.2%　¥410

キャンディーカイザーは、ブリュードッグにしては珍しくジャーマンスタイルに挑戦し、伝統的なアルトアンバーを上品に仕上げてみました。グラスに注ぐと玉虫色のようなパープルブラウン。赤みがかった琥珀のようなそんな印象です。リッチでドライな麦芽香が芯のあるアロマとなって現れます。一口含むと、バーナーで炙ってキャラメライズしたザラメ、そしてブラウンラスク。ひんやりとしたナイフのエッジのような沈黙を秘めた繊細なホップ。干し草を積んだ納屋でライ麦パンを頬張ったようなモルティさ。柔らかなハーブビターとメロウなブラウンアロマが軽やかに折り重なり、次第にベリーのドライフルーツの甘さが変化します。香ばしくフローラル、そして飲み易い。

・ブリュードック バカボンドペールエール　330ml　4.5%　¥400

近年注目されている「グルテンフリー」のペールエール。カラメルモルトのコクにUSホップによるシトラス&トロピカルフルーツの香りと苦味が冴え渡る。

・ヒューガルデン ロゼ　250ml　3%　¥330

『ヒューガルデンホワイト』の製法をベースにフランボワーズの果汁を使用し、フルーティな香りと甘く優しい味わいが特長です。容器内での二次発酵は行われていません。

原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、果汁（ラズベリー、りんご、いちご、エルダーベリー）、コリアンダーシード、オレンジピール、酸味料、香料、甘味料（アセスルファムＫ）

和の馨るエール『馨和 KAGUWA』

「和の食卓に映えるビール」をコンセプトとした商品です。 高知県産の柚子と和歌山県産の山椒を香り付けに使い、ベルギーで醸造されています。 1.かぐわしさ：産地指定の「和」のハーブや特別な酵母を使用するなど、選び抜いた素材によるものです。 2.しっかりとしたボデイ：季節感あふれる料理との相性を最大限に引き出し、テーブルを華やかに潤します。 3.やわらかな炭酸：ナチュラルな低炭酸により、優美でありながら、心地よいなめらかさを楽しめます。

・カグア ブラン　330ml　8%　¥580

ベルジャンスタイルストロングエール。華やかな香りと爽やかな味わいで、野菜料理や魚料理との相性がよい。ワイングラスでの提供がオススメです。

・カグア ルージュ　330ml　9%　¥580

ベルジャンスタイルストロングエール。しっかりとしたボディ感とハイアルコールで、重厚な味が楽しめます。肉料理や味の濃い料理との相性が良い。

魅力的なアイテムばっかりですね。 ビール飲もうぜ！

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取り扱い商品の紹介

今回紹介するのはみんな大好きブリュードック

BREW DOG

スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。 原料の麦芽にはスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなくわがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

千雅で定番在庫しているのは以下の5種類です。

PUNK IPA　330ml　5.6%　¥370 世界一のIPAを目指して造られたフラッグシップアイテム。ネルソン・ソーヴィンホップによる南国フルーツアロマと、衝撃のグレープフルーツビター。 DEAD PONY CLUB　330ml　3.8%　¥370 アメリカンスタイルのセッッションエール。シトラスの爽快なアロマに、キャラメルの甘さ、グレープフルーツや松のようなホップビターがクラッシュする。 FIVE A.M.RED ALE　330ml　5%　¥400 5種類のモルトをベースに、USホップで限界ギリギリまでホッピングしたレッドエール。オレンジ、ライチの香りに焦がし砂糖の甘さと紅茶のようなほろ苦さ。 THIS.IS.LAGER　330ml　4.7%　¥400 モルトの味わいを引き出すため、5週間ゆっくりと熟成。フルボディで、モルトの個性が舌先に、シトラスやスパイスが後方現れる。これぞ21世紀のピルスナー。 HARD CORE IPA　330ml　9.2%　¥560 ホップ由来のグレープフルーツやオレンジの苦みをモルト由来のキャラメルの甘味が包み込む。　9.2%のパンチを持ちながら、危険なほど飲みやすい。 在庫しているIPAタイプのビールでは、PUNK IPAがダントツで売れていまっす。

価格もお求めやすくなっているので、是非お試しください。

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志賀高原ビール Not so special 入荷しました。 #志賀高原ビール#ビール#osaka#千雅 #酒屋 #beer#cerveza#notsospecial (千雅)

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BEER  INFORMATION

2016 .JUN

 ＊RECOMMEND＊

ローグの650ml&750mlサイズのビールを何種類か入れてみました。

ROGUE 1989年にアメリカ西海岸・オレゴン州のニューポートで誕生した“ローグビール”。少量生産の手作りビールとして、アメリカ国内はもとより、広くヨーロッパ、日本など世界のビール好きにその銘柄と味は知れ渡っています。「グレイト・アメリンカン・ビア・フェスティヴァル」でたくさんのメダルを受賞していることからも、“ローグビール”のおいしさは証明済み。

LET’S  DRINK TOGETHER

・Single malt ale　5.3%　　650ml　¥1,000 ローグファームで栽培したホップとバーレーを使用。モルトのアロマ、濃いゴールド色、クリーミーで重い泡。デアモルト特有のリッチな味わい。意外とシンプルなビールで材用はたったの4つ。ローグ社デアバーレー、ローグ社レボリューシォンホップ、パックマン酵母に天然水。シンプルだからこそ材料本来の味が楽しめます。 

・Rogue farms 7hop IPA　8%　　650ml　¥1,000 ローグファームで栽培されている全ての種類のホップをこの一つのビールに使用。７HOPに含まれる７種のホップの風味のハーモニーはなんとも奥深いです。 

・Roguen bier rye　5.6%　　650ml　¥1,000 ライ麦ビール。ローグファームで育てたホップ、バーレー、ライを使った品です。

・Marion berry　11.4%　　750ml　¥1,800 ローグファームで一つ一つ人の手で栽培されたマリオンベリーを大量に使用。ファームのはちみつもたっぷり入っています。

・Chipotle ale　5.4%　　　750mL　¥1,000　 あのチポトレ唐辛子が入ったエール。スモーキーでちょっと辛い。メキシコ料理などに相性抜群！

・Siracha Hot Stout　5.7%　　750ml　¥2,000 アメリカで大人気ブランドのハイフォング社のシラチャーソースビール。ボトルの個性的なデザインはシラチャソースに似せたデザインです。斬新ざ食べ物に会う斬新なビールです。ホットソースを普段掛ける食べ物にベストマッチ。

ローグ以外のビールも色々と入荷しています。

・Caldera IPA　6.0% 　缶　355ml　¥370 アメリカスタイルのIPA。しっかりとしたボディーにホップの強い存在感。

・Lawnmower Lager　4.0% 　缶　355ml　¥350 透明じやないビールはちょっと。。。て言うあなたにはこのビールがオススメです。

・JAMAICA Sunset IPA　7.0% 　355ml　¥385 銅色のIPA。キリッとした後味にフレッシュなホールホップの風味を一度体験したら生き返ること間違えなし。

・JAMAICA Red Ale　6.5%　355ml　¥385 マホガニー色のキャラメルモルトが効いたビール。色んなスパイス感が溢れるビール。アロマホップがスパイシーな味に会う。

・GUAM 1  MANGO　5% 　缶　355ml　¥350 マンゴー風味のフレーバービール。香り、味、ともにマンゴーを感じる一杯です。

・志賀高原ビール ミヤマブロンド　7% 　330ml　¥390 ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培の酒米「美山錦」と自家栽培のホップ「信州早生」でつくった、思い入れ一番のオリジナルなビールです。レモンのようなホップの香りで、7％というアルコールを感じさせない爽快さと、ほのかな甘みのバランスが取れています。和食との相性も良好です。どうぞお試しください。

・志賀高原ビール IPA　6% 　330ml　¥390 強烈なホップの個性をしっかりとしたボディが受け止めます。多くのビールファンにご支持いただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。従来にくらべて一層ホップの効きを強化しました。その圧倒的な香りと爽快感をどうぞお試し下さい。

・志賀高原ビール HOUSE IPA　8% 　330ml　¥440 自分たちが飲みたいビール」として、どうしてもつくりたくて登場した、玉村本店の最初の限定ビール、 「House IPA」。 その強烈な個性にも関わらず、毎年、強いご支持をいただいています。三年目の今年は、レシピに大幅な変更を加え、モルトを英国産の最高級モルト「マリスオッター」100%と、よりシンプルに変更し、アロマホップの比率を大幅に高めました。ホップの個性が一層際立つ仕上がりとなっています。高アルコールでありながらも、食事との相性もいい、特別なビールです。（去年同様、二仕込みの限定販売ですので、品切れの際はどうかご理解ください。）

入荷予定

・志賀高原ビール NOT SO SPECIAL よろしくお願いします！

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RENEWAL

商品入れ替えのため、ビールを何種類か特価で出します！！！

普段飲まないビールをこの機会にお試しくださいませっ。

SPECIAL PLICE

パームロイヤル　330ml 　ベルギー　¥450⇨¥400 このエールタイプのビールは、2003年パーム醸造所の創立者アルフレッド・ヴァン・ロイの誕生90年を祝って造られました。そして彼の名前ロイ(Roy)とエール(ale)をくっつけて、ロイヤル(Roy-ale)と名付けられました。彼がこだわりを持ったパームイーストで、そのフルーティーさを最も顕著な形で表現しているのがこのパームロイヤルです。本当に飲むのが楽しくなるビールです。銅色のビールには濃厚な白い泡が乗り、バナナを思わせる香りと、フルーティーさと若干の苦味がマイルドな甘さを堪能させてくれます。 ステーンブルジュ ブラウン　330ml　ベルギー　¥520⇨¥460 ベルギーの醸造家の守護聖人の聖アーノルドに因んで造られるアビィビールです。秘密のハーブミックス「グルート」が生み出す繊細な味わいが特徴です。しっかりとした味わいのダブルビールで、モルトの香りとキャラメルのようなアロマ、そしてバニラとチョコレートのような味わいを感じられます。すっきりしたドライなブラウンビールです。 ステーンブルジュ ブロンド　330ml　ベルギー　¥520⇨¥460 ベルギーの醸造家の守護聖人の聖アーノルドに因んで造られるアビィビールです。秘密のハーブミックス「グルート」が生み出す繊細な味わいが特徴です。ステーンブルージュ・ブロンドは特にこのハーブによるスパイシーな風味を楽しむことが出来ます。フルボディーのブロンドビールはマイルドなフルーティーさの中で甘さと苦さが絶妙のバランスを保っています。アルコール度数は6.5%のこのブロンドビールは味わいながらゆっくり飲むのにも、のどの渇きを癒すのにもどちらにも適しています。 デイ オブ ザ デッド  アンバーエール　　330ml　メキシコ　　¥310→¥280 トフィー、キャラメル、コーヒーの香りとホップの苦みが心地よく、クリスピーな味わいのエール シュレンケルラ ラガー 　　500ml　　ドイツ　　　¥550→¥490 ヘラー醸造所で唯一燻製モルトを使用せず、メルツェンと同じ釜と同じ酵母を使用する事で、繊細な薫香が生まれ、クセのない非常に飲みやすい仕上がりとなっております。 グリーフフラッシュ ソウルスタイル IPA　　355ml　アメリカ　¥540→¥480 Citra、Simcoe、Cascade ホップのしっかりとしたトロピカル、シトラスといった特徴が、さざ波のように押し寄せるフローラルな香りと混ざり合い上品に舌の上で弾ける。オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめる。松のようなビターさがしっかりと舌に残るドライで嫌みのないクリーンなフィニッシュ。 グリーンフラッシュ ウエストコースト IPA　　355ml　アメリカ　¥600→¥530 ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調、アルコール度数は8.1%へと大幅アップ。ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマ。刺激的ともいえるホップの苦みと爽やかさ。ホップのアロマ、苦みが何層にも広がり調和している。言わずと知れたIPAの頂点ともいうべき世界のビール通をうならせるIPA。 ストーン バーボンバレル エイジド アロガーント バスタード　355ml　アメリカ　　¥630→¥560 力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッュかつルティい香りロスト モ力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッュかつルティい香りロスト モ力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッュかつルティい香りロスト モによる重厚な味わいが混ざり 合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレ ーフルツやオ合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレ ーフルツやオ合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレ ーフルツやオンジのシトラス系アロマから、キャメルやハニーなど甘みを感じるモフレイバへ ンジのシトラス系アロマから、キャメルやハニーなど甘みを感じるモフレイバへ ンジのシトラス系アロマから、キャメルやハニーなど甘みを感じるモフレイバへ と続き、 余韻もしっかり残る。 ラグニタス サックス　　355ml　　アメリカ　　¥500→¥450 大麦、ライ麦、小麦、オーツの4種類の麦を使ったIPAで、マンゴーやパパイヤ、ピーチなどの様々なフルーティーさとホップの苦味が楽しめる。 ラグニタスペールエール　　355ml　　アメリカ　　¥500→¥450 ペールエールへの思い入れはかなり強く、ホップ感が非常に弾けるように広がるバランス感は、ビール通も虜にする深みがある味わい。それでいて爽快系テイスト。 ブリュードック ステレオウルフ スタウト　　330ml　アメリカ　¥590→¥540 ステレオウルフは「ロースティー」「ダーク」と「複雑さ」をコンセプトに完成させた5.2％の飲みやすいスタウトです。フルーティーさやスパイス感という様々な個性たちを、ブリュードッグらしく「ホップ」という手綱で見事にコントロールしています。ドライで長いビターフィニッシュは、何杯でも飲めてしまいそう！ひと摘まみの灰がふわっと舞い、重厚な麦芽香にそっと被さる。5.2%の飲みやすさも手伝って勢いよく喉の奥に流れ込む。のど越しに素晴らしい収斂味を持ったホップビターが全てを整える。複雑なドライビターフィニッシュ。 スカル・スプリッター　　330ml　　スコットランド　　¥530→¥470 オークニー島の有名なバイキング伯爵が名の由来。フルーティなモルトのキャラクターとダークフルーツを思わせる深み。フレッシュさの中にリッチで複雑味のあるトーストしたモルトを感じます。 ダーク・アイランド　　330ml　　スコットランド　　¥530→¥470 オークニー醸造所の主力商品。滑らかでシルキーな印象の中に、ドライフルーツのような味わい。ビターチョコレートのような香りがあります。苦みのあるホップの長い余韻。 レッド・マックレガー　　330ml　　スコットランド　　¥530→¥470 スコットランドの歴史的英雄達を称えて造られました。香ばしいホップ感がありながら、全体としてフレッシュで飲みやすいエール。スパイシーでホッピーなフィニッシュです。

NEW ITEM

クリュトネール　　330ml　　ベルギー　　¥450 ラム酒入りビール キューバ産のラム酒が2次醗酵前に加えられています。甘くまろやかな味わいが食欲をそそり、爽やかな気分にさせてくれます。魚料理やチーズに良く合います4℃～7℃で飲むのが最適です。

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It is done.

12月2日水曜日で年内の千雅カクテルセミナーが終了しました。

これまでに参加して頂いたお客様、場所を提供して頂いた涙のイタリアンツイスト様、Bar Pueto様、講師の西田さん、本当にありがとうございました。

まだまだ至らないところはありますが、より良い提案が出来るように努めますので来年も是非ご参加よろしくお願いします。

涙のイタリアンツイスト 大阪市中央区東心斎橋1-13-9 てんい第5ビル2F BAR Puerto 大阪市住吉区苅田2-15-10　 06-06-6699-5525 BAR OPEN DOOOR B2 大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第一ビル B2F 06-6341-8601

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CHRISTMAS SPECIAL BEER

今年は

CHRISTMAS BEER

入れてみようと思っています！

BREWDOG

・HOPPY CHRISTMAS ・SANTA PAWS

MIKKELLER

・RED&WHITE CHRISTMAS ・HOPPY LOVI’N CHRISTMAS ・SANTA’S LITTLE HELPER 今年のクリスマスはビール売ります！

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入荷予定。 #brooklynbrewery #inslatedlagaer #chocolatestout #ビール #osaka #酒屋 #beer #千雅 #photoshop この次はクリスマスビールだっ。 (千雅)

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GOOOOOOOD LUCK  ★

DSK farewell party 2015.10.04@bocarocca

昨日は弟の送別会でしたっ！ 自分を送る会を自分で企画するという。 何とも自分好きなパーティ・・・

前日まで20人ぐらいしかこないと思っていたものの、蓋を開ければ

40人

ものお客様がご来店。 みんな夕方からと思ってのんびりしていると、14時のOPENと同時に来たshit.

BATA BATA

僕と奥さんはDRINK担当。

地元沖縄にちなんだ素材でSPECIAL DRINKを出してみました。 1  残波 シークワサー 2 黒糖ジンジャーシロップ（サングリア、シャンディガフ、PJ+SODA） 3 泡盛カクテル（残波+グレナディンシロップ+パッションフルーツジュース） 4ネイビー・・・（さんぴん茶+ライチジュース+ピーチジュース+ブルキュラシロップ）

FOODはもちろんTACOS

人が集まるとよくタコスを食べるもんで笑

普段からケータリングのお仕事をしているナナちゃん。 弟と二人で担当だったのだが、ほぼナナちゃんがやってくれていました。 ディスプレイも上手でみるみるうちにFOODが出ていくっていう。

綺麗に写真撮れてない。。。

お世話になっている先輩方。

My man ! Shinosuke ☺︎

泡盛で乾杯。

キムタク好きとキモメン。

ウクレレの演奏をしてくれたJimmy

来ていただいた皆様、ありがとうございました。

僕にとってもいい思い出ができました。 お店を貸してくれ、何から何まで準備してくれたナナちゃん、本当にありがとう。

このブログを見た人は是非bocaroccaへ足を運んでみてください。 本当に素敵なお店です。 bocarocca 大阪市天王寺区上本町8-1-8川口ビル1F 06-6796-8338 これからも夢に向かって突っ走ろっ！

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今月のビーーール。

NEW ITEM

 ブリュードック ステレオ ウルフ スタウト 5.2%

冬向けに12本だけ入れてみました。

12本しか入れないところが、ビビってていいですよね。

 ★メーカーからの詳細★  ステレオウルフは「ロースティー」、「ダーク」と「複雑さ」をコンセプトに完成させた5.2％の飲みやすいスタウトです。 フルーティーさやスパイス感という様々な個性たちを、ブリュードッグらしく「ホップ」という手綱で見事にコントロールしています。 ドライで長いビターフィニ 長いビターフィニッシュは、何杯でも飲めてしまいそう！   色：クリアダークブラウン クリアダークブラウン 風味：ローストコーヒーやダ ：ローストコーヒーやダークチョコレート。 ひと摘まみの灰がふわっと舞い、重厚な麦芽香にそっと被さる。 5.2%の飲みやすさも手伝って勢いよく喉の奥に流れ込む。 のど越しに素晴らしい収斂味を持ったホップビター ったホップビターが全てを整える。複雑なドライビターフィニッシュ。 12本のうちの1本は僕が買って飲んでみるので残り11本です。 気になる方はお早めにっ！ 以前に紹介した、アドナムス タリホーバーレーワインは評判がよくて、レギュラーアイテムになりました。

特価情報

霧島高原ビール　ボヘミアンブロンド　4%　300ml 缶 賞味期限が今月いっぱいの為、

400円→370円 チェコが世界に誇る、淡色系のピルスナービール。 チェコ麦芽とザーツホップを使用し低温で熟成。 コクとキレ、のどごし爽やかなラガービールです。

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MENU

おかげさまで色々なお酒が売れています。

が、

新しくお酒を入れたのにも関わらず、動かないという相談が多々あったのでメニューも一緒に作成していく事にしました。 作成したメニューを置いてもらい、

その結果

発注が増えました。

ありがとやんす。

メニューもサービスの一つだと思いました。 お客様と会話ができ、そこでオススメ商品を提案できればベストですが、いろいろな都合で提案まで至る会話ができないことはよくあると思います。 そういうときに便利なのが

MENU

です。

季節や食事にあったドリンクを提案でき、新規のお客様にはどのようなドリンクがあるのかわかってもらえる。

なおかつ、売りたい物のスポットメニューをおけばガッポガッポ売れる。

メーカーさんがブランディングツールを重要視する理由がわかりました。

依頼があればお作りします。 ポスター、イベントフライヤー、飲み放題メニューなど。 ただ、時間がかかりますが・・・

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TALLY-HO!!!

バーレーワインを入荷してみました。

バーレーワインはアルコール度数7,5〜12%以上と、非常に強いエールのことを言う大麦ワインです。

今回入荷したのは

ADNAMS TALLY-HO

タリホーバーレーワイン 1880 年から造られている歴史あるバーレーワインで、「タリホー」とは狩 猟で獲物を見つけた時の掛け声。芳醇な果実の香りに、甘いレーズン、ビスケットの味わいで、寒い時期にぴったりのビールです。大ぶりのグラスに注ぎ、香りを楽しみながらゆっくりお飲みください。 

アルコール度数も7%と飲みごたえ十分。 是非お試しください。

（株）千雅 大阪市東住吉区矢田4-8-10 06-6698-6414