Pimentas & Pitadas

Pimenta feita a mão temperadas com especiarias de primeira qualidade para qualquer ocasião, tornando sua comida mais saudável e saborosa

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Sempre bom cozinhar e por uma pimentinha! porque dependendo a quantidade e tipo de pimenta que vc põe, só vem agregar e dar uma realçada no sabor! fica a dica! #pimentasepitadas #cozinhando #cozinhandocomprazer #pimenta #pimentaartesanal #molhodepimenta #comidadeverdade #comidasaudavel #comidalowcarb #compredequemfaz #feitoamao #feitocomamor (em Pimentas & Pitadas)

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ah cada peça que fica pronta é amor a primeira vista! que orgulho! obrigada! aos poucos chegamos lá! MINHA PRIMEIRA CAIXA DE EMBARQUE A GENTE NÃO ESQUECE NUNCA! coisas simples que fazem a diferença! AMEI! #caixa #caixadeembarque #caixadeembalagem #caixareforçada #pimentasepitadas #amoraprimeiravista (em Pimentas & Pitadas)

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Sempre bom cozinhar e por uma pimentinha! porque dependendo a quantidade e tipo de pimenta que vc põe, só vem agregar e dar uma realçada no sabor! fica a dica! #pimentasepitadas #cozinhando #cozinhandocomprazer #pimenta #pimentaartesanal #molhodepimenta #comidadeverdade #comidasaudavel #comidalowcarb #compredequemfaz #feitoamao #feitocomamor (em Pimentas & Pitadas)

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ESTAREMOS LA..DIA 28 E 29 DE JULHO NO MIS!!! TE ESPERO! Repost @feiradasideias SE LIGA! Agora é mais que oficial, habemus data: 28 e 29 de julho! Isso mesmo, nossa primeira edição terá 2 dias de muita troca e vivências! Save the date e continua bem de olho que essa semana tem mais infos! 👀💡 Ah! Lembrando que as inscrições continuam ainda essa semana. Interessados é só mandar direct ou email contando um pouco sobre trabalho, projeto ou marca, tá? 😘 #feiradasideias #ideiasdiferentes

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Dedo de moça com alecrim e especiarias e Dedo de moça com amêndoas e especiarias...UMA DUPLA PERFEITA! Vem cortadinha em finas fatias de dedo de moça e bem temperadinha pronto pra por na comida no.preparo ou já finalizado! Maravilhosoooo! #compredequemfaz #comprediretodopequenoprodutor #feitoamão #feitocomamor #pimentasespeciais #pimentas #pimentasepitadas #pimentaemconserva #molhodepimenta #pimentaartesanal #comidasaudavel #comidalowcarb #lowcarb #vegan

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HUMMMM BIFINHO COM MOLHO DE PIMENTA COM ALHO NEGRO! É PRA CALAR A BOCA...não dá pra falar com boca cheia..kkk muito bomm! #compredequemfaz #feitocomamor #ficaadica #comidinhagostosa #comidadeverdade #carnecompimenta #molhodepimenta #masterchef (em Pimentas & Pitadas)

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Hummmm uma fraldinha com dedo de moça com alho negro levemente picante, farofinha e batata...o que mais vc quer??? Muito bom! @caringalli amei a foto! OBRIGADA!!!! #dedodemoça #pimentadedodemoça #pimentasespeciais #pimentasepitadas #pimenta #molhoagridoce #molhodepimenta #alhonegro #comidadeverdade #comidaboa (em Pimentas & Pitadas)

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ESSE SÁBADO!! Estarei no mercado das iguarias! Te espero lá! #mercadodasiguarias #ruadaconsolacao #bairrojardim #feiradeprodutosartesanais #pimentasepitadas #pimentas #pimentaartesanal #feitoamao #compredequemfaz (em Pimentas & Pitadas)

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Agridoce de frutas vermelhas com pimenta num declicioso pão de queijo da @donacelina_artesanal MUITOO BOMMMM!!!!!! #brculinary (em Clube Paineiras do Morumby)

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Agridoce de frutas vermelhas com pimenta num declicioso pão de queijo da @donacelina_artesanal MUITOO BOMMMM!!!!!! #brculinary (em Clube Paineiras do Morumby)

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Happy Hour com Agridoce de frutas vermelhas com dedo de moça...levemente picante... com bolinho de arroz! NÃO TEM PREÇO! muito bommmmmm! #agridoce #frutasvermelhas #amora #framboesa #happyhour #pimentasepitadas (em Bar Nossa Senhora)

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VOCÊ SABIA? #FICAADICA O consumo regular da pimenta contribui na manutenção dos níveis de LDL Colesterol, chamado popularmente de “colesterol ruim”, que em grandes quantidades podem provocar doenças cardíacas. Os triglicérides, uma das muitas formas de gordura, também podem ser controlados com o alimento. Recentemente pesquisas revelaram o poder da pimenta no combate ao colesterol elevado, um inimigo que se deposita nas paredes das artérias, levando a formação de placas no seu interior, causando sérios danos a saúde. Pesquisa da Faculdade de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) evidenciou a capacidade da pimenta, mais precisamente a capsaicina, em reduzir os riscos das doenças cardiovasculares. Durante duas semanas, alguns ratos receberam dose de extrato de pimenta-dedo-de-moça, por ser uma das mais consumidas no Brasil, depois foi coletado o sangue e realizado exame de colesterol total o resultado mostrou uma redução significativa, em torno de 45%, do colesterol desses animais. Márcia Keller Alves, nutricionista da PUC-RS afirma que ocorre realmente uma redução dos riscos de desenvolvimento de doença arterial coronariana ou aterosclerose. #comidasaudavel #fazbem #combatecolesterol #fazbemprasaude #pimenta #ficaadica #vocesabia #pimentasepitadas #semconservantes #artesanal #molhodepimenta #pimentaartesanal (em Pimentas & Pitadas)

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Agridoce de frutas vermelhas com pimenta! Feito com amoras e framboesas orgânicas da @berriesfarmstore! Levemente apimentado! Simplesmente deliciosa...na carne, no queijo, no sanduiche..na torradinha! #agridoce #amora #framboesa #molhoagridoce #artesanal #feitoamao #pimentasepitadas #berriesfarmstore #compredequemfaz #dedodemoça #pimenta #pimentadedodemoça #brculinary (em Pimentas & Pitadas)

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LANÇAMENTOS! AGRIDOCE DE FRUTAS VERMELHAS - FRAMBOESA E AMORA E A PEDIDOS O FAMOSO ALHO NEGRO COM DEDO DE MOÇA!! MARAVILHOSOOOO!! #alhonegro #agridoce #frutasvermelhas #dedodemoça #pimentasepitadas #pimentaartesanal #compredequemfaz #feitocomamor #feitoamao #artesanal (em Pimentas & Pitadas)

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Agridoce de frutas vermelhas com pimenta num declicioso pão de queijo da @donacelina_artesanal MUITOO BOMMMM!!!!!! (em Clube Paineiras do Morumby)

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Feliz dia dos namoradosss! muito amor pra todos! #diadosnamorados #molhodepimenta #pimentas #pimentaartesanal #pimentaartesanal #amor (em Pimentas & Pitadas)

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Sabe quando vc está num restaurante, ou num jantar e come uma pimenta super ardida e quer subir pelas paredes! Dá vontade de sair correndo e enxaguar a boca com bastante água! Então não adianta, vai continuar ardendo. Pra não te deixar em chamas vou ensinar algumas maneiras que amenizam o ardido da pimenta. Assim sempre vai parecer uma lady ou um macho!! 1 – Pegue algum laticínio gelado. Em vez de beber água, beba leite! A gordura e óleos presentes nos laticínios amenizarão a queimação dissolvendo a capsaicina. • Pegue um copo de leite integral e beba inteiro. Enxágue bem a boca primeiro. Se preferir, tome creme de leite ou iogurte. • O leite funciona quase como um sabão, dissolvendo a capsaicina e reduzindo a sensação de queimação na boca. Existe uma proteína encontrada no leite chamada caseína, que age como um detergente contra a capsaicina. • Sorvete também pode ajudar. Qualquer coisa que contenha leite ajuda a aliviar a sensação de queimação de quem comeu pimenta. O leite de coco também funciona bem para cortar e regular a ardência em uma receita. 2 – Tome álcool. Cerveja não funciona, porque ela tem muita água na composição, mas bebidas alcoólicas mais fortes acabarão com a sensação de queimação. • Tome uns goles de vodca. Além de reduzir a sensação de queimação, você se sentirá mais calmo, contanto que não beba demais! • Azeite de oliva e manteiga de amendoim são outros ingredientes ricos em gorduras e óleos, que desintegram a ardência das pimentas. Eles também podem ajudar. • Alguns destes métodos funcionam tanto para as mãos quanto para quem ingeriu pimenta. O do álcool é um deles. 3 – Coma alimentos que tenham amido. Pegue algum alimento com amido na composição e coma se sua boca estiver queimando após ingerir pimenta. Isso deve dar um pouco de alívio. • Mesmo que amidos como arroz e pão não sejam tão eficientes em dissolver a capsaicina como a gordura, óleos ou álcool, eles ajudarão a aliviar a queimação. • Comer uma colherada de açúcar também pode aliviar a sensação de queimação. Misture uma colher de sopa de açúcar em um copo de água de 260 ml e faça um gargarejo. Como alternativa, coloque uma colher de chá de mel na língua. #ficaadica