De ontem: os tintos da ótima degustação de vinhos Sul-Africanos na @abscampinas. - "Kadette Cape Blend 2012" da Kanonkop - um corte de 54% Pinotage, 29% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 7% Cabernet Franc da região de Stellenbosch - 89pts - "Classique 2012" um corte bordalês de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot com 18 meses de carvalho francês, produzido pela Rupert&Rothschild (olha aí os "mestres franceses" em ação) em Franschhoek - 92pts - "Rust en Vrede Syrah Estate Vineyards 2013" da bela vinícola Rust em Vrede, em Stellenbosch. Um ótimo Syrah com envelhecimento em carvalho francês por 18 meses e 9 meses em garrafa - 91pts - "Borkenhoutskloof Syrah 2012", também conhecido com "o vinho das cadeiras". Produzido pela vinícola de mesmo nome a partir de vinhas com mais de 100 anos (😱!!!), este Syrah foi a estrela da noite! Matura 18 meses em carvalho francês e tem grande potencial de guarda - 94pts . . #degustação #winetasting #vinhonosso #winebottles #southafricanwine #redwine #instawine #winetime #winelover #stellenbosch #franschhoek #pinotage #cabernetsauvignon #syrah #merlot #cabernet #shiraz #abscampinas #wine #vinho #vino #vin #wein (em Abs Campinas)