Terima kasih sudah berpartisipasi dalam kuis tebak-tebakan buah di story, that was so much fun guys! 😄😁😆 . Mau cerita sedikit nih soal kedua buah ini, timun suri dan blewah, yaaa buah yang sangat identik dengan bulan ramadhan, ya kan? . Kedua jenis buah di tanganku ini masih satu family yaitu cucurbitaceae, sama kayak timun, labu dan melon. Bagi saya yang baru pertama kali berjumpa dengan blewah dan sangat familiar dengan timun suri, dari segi aroma seperti saudara kembar tapi tidak identik, aroma yang menyegarkan, harum dan manis. Adapun morfologi buah sangat jauh berbeda, timun suri nampak seperti timun 😅 berwarna putih dan berukuran besar, kulitnya tipis, akan merekah apabila sudah matang. sedangkan blewah sekilas mirip labu dari bentuk dan ukuran kadang sulit membedakannya, kulitnya tidak setebal labu, akan berwana kuning jika sudah matang. . Tekstur buah timun suri lembut dan bergabus, sedangkan blewah keras dan berair seperti melon. Berbicara soal rasa mereka punya persamaan, yaitu sama-sama berasa tawar. Makanya timun suri dan blewah sangat pas menjadi bahan campuran es buah yang menyegarkan pelepas dahaga selama seharian berpuasa. . Kira-kira kalian tim timun suri atau blewah? . Share resep es buah berbahan dasar buah ini dong gaess, kalau resepku sih sederhana saja, hanya santan, gula pasir/gula merah, air dan timun suri, jangan lupa es batunya biar seger...selamat berbuka puasa 😁 . #TimunSuri #Blewah #EsBuah (di Kota Timika Papua) https://www.instagram.com/p/B_zZoY8JeET/?igshid=j97fo3j70ylh
