#bolo de coco

[fullcravings]

Brazilian Bolo de Coco

[receitaslowcarb]

Bolo Gelado de Coco com Whey Protein

Ingredientes:

- Bolo: 3 ovos 100 g whey protein sabor baunilha 100 ml de leite de coco Suco de 1 laranja 1 colher de chá de fermento

- Cobertura: 200 ml de leite de coco 200 ml de creme de leite 50 g de coco ralado sem açúcar

Modo de Fazer:

- Bolo: Separar as claras das gemas; Bater as claras até formar clara em neve; Adicionar as gemas, o suco de laranja, o whey protein e o leite de coco e continuar batendo até formar uma mistura homogênea; Colocar o fermento e bater por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira; Despejar a massa numa forma média e untada com manteiga; Levar ao forno pre-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos (ou até que fique dourado);

- Cobertura: Misturar o leite de coco e o creme de leite; Espalhar a mistura sobre o bolo assado, assim que sair do forno; Polvilhar com o coco ralado; Levar a geladeira por 3 horas; Servir.

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[fullcravings]

Brazilian Coconut Cake {Bolo de Coco}

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[selfcaredicas]

Bolo de coco lowcarb (molhadinho) 🥰

✔️ INGREDIENTES: - 5 ovos; - 50g de coco ralado grosso; - 100g de farinha de arroz; - 1 colher de sopa de óleo de coco; - 4 colheres de sopa de açúcar de coco; - 200ml de leite de coco; - 1 colher de sopa de fermento; Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento, depois só pulsar o fermento, colocar em uma forma untada com óleo de coco e açúcar de coco e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixar assar por 45min. DICA: pra deixar molhadinho furei com garfo e reguei com leite de coco e salpiquei um coco queimado triturado.

[selfcaredicas]

Bolo de coco com cobertura 🥥 . Ingredientes: 4 ovos; 150 ml de leite de vaca ou de coco; 6 colheres de sopa de farinha de coco; 5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar; 5 colheres de sopa de farelo de aveia; 5 colheres de sopa de eritritol ou xilitol ou açúcar demerara; 1 colher de sopa de fermento em pó. . Em um bolw misture os ovos com o leite (com a ajuda de um fouet) ou você pode bater no liquidificador; Adicione os demais ingredientes (menos o fermento) e mexa até a massa ficar homogênea; Por último adicione o fermento e mexa delicadamente! Unte uma forma de 18cm com azeite e despeje a massa; Leve para assar por 25 minutos! . Para a calda: misturei leite em pó + água quente + eritritol (mostrei lá nos stories) fiz no olhômetro até dar a consistência do leite condensado, coloquei por cima do bolo e finalizei com coco ralado!

[selfcaredicas]

BOLO DE COCO 🥥 COM QUEIJO 🧀 ⁣ E a receita é a mais fácil que você vai ver hoje: ⁣ 1️⃣ Em um recipiente, bata 3 ovos. Adicione 1 xícara de açúcar demerara e bata novamente.⁣ 2️⃣ Depois, acrescente 1 xícara de queijo ralado + 1 xícara de mandioca crua ralada + 100g coco ralado e misture tudo. ⁣ 3️⃣ Leve no forno pré aquecido por 20min a 180°.⁣ ⁣