La confitura de tomate se puede usar como un dulce, en bocadillos, tapas o como acompañamiento para carne asada. Es muy fácil de hacer. Aprovecha la temporada de los tomates.
Y la cofitura de tomate se puede aprovechar para hacer exquisitas tostadas como la que se muestra en la fotografía con queso brie y jamón serrano condimentados con confitura de tomate.













