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¿Cilantro o coriandro? Spoiler: son la misma planta. Pero no saben igual

Y lo más curioso: se cosechan en momentos distintos y tienen sabores completamente opuestos. Continue reading ¿Cilantro o coriandro? Spoiler: son la misma planta. Pero no saben igual

¿Cilantro o coriandro? Spoiler: son la misma planta. Pero no saben igual

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Planta aromática de uso en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china, entre otras. Tanto las hojas como el tallo son comestibles. ¿En cuál preparación lo has usado recientemente? #cilantro #culantro #coriandro #cocina #tips #conservación (en En Algun Lugar Del Mundo) https://www.instagram.com/p/CFFUxzNlMfO/?igshid=t9vk2i6mmzrf

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Coriandro | jules | Flickr (CC BY 2.0)

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El Cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino o dania

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Esta Especias debe estar en su casa para tratar los problemas de salud más comunes

Esta Especias debe estar en su casa para tratar los problemas de salud más comunes

Una especia es una semilla, fruta, raíz, corteza u otra sustancia vegetal usada principalmente para aromatizar, colorear o preservar los alimentos. Las especias se distinguen de las hierbas, que son las hojas, las flores, o los tallos de las plantas usadas para condimentar o como guarnición. A veces, las especias se pueden moler en un polvo para la conveniencia. Muchas especias tienen propiedades…

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