Sabés por que todos los 29 tenemos esa rica costumbre de comer ñoquis? Y bueno cuenta la leyenda que por ahí en el siglo XIX especificamente en el año 1880 al noroeste de italia, quienes eran dueños de los molinos donde los campesinos llevaban a moler el trigo decidieron elevar los costos de uso de los mismos, y por ende la mayoría no podía pagar esos altos precios y probaron usar papas mezcladas con harina para así crear este rico plato. Los ñoquis llegan al cono sur por los emigrantes italianos y a la argentina llegan por el puerto de Mar del Plata. Los argentinos comemos ñoquis con salsa napole, boloñesa, pesto o cualquier salsa que tengamos a mano para el 29 pues es un plato barato, rendidor y safa bárbaro para los que no llegamos a finales de mes 😋 . #mostacholexpress #quieromostachol #ñoquis #gnocchi #sevienenlosñoquis #cocinaitaliana #boloñesa #cuatroquesos #pesto #sannicolas #monserrat #barrionorte #caballito #parquepatricios #santelmo #puertomadero #belgrano #palermo #caba #buenosaires #bsas #argentina