Pizza ai porcini, castagne e scamorza. E se vi dicessi che questa è una pizza da dispensa da gustare tutto l’anno? Sì: per l’appuntamento del lunedì di #AprolaDispensaeCucino ho voluto realizzare una pizza autunnale che, con qualche accorgimento, potrete preparare in qualsiasi momento, per farvi abbracciare ogni giorno dal calore e dal sapore che solo questa stagione riesce a dare. Una ricetta facile che potrete preparare sia con ingredienti freschi che essiccati e personalizzare con il vostro formaggio preferito, anche se, personalmente, vi consiglio il contrasto con la nota affumicata della scamorza! Trovate sul mio blog la ricetta completa con tutti i passaggi di preparazione, sia per un forno tradizionale che per il fornetto. E vi invito a scoprire anche le proposte #dalladispensa delle mie compagne di avventura, con le loro pizze strepitose: @good_food_lab @tacchiepentole @lalunasulcucchiaio @la_cucina_che_vale . . . #pizzafattaincasa #pizzaconilfornetto #fornettoferrari #pizzagourmet #pizzaaifunghi #funghiporcini #verduradistagione #ricettafacile #ricettadasalvare #ricettadadispensa #pocaspesatantaresa #scamorzaaffumicata #pastaperpizza #impastopizza #autunnointavola #ricettedautunno (presso Como, Italy) https://www.instagram.com/p/CGPrfhdllRC/?igshid=1mjns3i9psg8y












