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🇬🇧 A nice bread as a goodnight post, I hope you'll dream of delicious, naturally leavened things all night! Go here for the recipe: bit.ly/ciociaro20eng 🇮🇹 Una bella pagnotta come post della buonanotte, spero facciate dei sogni deliziosi, pieni di cosine deliziose e lievitate naturalmente! Andate qua per la ricetta: bit.ly/ciociaro20ita #food #foodporn #recipe #recipes #ricetta #bread #ricette #pane #sourdoughbread #sourdough #breadporn #cibo #baker #instabaker #bakersofinstagram #mesamadre #foodstagram #homamade #madeathome #lievitomadre #sourdoughstarter #lievitazionenaturale #farinaintegrale #deliciousbread #tutorial #realbread #artisanbread #breadmaker #paneartigianale (presso Pigneto)

🇬🇧 Finally the crumb of my last bread, this one had a overnight fermentation, and I am quite satisfied! Recipe link: bit.ly/ciociaro20eng 🇮🇹 Finalmente la mollica dell'ultima pagnotta, questa qua ha passato la notte in frigo, e sono abbastanza soddisfatto del risultato! Link della ricetta: bit.ly/ciociaro20end #food #foodporn #recipe #recipes #ricetta #bread #ricette #pane #sourdoughbread #sourdough #breadporn #cibo #baker #instabaker #bakersofinstagram #mesamadre #foodstagram #homamade #madeathome #lievitomadre #sourdoughstarter #lievitazionenaturale #farinaintegrale #deliciousbread #tutorial #realbread #artisanbread #breadmaker #paneartigianale (presso Rome, Italy)

🇬🇧Good morning folks and have a good monday morning! I don't know you but I'm already missing the moment I won't find panettone again :( 🇮🇹Buongiorno ragazzi e buon lunedì! Non so voi ma già inizio a sentire la nostalgia del panettone, pensando a quando non si troverà più :( #food #foodporn #buongiorno #goodmorning #coffee #bread #colazione #panettone #sourdoughbread #sourdough #biscuits #cibo #baker #instabaker #bakersofinstagram #biscotti #foodstagram #homamade #madeathome #lievitomadre #sourdoughstarter #lievitazionenaturale #farinaintegrale #deliciousbread #breakfast #realbread #artisanbread #breadmaker #paneartigianale (presso Rome, Italy)

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🇬🇧Sourdough brioches (which is our word for sweet buns) with chocolate drops, these are the ingredients! 500 grams of high-gluten flour (I did use manitoba) 170 grams of milk 125 grams of chocolate drops 80 grams of soft butter (sliced in cubes) 80 grams of sugar 5 grams of salt 2 whole eggs 1 tsb of honey For the extended version stay tuned on my blog and Facebook pages! 🇮🇹Brioches a lievitazione naturale con gocce di cioccolato, ecco gli ingredienti! 500 grammi di farina manitoba 170 grammi di latte 125 grammi di gocciole di cioccolato 80 grammi di burro morbido, tagliato a cubetti 80 grammi di zucchero 5 grammi di sale 1 cucchiaino di miele Per la ricetta estesa restate sintonizzati sulle mie pagine Facebook e Tumblr! #food #foodporn #recipe #recipes #ricetta #bread #ricette #pane #sourdoughbread #sourdough #breadporn #cibo #baker #instabaker #bakersofinstagram #videotutorial #foodstagram #homamade #madeathome #lievitomadre #sourdoughstarter #lievitazionenaturale #farinaintegrale #deliciousbread #tutorial #realbread #artisanbread #breadmaker #paneartigianale @foodandwine @thebakefeed @bread_masters_ @sourdoughclub @FoodiePunters @bonappetitmag @saveurmag @foodblogfeed @thefeedfeed @sourdoughschool @bakerybitsltd @breadbakersguild @buzzfeedfood