#gutedel

[peregrinatioblog]

05.06.2024 FC Auggen - SV Spielberg 4:1

Stadion Lettenpark (1.115)

[markgraefler]

Unterwegs beim Gutedeltag

Der Verein Markgräfler Wein hat an Christi Himmelfahrt zum Gutedeltag eingeladen. Die Badische Weinstraße (L 125) zwischen Staufen und Müllheim war für Autos gespertt. Zahlreiche Winzergenossenschaften und Weingüter aus dem Markgräflerland präsentierten sich entlang der Strecke und veranstalteten die 14 einer Strecke von 14 Kilometern die größte Gutedelweinprobe der Welt. Wir haben uns nach…

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[markgraeflerin]

Pause mit Wein und Nusszopf auf dem Auggener Weinlehrpfad

Sonntagnachmittag – es ist wieder mal Zeit, das Fotoarchiv aufzuräumen. Weil gerade die Weinlese in vollem Gange ist, habe ich heute Fotos von einer Wanderung im Mai für euch – wir sind von Müllheim aus – teils auf dem Markgräfler Wiwegli, teils auf dem Himmelreich-Jakobusweg – auf dem Auggener Weinlehrpfad gewandert.

Da wir für diese Wanderung direkt vor unserer Haustüre starten können, hatten wir auch ein Fläschen Wein und selbstgebackenen Nusszopf für eine Pause am Sonnberg-Hüsli dabei.

Diese Wanderroute eignet sich für jede Jahreszeit, man hat immer eine schöne Aussicht. Jetzt im Herbst kann man in einer Straussi einkehren, neue Wii trinken und Ziebelewaie (Links zu den Rezepten findet ihr am Ende dieses Beitarags) essen oder sich unterwegs an einem Stand mit frischen Trauben versorgen – man sollte stets ein wenig Kleingeld in der Tasche haben. Und noch ein kleiner Tipp für die Winterwanderung: Glühwein in eine Thermoskanne füllen und mitnehmen, dazu passt Markgräfler Linzertorte!

Start mit Blick auf den Blauen – vorbei an Obstbäumen und Blumenwiesen

Acker Witwenblume

Schmarozerpflanze Sommerwurz

Aussichtspunkt oberhalb von Auggen

Blick nach Westen auf die Vogesen / Frankreich

Blick nach Osten auf den Blauen

Milchstern

Auggen

Pause am Sonnberg-Hüsli Das Sonnberg-Hüsli ist mit einem Bücherregal ausgestattet. Hier kann man abends oft auch schöne Sonnenuntergänge beobachten.

Der Hacher Felsen

DR WI VU AUGGE UN VU HACH VERSCHÜCHE SORGE, WEH UN ACH

Auf dem Rückweg nach Müllheim:

Rezept für Zwiebelkuchen / recipe for Onion Tart

Rezept für Flammkuchen / recipe for Tarte Flambée

Rezept für Winzerschnitte

Rückblick Mai 2020: Auggener Weinlehrpfad Sonntagnachmittag - es ist wieder mal Zeit, das Fotoarchiv aufzuräumen. Weil gerade die Weinlese in vollem Gange ist, habe ich heute Fotos von einer Wanderung im Mai für euch - wir sind von Müllheim aus - teils auf dem…

[beckustator]

Beck to reality ! What a lovely wine! Fresh, fruity and balanced! #wine #chasselas #gutedel #bielerseewein #twann #winelover #swisswine #switzerland🇨🇭 #winetime #winelife #winejournalist #winecritic #bern #bielbienne (à GlobalBeck Services GmbH) https://www.instagram.com/p/B2W7YxLiAJt/?igshid=1xc7ks69ljxbm

[pfholm]

2018 Chasselie, Heitersheimer Maltesergarten Gutedel trocken, Julius Zotz, Baden. Nach dem "normalen" Gutedel von gestern, kommt nun der hefegereifte Kollege ins Glas. In der Nase auch umgehend erkennbar die deutliche, cremige Hefenote. Die Fruchtaromatik daher im Moment etwas mehr im Hintergrund. Dafür aber eine größere Spannung und Tiefgründigkeit schon in der Nase. Am Gaumen zunächst ein feines perlen von der Gärungskohlensäure, was einen erfrischenden Eindruck hinterlässt, trotz der (angenehmen) Cremigkeit, die der Wein aufweist. Wieder bleibt die Frucht im Hintergrund. Neben der hefigen Note kommt etwas nussiges zum Vorschein, was mit einer animierend-dezenten Bitternote einhergeht. Erinnert an frische Walnuss. Lange Präsenz am Gaumen und ein animierender Trinkdruck bleiben in Erinnerung. Nachschenken ist angesagt. #ilike #heuteimglas #weißwein #deutschland #gutedel #baden #badischerwein Danke für die Muster @ultes ! (hier: Peer F. Holm - Wein & Wissen) https://www.instagram.com/p/B0jNSekiK--/?igshid=1x5wr0jvfcrzk

[pfholm]

2018 Römerberg Gutedel trocken, Julius Zotz, Markgräflerland, Baden. Erste Überraschung (für mich) gleich in der Nase: ausdrucksvolle Fruchtaromatik, die mich an Birne, gelbe Äpfel und Maracuja denken lässt. Dazu etwas Heublumen und dezent hefige Noten. Saftig und verspielt im Antrunk. Moderate Säure, die aber doch eine angenehm erfrischende Präsenz zeigt. Feine Würze und eine mittlere Länge runden das Bild positiv ab. @ultes #heuteimglas #weißwein #gutedel #baden #badischerwein (hier: Peer F. Holm - Wein & Wissen) https://www.instagram.com/p/B0gojhfiX-E/?igshid=12xv36agtjy8w

[beurich]

Weingut Zotz gleich dreifach ausgezeichnet

Weingut Zotz gleich dreifach ausgezeichnet

Der Gutedel Cup, Mondial du Chasselas und der Grauburgunder-Preis gehen 2019 an das Weingut Zotz aus Heitersheim, Baden.

Das Markgräfler Weingut Julius Zotz aus Heitersheim gewinnt im Sommer 2019 die renommierten Weinwettbewerbe Gutedel Cup (Badenweiler, Markgräflerland), Mondial du Chasselas (Aigle, Schweiz) und den Grauburgunder-Preis (Breisach, Kaiserstuhl). Mit dem Gewinn des Tripels…

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[markgraefler]

Wandern und genießen - Gutedeltag im Markgräflerland

Wochenrückblick: Wandern und genießen - Gutedeltag im Markgräflerland

Rund 20.000 bis 30.000 Besucher waren an Christi Himmelfahrt (Vatertag) zu Fuß oder mit dem Rad auf der gesperrten Badischen Weinstraße zwischen Müllheim und Staufen unterwegs. Der Verein Markgräfler Wein hat zur zwölften Auflage des Markgräfler Gutedeltags eingeladen. Es ist die längste Gutedel-Weinprobe der Welt, rund 30 Winzergenossenschaften und Weingüter aus dem Markgräflerland (vom…

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